文化

中國(guó)茶名趣談（上）

我國(guó)茶樹(shù)地方群體品種和育成品種有數(shù)百個(gè)之多，茶葉名稱(chēng)有一二千之余。不僅茶樹(shù)形態(tài)多姿多彩，茶名也是多種多樣，如有的直露其意，有的深藏隱晦。但其出發(fā)點(diǎn)，大凡與產(chǎn)地、茶樹(shù)品種、茶葉形狀、象形比喻、諧音、寓意等有關(guān)，當(dāng)然它們之間也有一定的關(guān)聯(lián)，并無(wú)明

人生有“追球”！看最火的“村超”，品最爽的茶！

繼淄博燒烤之后，現(xiàn)象級(jí)的民間接地氣球賽貴州榕江的“村超”火了!CCTV接連報(bào)道，外交部發(fā)言人華春瑩贊譽(yù)，英國(guó)球星邁克爾·歐文送祝福，著名主持人韓喬生到現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，名腿范志毅表示要帶果洛州超球隊(duì)踢比賽，港星陳百祥在列的香港明星足球隊(duì)喊話(huà)欲踢館。這

中國(guó)茶文化的形成、發(fā)展及影響

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界各國(guó)茶文化的發(fā)源地。茶文化根植于中國(guó)人民的豐富社會(huì)實(shí)踐，在唐代全面形成，經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展和時(shí)代變遷，成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，深深融入人民群眾的日常生活、文化性格和精神世界，至今仍有強(qiáng)大的吸引力和蓬勃的生命力。

茶文化包括哪些方面

茶文化意為飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶譜、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，漢族還有民以茶代禮的

一壺清茶，感悟百味人生

在夕陽(yáng)落卻時(shí)，沏一壺茶，燃一爐香，靜坐夕陽(yáng)下，石臺(tái)上，沉思。一壺茶香中，讓睡意昏沉漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。手執(zhí)香茗，心素如簡(jiǎn)，人淡如茶。一杯茶從濃到淡，人生也往往是從風(fēng)華正茂到風(fēng)燭殘年，不僅僅是人生，其中的五味雜陳，關(guān)于情關(guān)于愛(ài)，其實(shí)都如

武夷茶文獻(xiàn)輯校，武夷茶詩(shī)中的山場(chǎng)

云窩竹窠接筍隱屏茶洞金井幔亭……云窩竹窠御茶園歌御茶園在武夷第四曲，元于此創(chuàng)焙局、安茶槽。五亭參差一井洌，中央臺(tái)殿結(jié)構(gòu)牢。每當(dāng)啟蟄百夫山下喊，事見(jiàn)《武夷志》。摐金伐鼓聲喧嘈。歲簽二百五十戶(hù)，須知一路皆驛騷。山靈丁此亦太苦，又豈有意貪牲醪。封題

探訪(fǎng)茶馬古道“云下線(xiàn)”的三個(gè)稍點(diǎn)

茂蘭——茶馬古道“云下線(xiàn)”第一站作為茶馬古道“云下線(xiàn)”的茂蘭，境內(nèi)茶馬古道長(zhǎng)八十多里，沿途有茂蘭、安樂(lè)、哨街、朝陽(yáng)寺等客棧。據(jù)史料記載：約公元1610年左右的清康熙年間，茂蘭就開(kāi)設(shè)了街場(chǎng)。茂蘭不僅是茶馬古道“云下線(xiàn)”上重要的一站，而且還是著名

浮世清歡，品茶論道處處皆所得

盞中茶，杯中酒，佳人笑；一簞食，一瓢飲，在陋巷。靜思量，生活對(duì)于每個(gè)人，在本質(zhì)上并沒(méi)有區(qū)別，區(qū)別在于我們?cè)趺纯创?；同樣，喝茶本質(zhì)上沒(méi)什么不同，不同的是我們賦予了它不一樣的意義。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單喝茶，一如清清白白做人杯中茶，口中味，可有它也可無(wú)它，所

禪茶文化在“三茶”統(tǒng)籌中的社會(huì)價(jià)值

中國(guó)是茶的發(fā)源地，茶的故鄉(xiāng)。佛教自?xún)汕Ф嗄昵皞魅胫袊?guó)以后，逐漸與中國(guó)傳統(tǒng)文化相融合，茶作為中國(guó)重要的文化之一，自古以來(lái)就與佛教有著深厚的淵源，是佛門(mén)僧侶參禪打坐的必需品。無(wú)論是唐代的《百丈清規(guī)》、宋代的《禪院清規(guī)》，還是“吃茶去”等禪宗公案，

幸福就像一杯茶，平淡卻舒心

幸福，只是一杯水，淡然而無(wú)味，卻極易獲取，渴了的時(shí)候，便會(huì)變得甘甜。記得有人說(shuō)過(guò)，幸福只是一種感覺(jué)，無(wú)處不在?？桑缛羰沁@樣，為何我們往往感覺(jué)不到它的存在？我們竭盡所能去追尋它，獲得它，卻也往往是被傷得遍體鱗傷？世上，許多人都覺(jué)得自己是不幸的

有茶相伴，多一種閑中之味，多一分趣味

茶，真是處處風(fēng)景，處處生香，不時(shí)送出一寸寸溫情，不時(shí)給予一抹抹靈動(dòng)，不時(shí)贈(zèng)出一次次晴朗。閑暇時(shí)，拿起隨手泡，打開(kāi)水龍頭，放進(jìn)適量清水，接通電源，開(kāi)始加熱直到水沸騰。拿出自己鐘愛(ài)的茶，放在茶具一邊。悠閑地靜坐，寬心地沉湎于無(wú)欲無(wú)求的自然狀態(tài)里。

手中沏的是茶，心中嘗的卻是生活

人生，不過(guò)一杯茶!滿(mǎn)也好，少也好，爭(zhēng)個(gè)什么濃也好，淡也好，自有味道。急也好，緩也好，那又如何暖也好，冷也好，相視一笑。“心”字三個(gè)點(diǎn)，沒(méi)有一個(gè)點(diǎn)不在往外蹦。你越想抓牢的，往往是離開(kāi)你最快的。一切隨緣，緣深多聚聚，緣淺隨它去。人生，看輕看淡多少

潮汕愛(ài)茶居然勝過(guò)牛肉

潮汕，廣東三大民系之一。文化底蘊(yùn)深厚，不管是食物、建筑還是傳統(tǒng)文化都極具地方特色。例如春節(jié)中會(huì)有營(yíng)老爺、獨(dú)具特色的成人禮、上門(mén)送大桔、“下山虎、四點(diǎn)金”等特色建筑。潮汕小吃也品類(lèi)繁多，例如功夫茶、粿條、粥文化等。牛骨清湯和白蘿卜作為湯底，“大

人生如茶：沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然

喝茶，只有兩個(gè)動(dòng)作——拿起和放下。喝茶就是這么簡(jiǎn)單，拿起，然后放下。而人生，看起來(lái)繁雜的一切，其實(shí)又何嘗不是這么簡(jiǎn)單？有些事何必糾結(jié)于心？有些人何必糾纏不清？很多時(shí)候，看淡一些，看輕一些，世事原本可以像喝茶一樣，不過(guò)拿起和放下罷了。茶不過(guò)兩種

有一杯茶，就有一分靜

喝茶，是用茶來(lái)交友待客，用茶來(lái)消渴，用茶養(yǎng)心養(yǎng)性。茶從文化符號(hào)過(guò)渡到了實(shí)際生活中，茶是實(shí)實(shí)在在的味道和煙火氣，茶就是自然而又濃淡相宜的生活和心情。在心情煩躁時(shí)，泡一杯茶，慢慢看著茶在水中舒展的樣子，浸染出金黃澄澈的茶湯，茶香裊裊，飄散在空氣間

普洱茶與微生物的秘語(yǔ)

中國(guó)是茶樹(shù)的起源地，是栽培茶樹(shù)和利用茶葉作為藥品和飲品的國(guó)家。雖然植物學(xué)家對(duì)茶樹(shù)起源多有說(shuō)辭，但自二十世紀(jì)五十年代以來(lái)，世界多個(gè)國(guó)家的植物學(xué)家在中國(guó)云南發(fā)現(xiàn)了茶組植物的多數(shù)原始的物種，特別是在云南的西雙版納勐?？h南糯山發(fā)現(xiàn)的栽培型古茶樹(shù)、紅河

煮水度日一壺茶，閑來(lái)無(wú)事只觀花

好茶之人，往往對(duì)飲茶之境有極致的追求。明《徐文長(zhǎng)秘集》中記述了最理想的飲茶之境：「精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐。」文人對(duì)茶的嗜好，不單單在于茶的本身，更是追求一種純凈深遠(yuǎn)，空靈的意境。茶席，指的是以茶為靈魂。以茶具為主體，在特定的茶室

有一些人，他們的生活就是茶

有這樣一些人，茶就是他們的生活，他們的生活就是茶。不是在喝茶，就是在喝茶的路上，好茶二三泡，一坐大半天，就是他們一天的生活。也許以前，他們會(huì)在清晨泡壺茶，將窗外的喧囂捏成手中一杯淡茶，以過(guò)往的心看世間的過(guò)往。但是時(shí)間一長(zhǎng)，他們關(guān)于喝茶已經(jīng)越來(lái)

不妨?xí)和Ｏ?，飲一杯清?/a>

一碗茶，一個(gè)人，一座城

一碗茶，一個(gè)人，一座城人生一茗孤獨(dú)，是在人們的生活中時(shí)常會(huì)經(jīng)歷的一種情感。它不是一種消極的體驗(yàn)，而是一次向內(nèi)心深處自我探索的旅程。而在這段旅程中，茶成為了我最好的伴侶。每當(dāng)心中有許多思緒紛亂，感覺(jué)被世界遺忘之時(shí)，我就選擇泡一杯清茶。茶葉在沸水