文化
昌寧紅茶簡(jiǎn)介
昌寧紅茶，歷史悠久。境內(nèi)出土的文物陶器表明，早在公元前2世紀(jì)的秦漢時(shí)代，昌寧就有用茶飲茶習(xí)俗。據(jù)考證，昌寧境內(nèi)人工栽培茶樹(shù)的歷史，距今超過(guò)1600年。據(jù)史籍記載，600多年前，昌寧勐統(tǒng)的“灣甸茶”和右甸的“碧云仙茶”留下貢茶進(jìn)京的佳話(huà)。19
普洱市思茅區(qū)：延續(xù)非遺烤茶 傳承千年文化
少數(shù)民族烤茶所需的器具：火塘、土罐、竹筒、瓦片、茶壺、茶碗、茶杵、竹編簸箕等。所需的材料：茶葉、山泉水、糯米、姜、花椒、紅糖等。少數(shù)民族烤茶的技藝流程：預(yù)熱、投茶、烘烤、烤制焦黃、注水、煮茶。
鳳舞十八式新序新名
鳳舞十八式新序新名前期，筆者結(jié)合《易經(jīng)·坤卦》對(duì)于女版長(zhǎng)嘴壺茶技“鳳舞十八式”進(jìn)行了重排詮釋?zhuān)玫搅藦V泛認(rèn)可。同時(shí)，接到中華蒙山派羅洋老師反映，“鳳舞十八式”各式取名與鳳結(jié)合太少，不像男版“龍行十八式”每式取名都有“龍”字，中華蒙山派創(chuàng)始人
茶是自然的使者，訴說(shuō)著草木的柔情
每當(dāng)夜深人靜，泡上一壺好茶，茶香四溢，仿佛能穿越時(shí)空，帶我回到那遙遠(yuǎn)的山林之間，感受清風(fēng)拂面，綠意盎然。
茶馬古道上的醇厚印記——邛崍黑茶
邛崍是世界黑茶的發(fā)源地，也是茶馬古道的發(fā)祥地和最早的茶馬古道起始地，享有“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”的美譽(yù)，擁有茶園5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)干茶1800多噸。邛崍黑茶，是邛崍一種民間傳統(tǒng)茶產(chǎn)品，其生產(chǎn)歷史悠久，加工工藝獨(dú)特，產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)具品質(zhì)優(yōu)良聞名于世，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)南北
讓茶香縈繞心間，驅(qū)散浮躁與迷茫
在這紅塵喧囂之中，茶宛如一位淡雅的仙子，靜靜地佇立，為我們開(kāi)啟一扇通往內(nèi)心寧?kù)o的大門(mén)。
因茶不只是一種味道，千人有千味
一片神奇的樹(shù)葉--茶，他原來(lái)只是一片葉子，但茶農(nóng)把它采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)加工后，葉子就變成了茶葉，也就是我們杯中的那一口香茗。
茶煙裊裊，升騰起生活的詩(shī)意
在時(shí)光的長(zhǎng)河中徘徊，我們總在尋覓一方寧?kù)o的天地，讓疲憊的心靈得以棲息。
世味煮成茶，甘苦皆自渡
自古詩(shī)人多茶客，有茶的生活，是悠閑而自得的。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。
悟茶養(yǎng)廉
“茶潤(rùn)廉心，貪念嗜欲而一壺蕩盡。”這是筆者在陜西省平利縣一個(gè)茶苑內(nèi)看到的《茶廉賦》中的一句話(huà)。意思是說(shuō)，茶能滋養(yǎng)清廉之心，勸人們?cè)诤炔?、品茶、悟茶中，除污去垢、凈化心靈，蕩滌貪念欲望、升華思想境界。“茶”，有“廉”之韻;“廉”，有“茶”之魂。
生活就像一枚硬幣，而茶是它的另一面
茶，于眾人而言，滋味各異。有人品出風(fēng)雅，有人視作交際媒介，有人用于養(yǎng)生美容，這些皆是茶的基本功效，只要隨心就好。閑暇之際，喜靜之人總會(huì)抽出些許時(shí)間獨(dú)對(duì)香茗。他們會(huì)依據(jù)天氣和自身身體狀況精心選茶，連遺落在桌面席布上的零碎茶葉也會(huì)輕拾入壺。事先備
喝茶，掬水得月，一室光明
日子就是這樣，怎么都可以過(guò)，只是這一念能不能轉(zhuǎn)？一個(gè)念轉(zhuǎn)，喜時(shí)自喜，悲時(shí)自悲，只是一念，境界天地之別。一人侍茶，靜觀茶煙裊裊，湯色變化，一時(shí)間，眼中只有茶色，唇齒只有茶香，全身的感知都被一味所包裹。時(shí)，簾外花落，鳴鳥(niǎo)幾聲，一縷南風(fēng)送涼意。落花
走進(jìn)世界遺產(chǎn)景邁山 “品茗”布朗族烤茶文化
從火塘取幾塊燒紅木炭，放到葫蘆瓢中上下顛簸，待高溫稍退和著茶葉拌炒，尚未焦煳之時(shí)撿出木炭，將茶倒入土罐煮沸，再用土碗裝盛，茶水輕抿，滿(mǎn)口回甘，瞬感寧?kù)o與放松……“日食不過(guò)三餐，一日不喝烤茶，便如同沒(méi)吃飯。”今年62歲布朗族南康如是說(shuō)。近日，記
秋茶，是季節(jié)的饋贈(zèng)，也是心靈的慰藉
茶，在中國(guó)社交禮儀中始終占據(jù)著獨(dú)特的位置。秋茶，雖不似春茶那般鮮嫩，卻有著歷經(jīng)歲月沉淀后的醇厚與穩(wěn)重。在這個(gè)季節(jié)，約上三五好友，圍坐于茶桌前，感受著秋風(fēng)的輕撫，共品一杯秋茶，亦是人生一大樂(lè)事。以茶會(huì)友，是秋日里溫暖的相聚。幾杯熱茶下肚，暖意涌
在茶香中，尋覓心靈的寧?kù)o與智慧
茶，于塵世喧囂中尋得一隅靜謐，如老友般溫潤(rùn)心田。每一泡，皆是時(shí)光的低語(yǔ)，輕撫過(guò)歲月的棱角，讓心靈得以棲息。它不言不語(yǔ)，卻以獨(dú)有的方式，訴說(shuō)著生命的淡泊與從容。在茶的世界里，我們學(xué)會(huì)了放下，學(xué)會(huì)了在紛擾中尋得一份寧?kù)o致遠(yuǎn)。茶，不僅僅是味蕾上的享
煩惱苦悶時(shí)，喝杯茶緩緩
晨起愁事無(wú)，恰逢晴萬(wàn)里。院子里正巧小紫藤開(kāi)了花，垂下一朵朵紫白色小花兒，很是賞心悅目。不一會(huì)，壺里的水沸騰，咕嘟咕嘟地蒸騰起一團(tuán)團(tuán)白氣。早晨的陽(yáng)光溫度適合，微風(fēng)輕拂臉頰，水缸里的銅錢(qián)草輕輕招搖，此時(shí)正是愜意舒適的時(shí)候。對(duì)于愛(ài)茶之人，茶是美好的
茶韻相伴，共賞人生風(fēng)景
在歲月的長(zhǎng)河中，我們?nèi)缤吹拇?，不斷尋覓著能夠讓心靈棲息的港灣。而于我而言，那最溫暖的港灣便是與你一起喝茶的時(shí)光。那裊裊升騰的茶香，似一條無(wú)形的紐帶，將無(wú)數(shù)美好的瞬間緊密相連，勾勒出一幅絢麗多彩、動(dòng)人心弦的人生畫(huà)卷。回憶初次與你并肩坐在茶
靜品清茗，把心事穩(wěn)妥地安放
清水煮茶，新綠初開(kāi)，是水給了茶葉第二次生命，從茶樹(shù)梢上的一抹嫩綠，蜷縮成茶葉罐中的沉眠，然后在滾水中喚醒，片片新綠，在水中舞蹈，盡情綻放。給自己煮一杯淡淡的茶，靜品清茗，把所有的心事，愉悅，委屈，思念全都穩(wěn)妥地安放。情在心里，無(wú)言也溫暖。一杯
品飲佳茗，一身清，一生輕
在忙碌的生活中，尋一方寧?kù)o，泡一壺佳茗，讓心靈得到片刻的休憩。喝茶，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則蘊(yùn)含著無(wú)盡的學(xué)問(wèn)。回甘，是苦盡甘來(lái)的美妙體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的茶在飲后，喉頭泛甘，擴(kuò)散至整個(gè)口腔，那自然的甘甜，令人回味無(wú)窮。生津，則如清泉在口中涌動(dòng)，滋潤(rùn)著口腔，帶來(lái)舒
以茶澄心，萬(wàn)間茶寮伴愛(ài)茶人
中國(guó)人認(rèn)為，人生如茶，苦盡，甘來(lái)。柴米油鹽醬醋茶更是生活中不可或缺之滋味，“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”，又道出了茶的重要性。世界范圍來(lái)看，中華民族是最早和茶打交道的民族之一，是茶的故鄉(xiāng)，千年來(lái)，人與茶彼此生生不息。張馨心從事茶業(yè)近二十年，大
