文化
為什么明前茶會(huì)貴如金?
“自古詩(shī)人多茶客,清茗一盞酬知音。”在我國(guó)幾千年的歷史長(zhǎng)河中,小小的茶葉扮演著不可或缺的角色,“琴棋書畫詩(shī)酒茶”,人生七雅,不可無茶!經(jīng)過一整個(gè)冬季的休養(yǎng)、積蓄,茶山上滿目翠色,似乎茶的清香已從葉叢中最嫩最碧的枝葉上飄蕩出來,暗香浮動(dòng),令人如
各地春茶采摘時(shí)間,了解一下
伴隨著一陣和煦的春風(fēng)拂過,萬物復(fù)蘇,而茶樹在這時(shí)也已經(jīng)悄悄舒展了嫩葉,一年的春茶季,即將來臨。相信很多愛茶的小伙伴們都在關(guān)注著春茶的一舉一動(dòng),但對(duì)于不太了解的小伙伴們來說,春茶,到底是什么,為什么會(huì)這么受人歡迎?今天我們就聊一聊關(guān)于春茶的那些
剛到手的春茶,建議你這么做......
都說“茶貴新”,3月,正是春茶勢(shì)頭猛漲好時(shí)節(jié),春茶鮮嫩,滋味鮮爽,香氣濃郁,深受人們的追捧,相信也有不少茶友已經(jīng)開始對(duì)今年的春茶翹首以盼了吧。但是,春茶剛買回來到手上,是不是可以立刻喝呢?要看情況。春茶貴在鮮,但并不是越新鮮就越好。剛采摘下來
頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶……你分清楚了嗎?
春天來了,大地萌動(dòng),春茶季又要來了??墒鞘裁词谴翰琛㈩^采、頭春、明前、雨前,你分清楚了嗎?【春茶】茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。時(shí)間上主要以立春后到谷雨節(jié)前,這段時(shí)間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽經(jīng)過了一
茶對(duì)水說,遇見就好!
“茶遇見水。它對(duì)水說;"我們好像在哪里見過"。它喜歡它的清幽,是讓它綻放光彩的生命之泉。水遇見茶。它對(duì)茶說:"只要你開心,我就開心。"它喜歡它的風(fēng)雅,是讓它一見傾心的美麗芳澤。茶說:"陪著,就好"!水說;"為你,我一直在"!”2“如果茶從未遇
春天喝茶的15個(gè)好處
柴米油鹽醬醋茶,中國(guó)人過日子離不開茶,更有“茶為萬病之藥”的說法,“一日無茶則滯,三日無茶則病。”也能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。很多人覺得白水太寡淡,不愛喝,導(dǎo)致水分?jǐn)z入不足,而茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂
懂茶之四性,不怕茶喝錯(cuò)
中醫(yī)講究將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”,茶也有如此分類。凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于
泡茶時(shí)不該出現(xiàn)的低級(jí)錯(cuò)誤
中國(guó)人愛喝茶常常以茶會(huì)友但泡茶也很講究禮儀的,泡茶的小小細(xì)節(jié)錯(cuò)誤,就很有可能毀掉別人對(duì)你的好感。所以初學(xué)者在泡茶的時(shí)候,千萬要注意下面這些茶道禮儀!儀容儀表泡茶的時(shí)候,女性要把長(zhǎng)發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里,而且妝容要以淡雅為主,不要過于濃妝
茶說|山東茶湯
茶湯是山東濟(jì)南的特產(chǎn),雖為茶湯卻不是茶,所以被人們稱為泉城二怪之一。明朝初年(永樂十九年),朱棣遷都北京之后,設(shè)光祿寺為禮儀祭拜之地,為了祈福江山社稷,光祿寺研制了一個(gè)以稷(小米)為基底的粥,命名為茶湯。在祭祀拜天之時(shí),賜文武百官各一碗,敬畏
茶說|中國(guó)七“貴”
我們國(guó)家是個(gè)茶業(yè)十分發(fā)達(dá)的國(guó)家,自古時(shí)代開始就有喝茶的記載,我們國(guó)家出產(chǎn)的各種茶葉,每種有每種的奇特之處,對(duì)于像小編這樣愛喝茶的人來說,可以說為自己在這個(gè)國(guó)家感到非常的慶幸。中國(guó)最出名的七種“貴”茶葉,第三種太稀缺,有錢也不一定喝得到。大紅袍
茶葉的起源與歷史
1、茶葉的起源與歷史中國(guó)人在3000多年前已開始栽培和利用茶樹2、中國(guó)的四大茶區(qū)我國(guó)茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南榆林,北到北緯37度的山東榮城,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯
茶經(jīng)濟(jì)功能
2018年,一條“摳腳大漢”賣茶葉的新聞將茶銷售推上了風(fēng)口浪尖,一時(shí)之間,不明真相的人對(duì)茶和茶葉銷售人員戴上了有色眼鏡,仿佛“賣茶葉”成了網(wǎng)絡(luò)詐騙的代名詞。誠(chéng)然,這是對(duì)茶葉銷售的誤解,也是對(duì)茶行業(yè)的誤讀。中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),也是茶的發(fā)源地,產(chǎn)茶的
影響茶葉歷史進(jìn)程的十個(gè)人(茶人必知)
茶,是中華民族的舉國(guó)之飲,它發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)谥芄?,興起于唐代,如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料(茶、咖啡和可可)。茶是當(dāng)今世界飲品界消費(fèi)量?jī)H次于水的飲品,茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶,在世界歷史的長(zhǎng)河中也起到了非
喝茶″三得″——得趣、得神、得味
“人在草木間”,合成一個(gè)“茶”。這樣韻味的“茶”字,只有中國(guó)有。茶不是物,也不是心,它是天人合一的產(chǎn)物。它的意思絕不同于英國(guó)人喝的紅茶,也不同于日本人的茶道,前者是物質(zhì),后者是精神。如今,茶道風(fēng)行,人們給喝茶分了十八層境界。其實(shí),喝茶很簡(jiǎn)單,
新華社記者帶你走進(jìn)百年安化第一茶廠的“前世今生”
黑茶是安化縣大力推行的產(chǎn)業(yè),近年來,安化黑茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,2017年全縣黑茶綜合產(chǎn)值達(dá)152億元,連續(xù)七年位居全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣前四強(qiáng)。中茶湖南安化第一茶廠作為縣里最具代表性的茶企,底蘊(yùn)深厚、歷史悠久,是唯一一個(gè)擁有百年基業(yè)的老企業(yè),一直堅(jiān)持凝煉
白牡丹,白茶的一個(gè)品種
白牡丹,白茶的一個(gè)品種。雖借了牡丹花之名,卻少有雍容華貴而更具質(zhì)樸淡雅,自然灑脫。比白毫銀針采摘稍晚,又比壽眉稍早;此時(shí)的內(nèi)含物質(zhì)已經(jīng)逐漸豐富,兼具了銀針的清鮮毫香和壽眉的甘甜醇和。不淡不濃,不嬌氣也不老練,如謙謙君子,一切都恰當(dāng)自然的剛剛好
白茶,古時(shí)當(dāng)藥,現(xiàn)今是最好的飲料
在古代茶在中國(guó)不是飲品,而是以藥品出現(xiàn)的。在遠(yuǎn)古時(shí)代是沒有醫(yī)生沒有藥品的,適者生存。茶葉在當(dāng)時(shí)發(fā)揮了重要醫(yī)療作用,被唐代中醫(yī)學(xué)家陳藏器譽(yù)為“萬病之藥”。茶在剛傳往歐洲的時(shí)候,那里的大多數(shù)人也是當(dāng)藥來喝。那么問題來了,這萬病之藥,并非靈丹妙藥,
春茶品鑒官邀您共品竹葉青一一峨眉高山綠茶
春茶品鑒官邀您共品竹葉青一一峨眉高山綠茶火了,先是財(cái)經(jīng)界大咖吳曉波,食神蔡瀾不遠(yuǎn)千里來成都,僅為品這杯竹葉青峨眉高山綠茶。3月13日,劉嘉玲參加了竹葉青春茶品鑒會(huì)活動(dòng),看來早清明34天上市的竹葉青非常搶手啊!#劉嘉玲約你喝竹葉青#這個(gè)春天我尋
茶葉大數(shù)據(jù)!顛覆你的認(rèn)知,喝不喝茶的都看看!
160個(gè)國(guó)家地區(qū),30億人愛喝茶目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每經(jīng)過四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶,每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。2.中國(guó)年產(chǎn)茶198萬噸,人均喝茶566g2014年,中國(guó)總產(chǎn)茶量198萬噸,是全球第
2019,普洱茶“激蕩風(fēng)云”
每一個(gè)成功者的背后都是一把辛酸淚;每一個(gè)能活下來并走得長(zhǎng)久的企業(yè),背后都有它非一般的信念;每一個(gè)行業(yè)的存在,背后都有它的巨大的價(jià)值!那么這樣的道理不管是用在什么樣的人身上,亦或者是哪個(gè)行業(yè)都相當(dāng)?shù)倪m用。深入普洱茶行業(yè)多年,深感這個(gè)行業(yè)的發(fā)展變