現(xiàn)如今喜歡喝茶的人越來(lái)越多了,磚茶是是目前安化黑茶中很流行的一款茶葉,很多茶友們喜歡購(gòu)買(mǎi)磚茶回去作為收藏。但是磚茶是緊壓茶,往往很難像散茶那樣清楚地鑒別品質(zhì)。那我們?cè)鯓硬拍苜I(mǎi)到好的磚茶呢?接下來(lái)小編就教大家如何買(mǎi)到好的磚茶。
如何才能買(mǎi)到好的黑茶磚茶
1、確定預(yù)算和需求
在買(mǎi)茶的時(shí)候,首先要了解自己需要什么樣的茶,買(mǎi)回來(lái)是為了喝還是為了收藏,自己能承受什么范圍的價(jià)格,是不是真的需要購(gòu)買(mǎi)。不要一時(shí)頭腦發(fā)熱,買(mǎi)回了不需要的茶。磚茶的價(jià)格與產(chǎn)地原料、做工、年份、保存環(huán)境有很大的關(guān)系,價(jià)格也各不相同。
2、多問(wèn)多看
在買(mǎi)磚茶之前,一定要仔細(xì)詢問(wèn)磚茶的年份、原料、出處,如果是品牌產(chǎn)品則要詢問(wèn)是否有三標(biāo)。
3、觀察外形
磚茶的外形是否規(guī)整,茶磚壓制的松緊程度、茸毛、條索等,都要一一進(jìn)行鑒別。再聞聞香氣,如果覺(jué)得這是自己所喜歡的,就可以進(jìn)入下一步。
4、品嘗味道
如果是到實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)的話一定讓賣(mài)家給你沖泡一杯磚茶,仔細(xì)品嘗味道,看是否有霉味、苦澀味、青味等異味,茶湯是否香甜回甘、溫潤(rùn)爽滑、氣韻綿長(zhǎng)。
只要注意以上幾點(diǎn),就可以買(mǎi)回一款合心意的磚茶了。但是將磚茶買(mǎi)回去之后,可別以為就萬(wàn)事大吉了。
還要將磚茶仔細(xì)地保存起來(lái),放在干燥、無(wú)異味的地方,注意遠(yuǎn)離潮濕和有刺鼻味道的氣體。
這樣才能讓磚茶繼續(xù)陳化,達(dá)到更佳的風(fēng)味與品質(zhì)。如果磚茶的保存不仔細(xì),則很可能會(huì)受潮發(fā)霉,浪費(fèi)了一塊好磚茶。