茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

選購(gòu)

普洱茶什么湯色最正?掌握這幾點(diǎn)輕松辨別茶葉品質(zhì)

當(dāng)我們選購(gòu)茶葉時(shí),一般會(huì)觀看干茶的外形和色澤,聞干香判斷茶葉的品質(zhì)。但茶湯往往也會(huì)暴露很多信息,那如何從茶湯判斷一款茶葉的好壞呢?從湯的色、香、味、形判斷,是辨別一款茶葉的好壞基本方法。普洱茶什么湯色最正?茶湯和品質(zhì)的關(guān)系之所以看茶湯就能判斷

選購(gòu)
472閱讀
·
2021年4月15日 09:41

如何買到真正有機(jī)茶?

食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)從高到低依次為有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品、普通食品。隨著人們對(duì)食品安全問(wèn)題的重視,有機(jī)食品越來(lái)越受人歡迎。有機(jī)茶作為茶葉質(zhì)量安全的更高品質(zhì),有著一套嚴(yán)苛的高標(biāo)準(zhǔn)要求。有機(jī)茶定義:有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工

選購(gòu)
139閱讀
·
2021年4月15日 09:17

怎么從壺的外表去判斷紫砂壺的好壞?

怎么從壺的外表去判斷紫砂壺的好壞?明末的紫砂研究學(xué)家周高起說(shuō):“砂壺,有晶光者,最為上乘,有潤(rùn)光者,上乘也,和尚光者,最為賊相”。這短短25個(gè)字卻是概括精絕,意思是“有晶體光點(diǎn)的紫砂壺,是最好的;有潤(rùn)澤之光的,是很好的;像和尚腦袋油光锃亮的光

選購(gòu)
121閱讀
·
2021年4月15日 03:55

淘寶上的低價(jià)壺可以買嗎?是真的紫砂壺嗎?

經(jīng)常有壺友來(lái)問(wèn)我,像淘寶上面,幾十到幾百不等的紫砂壺可以用嗎?我可以很負(fù)責(zé)任的說(shuō),這些都不是真正的紫砂壺,多數(shù)是化工壺或者是灌漿壺?;鼐褪窃谀嗔现刑砑拥幕瘜W(xué)成分,以達(dá)到假冒紫砂壺的目的。而灌漿壺,其原材料本身就不是紫砂,是泥漿注入石膏后形

選購(gòu)
595閱讀
·
2021年4月14日 03:40

教你如何鑒別抹茶

抹茶,一個(gè)熟悉又帶有些許神秘感的名詞。日常生活中,不管是年輕人手里的飲料還是烘焙的小甜點(diǎn)里,都可以在點(diǎn)單上看到抹茶的身影;其味道非常清新獨(dú)特,深受大家的喜愛(ài)。但現(xiàn)在市場(chǎng)是有許多拿綠茶粉來(lái)充當(dāng)抹茶售賣的,看起來(lái)都是粉末狀,殊不知他們之間的區(qū)別卻

選購(gòu)
113閱讀
·
2021年4月13日 07:47

如何才能買到好的黑茶磚茶?

現(xiàn)如今喜歡喝茶的人越來(lái)越多了,磚茶是是目前安化黑茶中很流行的一款茶葉,很多茶友們喜歡購(gòu)買磚茶回去作為收藏。但是磚茶是緊壓茶,往往很難像散茶那樣清楚地鑒別品質(zhì)。那我們?cè)鯓硬拍苜I到好的磚茶呢?接下來(lái)小編就教大家如何買到好的磚茶。如何才能買到好的黑

選購(gòu)
115閱讀
·
2021年4月13日 03:33

春茶只有綠茶嗎?這幾個(gè)春茶盲點(diǎn)你要小心了!

春日百花艷,茶香最風(fēng)華。春茶之色、香、味、韻,都讓人為之著迷,欲罷不能,甚至以爭(zhēng)啖春茶為雅之極致。但是,春茶真的是越早越新鮮就品質(zhì)越好嗎?春茶就等于綠茶嗎?今天小葉子就帶你掃清春茶的盲點(diǎn)。你以為春茶就叫春茶?名字多了去了!春茶,一般指由越冬后

選購(gòu)
144閱讀
·
2021年4月11日 08:54

陳年老茯茶與新茯茶的區(qū)別

有人認(rèn)為,陳年老茯茶有著特殊的滋味,而新的茯茶就澀苦難忍。其實(shí)并非如此,新茯茶也有著甘甜香軟的味道。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,新茯茶的營(yíng)養(yǎng)成分更多,新茶經(jīng)過(guò)沖泡,更別有一番風(fēng)味。至于市場(chǎng)上價(jià)格暴漲的老茯茶,不過(guò)是“物以稀為貴”的結(jié)果。其中自然是見(jiàn)仁見(jiàn)智

選購(gòu)
193閱讀
·
2021年4月11日 06:48

不太懂白茶的人,如何挑選白茶?

不懂白茶怎么辦?怕被宰怎么辦?這可能是每個(gè)想買白茶的小伙伴都糾結(jié)擔(dān)心的問(wèn)題。其實(shí),你的糾結(jié)都可能來(lái)自對(duì)白茶信息的了解不足。下文就以10個(gè)問(wèn)題介紹白茶的基本信息,只需熟記在心,定能讓你快速進(jìn)階成為選白茶小能手。第1問(wèn):白茶與福鼎白茶有什么區(qū)別?

選購(gòu)
161閱讀
·
2021年4月10日 01:49

日照綠茶春茶哪里產(chǎn)的比較正宗?

春茶,是日照綠茶的代表性時(shí)刻,春茶的市場(chǎng)也決定著日照綠茶全年的走勢(shì)。日照綠茶春茶的上市牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人的心,從茶農(nóng)到產(chǎn)區(qū)茶商,從經(jīng)銷商到茶友,每個(gè)人都在關(guān)注著日照綠茶春茶的動(dòng)向。本著沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)的態(tài)度,每年日照綠茶春茶季,我都會(huì)花大量的時(shí)

選購(gòu)
125閱讀
·
2021年4月9日 02:49

你知道西湖龍井也有各自不同的香氣嗎?

茶葉的香型千變?nèi)f化,有高有低,有長(zhǎng)有短,有淡有濃,有雅有俗,有清有濁,,有鮮有悶。小伙伴們喝茶的時(shí)候都有嘗出什么香氣?你們知道西湖龍井也有各自不同的香氣嗎?毫香型:有白毫的茶葉鮮葉,嫩度在一芽一葉以上,經(jīng)正常制茶過(guò)程。干茶白毫顯露,沖泡時(shí)茶葉

選購(gòu)
155閱讀
·
2021年4月9日 02:38

不同季節(jié)茶葉品質(zhì)的區(qū)別

大家好,我是大郭?!洞蠊f(shuō)茶》由福海茶廠出品,將和你一起度過(guò)有茶陪伴的時(shí)光。又到春茶季,春茶因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)豐富,滋味鮮爽,倍受茶友的喜愛(ài)。那么春茶、夏茶和秋茶品質(zhì)差別很大嗎?不同季節(jié)茶葉的品質(zhì),究竟會(huì)受到哪些因素的影響呢?茶樹在生長(zhǎng)發(fā)育周期內(nèi)受

選購(gòu)
71閱讀
·
2021年4月8日 08:57

中期茶,怎么選?

面對(duì)市面上眾多的中期茶,消費(fèi)者應(yīng)該如何去挑選呢?除了從品飲上去品評(píng)、鑒別,消費(fèi)者還需要掌握判斷倉(cāng)儲(chǔ)、用料及制作工藝的一些技巧,這樣才能從本質(zhì)上去鑒別,進(jìn)而去準(zhǔn)確地挑選。首先,要判斷倉(cāng)儲(chǔ)情況。倉(cāng)儲(chǔ)是中期茶的第二次生命。判斷一款中期茶的品質(zhì),可以

選購(gòu)
203閱讀
·
2021年4月7日 03:27

什么樣的龍井茶最好?90%的人都錯(cuò)了

甘香如蘭、幽而不洌,飲罷覺(jué)有一種太和之氣,彌淪乎于齒頰之間……時(shí)令將近清明,茶友們垂涎的明前龍井新茶,終于迎來(lái)大面積上市。亂花漸欲迷人眼。選購(gòu)龍井新茶,以下這些坑可要避免,以免大花冤枉錢!龍井茶越綠越好嗎?龍井茶為綠茶,那么是顏色越綠越好?并

選購(gòu)
328閱讀
·
2021年4月4日 04:01

明前茶與雨前茶的區(qū)別(建議收藏)

茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉,時(shí)間上主要以立春到谷雨前,這段時(shí)間采制的茶葉都大體稱為“春茶”。明前茶、雨前茶是我國(guó)長(zhǎng)江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對(duì)不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)

選購(gòu)
481閱讀
·
2021年4月3日 06:59

飲食安全人人關(guān)心,你手中的那杯茶安全嗎?

喝茶,一件簡(jiǎn)單的事兒。茶的本質(zhì)屬性是飲品,要喝的簡(jiǎn)單、放心,安全性是要放在第一位的,也是大家所關(guān)注的。今天就來(lái)講講一杯茶從茶園到咱們手中,會(huì)有哪些因素影響著這杯茶的安全性。開講之前,先跟愛(ài)喝茶的你,說(shuō)一聲,我國(guó)茶葉及茶葉相關(guān)制品整體上是很安全

選購(gòu)
73閱讀
·
2021年4月1日 06:48

為何日照綠茶春茶多以“預(yù)售”為主?

天氣漸暖,四月將至,這個(gè)四月對(duì)所有喜愛(ài)日照綠茶的朋友來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的,在南方春茶群雄爭(zhēng)霸后,四月注定將是日照綠茶的主場(chǎng)。在接下來(lái)的四月,沒(méi)有任何南方春茶能如日照綠茶春茶這般厚積薄發(fā),強(qiáng)勢(shì)演繹開園茶的精彩。隨著日照綠茶產(chǎn)區(qū)修剪、護(hù)理后的整裝待

選購(gòu)
58閱讀
·
2021年4月1日 01:24

紫砂壺手工刻字與電腦雕刻如何區(qū)分?

經(jīng)常會(huì)有壺友問(wèn)我:手工陶刻與電腦雕刻如何區(qū)分?其實(shí)很簡(jiǎn)單就能看出,電腦刻畫是平的,手刻繪的有深淺。電腦終歸是機(jī)器,手工有深淺層次。下面上圖進(jìn)行比較↓如下圖:電腦刻字(圖片來(lái)自百度貼吧)↓如下圖:手工刻字[字的筆畫有深淺]下面還原一下手工刻字的

選購(gòu)
121閱讀
·
2021年3月26日 03:13

為何春茶開采時(shí)間越來(lái)越早?春茶選購(gòu)的四步技巧

春茶,一般是茶樹越冬后,第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉,也是一年中最先采摘的茶。通常是指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉。記者注意到,2021年春茶采摘、上市時(shí)間整體提前,1月8日海南早春茶開采儀式啟動(dòng),海南頭批春茶上市時(shí)間比內(nèi)地春茶至少提前2至3個(gè)

選購(gòu)
62閱讀
·
2021年3月24日 08:06

安化黑茶輕發(fā)酵茶和重發(fā)酵茶的區(qū)別

黑茶,就像一個(gè)深藏不露的老武林高手,看上去其貌不揚(yáng),但武功高深莫測(cè),內(nèi)功厚重;且時(shí)間越長(zhǎng),內(nèi)力越深,功夫越高。這是因?yàn)楹诓枋呛蟀l(fā)酵茶,也就是說(shuō),它有兩次發(fā)酵;第一次是初制黑毛茶時(shí)渥堆發(fā)酵,第二次是成品茶在后期保存中一直處于發(fā)酵轉(zhuǎn)化中,由于這一

選購(gòu)
85閱讀
·
2021年3月24日 06:40