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收下這份優(yōu)質(zhì)白茶的黃金準則,買茶再也不用靠運氣了!
優(yōu)質(zhì)白茶·挑選攻略在我們生活中,許多購物小技巧,其實背后都有著共通的原理,例如在選購水果時,會基于不同的品種,認準其種植地區(qū);而在選購美酒時,也會對其原產(chǎn)地有著更多的要求,希望能挑選出原汁原味的佳品。其實在選購福鼎白茶的時候也不例外,如果想要
黑茶好壞鑒別技巧:外形、香氣、顏色、味道、韻味5方面入手
如何選購黑茶?一般說來,主要從視覺、嗅覺、味覺和觸覺等方面來鑒別甄選。好的黑茶在這幾方面比普通黑茶要突出許多。總體來看,選購黑茶可從以下5個要素入手。1、外形選購茶葉,首先要看其外形如何。外形勻整的茶往往較好,而那些斷碎的茶則差一些。除了外形
網(wǎng)上買茶葉還會遇到哪些坑呢?
在網(wǎng)購還沒大行其道的時候,人們一般都會去茶葉市場或者街邊茶葉店選茶,雖然邁出門需要花些時間但也有很多好處。比如可以親自觸摸到茶葉,可以很好的選茶,有些好說話的茶葉店老板除了為你熱情介紹之外還會讓你坐下來試一試茶,試好了再做決定,這也是網(wǎng)購所沒
黑茶湯色是什么顏色?評審黑茶湯色之美
每種茶泡出來的湯色各不相同,好的黑茶水是琥珀色,晶瑩剔透,煞是好看!讓我們一起來領(lǐng)略黑茶之美。1、品評三點需注意▲湯色·實拍效果合理利用舌頭人體的味覺器官:舌頭,各部分的味蕾對不同味感的感受能力是不一樣的。舌尖主要品評茶葉的甜味;舌的兩側(cè)前端
如何避免買到香精茶?
香精茶一般價格都較低,普遍是一些陳茶或殘茶,加入香精和色素進行翻新,或品質(zhì)較差的茶用香精提香產(chǎn)生的。那么要怎么才能避免買到這種低廉的香精茶呢?1、聞聞干茶的香氣因為茶的特殊加工工藝,干茶時的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下聞,香氣清幽、
新手在買茶時應(yīng)注意什么?普通人如何買茶葉?
隨著人類文明的進步,人們的生活在發(fā)展,人們非常重視保養(yǎng)自己的健康。大家都知道喝茶對養(yǎng)生保健的好處。茶葉是一種非常健康的天然營養(yǎng)品。作為新手,在選擇茶葉時。請注意以下三點。很多人不知道。難怪總是買不到好茶葉。1、千萬不要買三無茶葉一些劣質(zhì)的茶葉
武夷巖茶品質(zhì)差異影響因素
關(guān)于正巖茶和非正巖茶,只是單純地通過感官審評,沒有點功力的人是很難區(qū)分的。那么造成不同巖區(qū)巖茶品質(zhì)差異的原因,都有什么呢?武夷巖茶品質(zhì)差異影響因素1、土壤條件的影響正巖產(chǎn)區(qū)以著名的“三坑兩澗”為代表,還有慧苑巖、天心巖、馬頭巖、三仰峰、水簾洞
如何區(qū)分有機白茶的品種和等級?
白茶,屬于微發(fā)酵茶,不揉不炒、自然萎凋,是六大茶類中的極簡主義者。有機茶是茶葉質(zhì)量的最高標準,白茶有機種植,最大程度地保護了茶葉的天然性與健康屬性,這也是有機白茶珍貴之處之一;白茶誠異品,天賦玉玲瓏!一生追求極致雅趣的宋徽宗趙佶曾在《大觀茶論
為什么說老茶頭是熟茶中的精華?
老茶頭,一個“老”字足以知道老茶頭的份量,擁有緊實集結(jié)、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名頭。這樣的老茶頭,漸漸從無名成為茶中瑰寶,讓無數(shù)人對它傾心。老茶頭,茶葉沒有了昔日嬌嫩清純的模樣,蜷縮成了一顆飽滿的茶粒,幻化著生命的沉重和輕盈。略感滄桑的
一球茶業(yè):又便宜又濃香的茶葉可以買嗎?
不知大家是否有遇到這樣的情況:遇到一些賣相不錯、香味誘人的茶葉一看價格,感覺還挺“實惠”的就情不自禁地買買買!不買不知道,一買嚇一跳回家沖泡之后才發(fā)現(xiàn)……被坑了為什么有些茶葉又便宜又香?都說香氣是評判一款茶葉綜合品質(zhì)的因素之一,然而,很多茶友
專業(yè)茶藝師教你如何選購好茶葉
面對千姿百態(tài)的中國茶每個人會表現(xiàn)出各自不同的偏好,然選擇貨真價實、口味地道的好茶是每位愛茶人一致的渴求,而對于茶葉的選購,專業(yè)的茶藝師告訴我們要注意以下八點:茶葉的原產(chǎn)地是否正宗“一方水土養(yǎng)一方茶”,不同品類的茶葉受特定地理生態(tài)區(qū)域氣候、土壤
白茶的散茶和餅茶有什么不同
白茶,屬于微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,六大茶類之一。是中國茶類中的特殊珍品,歷史悠久。根據(jù)采摘時間和采摘標準分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個品種。根據(jù)形態(tài)又可以分為散茶和餅茶。今天我們從工藝、外形、香氣、口感、優(yōu)勢等幾個方面了解一
什么樣的藏茶才是好茶?
藏茶按傳統(tǒng)分級有六級十二等,當(dāng)然是等級越高品質(zhì)越高,廠家從價格杠桿上已經(jīng)有高低區(qū)分。但我們喝籠統(tǒng)的“藏茶”時并不一定知道它屬于哪個等級,不能區(qū)分好壞的差別,所以我們?nèi)匀挥煤诓柙u審的眼光從三個環(huán)節(jié)去判斷藏茶的品質(zhì):從干體外形上觀察,顏色深褐,質(zhì)
茉莉花茶怎么選!六窨還是九窨?帶花還是沒花?
有花好,還是沒花好?茉莉花茶,是茉莉與茶結(jié)合的產(chǎn)物。茉莉花茶的口味,也由茉莉與茶共同決定。那么問題來了,成品茉莉花茶中,到底是否應(yīng)該見到大量的茉莉花干呢?花干越多的茶,是不是也就越香呢?要回答這些問題,我們首先要了解茉莉花的放香特點,以及茉莉
新手入門如何挑選白茶?記住這5個字!
隨著福鼎白茶的熱銷,市面上出現(xiàn)了形形色色的產(chǎn)品,包裝各式各樣,等級也不同,面對市場上紛繁復(fù)雜的各類白茶,零基礎(chǔ)的茶友如何才能快準狠挑選到優(yōu)質(zhì)的白茶呢?今天整理了一些選購白茶的小知識,幫助大家挑選適合自己的白茶。記住5個字:新、干、勻、香、凈。
好茶不一定貴,貴的茶不一定適合自己!
茶也好,酒也罷,一分錢一分貨!貴的茶通常不會差,但貴的茶不一定適合你!如果你喜歡老班章的苦澀霸氣,自然無法欣賞易武香高水甜的陰柔。如果你喜歡苦盡甘來的人生滋味,自然對冰島的冰糖甜、蘭花香不感冒。茶,并無最好的,只有最適合自己的。人生百味,山頭
為什么白毫銀針是白茶中的珍品?
如果說非凡的口感和獨有的芳香是白茶應(yīng)有的滋味那么巧奪天工的白毫銀針就是白茶中最為“極致”的存在白毫銀針是當(dāng)之無愧的珍品至于具體有多珍貴,還得慢慢道來歷史悠久底蘊深厚福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎的太姥山,太姥山產(chǎn)茶歷史悠久。有人分析,陸羽《茶經(jīng)》中所載“
什么是陳年鐵觀音?市場上買得到陳年鐵觀音嗎?
在安溪當(dāng)?shù)?,家家存放著傳統(tǒng)鐵觀音,并且用炭火烘焙。據(jù)安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和茶人介紹,濃香型越陳越好,20年以上陳年鐵觀音,是比藥還靈的寶貝。有些茶商想從茶農(nóng)那購買這種鐵觀音。茶農(nóng)一般會說:我可以送給你點喝。所以,送給您喝點是福氣,你如果想買些存放,茶
潤元昌老茶頭4部曲之選購篇:如何選購老茶頭?原料越嫩越好?顆粒越大越好?
潤家熟,春茶發(fā)酵的熟茶春茶是一年中最好的茶,內(nèi)質(zhì)最為厚實,春茶發(fā)酵的熟茶具有“春香明顯、甜潤濃稠”的精致化味覺體驗。潤元昌熟茶產(chǎn)品均采用春茶潤活發(fā)酵而成,口感較普通熟茶更香,更甜,更潤,更純凈。老茶頭因鮮明好喝的特色而備受茶友青睞——果膠香氣
湖南黑茶那么多,該如何選購?
隨著湖南黑茶的風(fēng)生水起,已經(jīng)有很大的一部分人開始嘗試飲用湖南黑茶。但由于黑茶的品類較多,很多消費者對黑茶的選購及品鑒存在不少的疑問。在此,小編特整理關(guān)于黑茶的選購及品鑒知識。當(dāng)然,平時多飲黑茶,時間長了,積累的經(jīng)驗多了,才能真正成為一個行家。