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一頭大象-普洱茶

文化

你喝的是不是添加茶,來(lái)教你辨別!

茶葉中有添加劑!你是不是在嚇我?真沒有嚇你,有些黑心的商家為了利益什么事都干得出來(lái)。本來(lái)幾十塊的茶,在茶葉表面撒上優(yōu)質(zhì)茶粉,添加香精。茶又香又好看,價(jià)格隨便翻幾倍,居然賣得還不錯(cuò)。常見的添加劑有哪些(1)白糖好不容易炒出茶,居然是苦的,為了賣

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2019年4月13日 08:04

茶與多元文化全新體驗(yàn)之綠茶脆皮蛋卷制作

滿堂香·悅茶會(huì)茶與多元文化全新體驗(yàn)之綠茶脆皮蛋卷制作2019年4月4日,由悅茶書堂、滿堂香·特色閱讀空間、北京滿堂香國(guó)際茶文化發(fā)展有限公司共同主辦的茶與多元文化全新體驗(yàn)之綠茶脆皮蛋卷制作在馬連道·北京國(guó)際茶城·四層【悅茶書堂】舉辦!本次活動(dòng)邀

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2019年4月13日 07:58

明前茶、雨前茶、谷雨茶有什么不同呢?

茶葉從季節(jié)來(lái)劃分有、明前茶、雨前茶、谷雨茶等幾種,但它們都有什么區(qū)別呢?·春茶一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強(qiáng)烈,外形條索緊結(jié)重實(shí)。

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2019年4月13日 07:51

沖泡茯茶的精髓是什么?

喝過(guò)涇陽(yáng)茯茶,才明白為何那么多人對(duì)它們情有獨(dú)鐘。沉淀的陳韻在遇水的剎那綻放,香氣變幻無(wú)窮,不同時(shí)期、不同地點(diǎn)存放的茶,滋味也截然不同。但是好茶,還必須會(huì)泡,而掌控泡茶時(shí)間對(duì)于泡出一壺好茶,至關(guān)重要。掌控泡茶時(shí)間,掌握規(guī)律通常大家沖泡茯茶時(shí),講

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2019年4月13日 07:50

懂這些語(yǔ)言,就算進(jìn)入茶界

從喝茶開始的那一刻,那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說(shuō)喝茶有四個(gè)層次:首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;其次是品,可以具體分出每個(gè)茶類,喝茶可以講究起來(lái);再次是茶藝,將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中,讓同一價(jià)格的茶表達(dá)到最佳品

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2019年4月13日 07:45

【品鑒 · 易武八寨】攜易武味道盡顯風(fēng)采!

茶性:普洱生茶工藝:巔茶簇茶技藝規(guī)格:357g/餅原料:云南西雙版納州易武鄉(xiāng)七村八寨原生態(tài)喬木古樹曬青毛茶易武八寨原料選取易武鄉(xiāng)七村八寨原生態(tài)古樹,取泡條茶香柔水甜之優(yōu)勢(shì)配以緊條茶滋味濃厚易于陳化優(yōu)勢(shì)拼配后豐富飽滿細(xì)膩,柔中帶剛,香甜而不膩,

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2019年4月13日 07:43

你一直喝的都是”香精茶“!??!

常見的添加劑有哪些(1)白糖好不容易炒出茶,居然是苦的,為了賣出去,總得讓它甜一點(diǎn),最好可以甜到挑戰(zhàn)冰島。炒制和揉捻的過(guò)程中加點(diǎn)白糖,提高了茶的緊結(jié)和油潤(rùn)。更有不法廠家加入大量的白糖來(lái)降低茶葉的產(chǎn)出率,使效益更高。(2)香精茶的天然香氣非常持

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2019年4月13日 07:38

從扎實(shí)入門到認(rèn)知精進(jìn)

從扎實(shí)入門到認(rèn)知精進(jìn),全面梳理建立學(xué)員的茶學(xué)知識(shí)體系,助你腳踏實(shí)地,走好茶路每一步。從美學(xué)到技藝,從技藝到美學(xué),全面學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)生活美學(xué)的茶道花道與香道,符合新時(shí)代茶師茶道美學(xué)升級(jí)的要求。獲得真實(shí)提升,直接作用于生活與經(jīng)營(yíng),考核通過(guò)更能獲得權(quán)

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2019年4月13日 07:19

女性喝什么茶養(yǎng)生效果最好?

1、經(jīng)常接觸電腦的女性適合喝的茶有:菊花茶、綠茶。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,在菊花茶中,白菊具有很好去毒作用,對(duì)體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)都有抵抗、排除的療效。同時(shí),菊花對(duì)治療眼睛疲勞和視力模糊也具有很好的效果,茶中的維生素有助于恢復(fù)視力

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2019年4月13日 07:17

您喝的是不是添加茶?教你辨別!

茶葉中有添加劑!你是不是在嚇我?真沒有嚇你,有些黑心的商家為了利益什么事都干得出來(lái)。本來(lái)幾十塊的茶,在茶葉表面撒上優(yōu)質(zhì)茶粉,添加香精。茶又香又好看,價(jià)格隨便翻幾倍,居然賣得還不錯(cuò)。常見的添加劑有哪些(1)白糖好不容易炒出茶,居然是苦的,為了賣

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2019年4月13日 07:14

最實(shí)用茶知識(shí)(純干貨),建議收藏!

喝茶,是一種生活方式。有些人提及茶總是小心地說(shuō):自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。很多人喝了那么多茶,面對(duì)茶的類別,還是一知半解,比如六大基本茶類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍、紅茶、黑茶下面小編告訴你,最全的中國(guó)茶知識(shí),建議收藏哦~-01-發(fā)酵

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2019年4月13日 07:13

令人追捧的古樹普洱茶,有哪些關(guān)鍵指標(biāo)

普洱茶,除了普洱老茶,就算古樹普洱最讓人追捧了。常有茶友追捧古樹普洱茶,最關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于山頭和樹齡,要一聽說(shuō)才一兩百年、三四百年的樹齡,茶友就不停搖頭。“別人家賣的都七八百年、甚至千年古樹茶”聽到這樣的話,讓不少踏實(shí)做茶的茶商唏噓不已。也有

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2019年4月13日 07:13

如何讓手里的茶葉泡起來(lái)更好喝

很多茶友會(huì)遇到一個(gè)情形,就是喝同一款茶,經(jīng)常泡出不同的味道,導(dǎo)致自己懷疑是不是茶葉出了問(wèn)題。實(shí)際這種情況很常見,我們從事普洱茶的買賣,每天喝茶試茶更是多見,我們就來(lái)把可能出現(xiàn)的原因都梳理一下吧。1:水源問(wèn)題,同樣一款茶,用自來(lái)水、過(guò)濾水、純凈

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2019年4月13日 07:12

味蕾帶你品巖茶。

欲品茶湯先弄懂味蕾我們辨別味道靠的是覆蓋舌頭表面的味蕾,而舌頭上不同位置的味蕾能夠感受不同的味道。一般來(lái)說(shuō),味蕾所感受的味覺可分為甜、酸、苦、咸四種,其他味覺如澀、辣等都是由這四種融合而成。感受甜味的味蕾在舌尖比較多;感受酸味的味蕾在舌的兩側(cè)

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2019年4月13日 06:41

晉城與茶的淵源

茶荼之末我們今天所使用的“茶”字,在古代的說(shuō)法,與今有別,即“荼”字,如火如荼。“荼”,在古書上原意是一種苦菜和茅草的白花。我們透過(guò)“荼”字看“茶”,“茶”本意就是一種苦味植物。“荼”蜀人之謂也?!稜栄?middot;釋木》記載:“槚,樹小如梔子,冬生葉,

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2019年4月13日 06:34

別讓“炒”茶毀掉茶葉市場(chǎng)

近年來(lái)武夷巖茶價(jià)格持續(xù)攀升,各種貼著“大師”“山場(chǎng)”標(biāo)簽的巖茶充斥市場(chǎng),價(jià)格從1斤幾千元到數(shù)十萬(wàn)元不等。記者近日在福建福州、泉州、武夷山等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),五花八門的“山場(chǎng)茶”“大師茶”,其實(shí)不少是外地茶、普通茶包裝而成。價(jià)格每斤從數(shù)千元至數(shù)十萬(wàn)元

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2019年4月13日 03:25

這種喝茶方式百害無(wú)一利,你中招了嗎?

俗話說(shuō)得好,“好茶遇上好時(shí)機(jī)”,選擇好的茶葉有利于身體健康,同時(shí)選擇喝茶的時(shí)機(jī)也很重要,如果不慎,茶葉也可能會(huì)損害健康,你喝茶的時(shí)機(jī)選對(duì)了嗎?喜喝新茶新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用

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2019年4月13日 03:09

為什么茶友們都熱衷于“存新茶”呢?

時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼又到春茶季,在制作春茶的好時(shí)節(jié),熱愛普洱茶的茶友們又開始蠢蠢欲動(dòng)了,綠芽漫山時(shí),他們又可以翻山越嶺尋訪好茶,存一款最新的普洱茶。為什么茶友們都熱衷于“存新茶”呢?新茶易辨好壞今日的好茶,終成往后優(yōu)質(zhì)的老茶。因此對(duì)于茶友們來(lái)說(shuō),存

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2019年4月13日 03:06

白毫銀針發(fā)售|茶葉你都存對(duì)了嗎?可別犯了這幾條禁忌

這個(gè)春季很快就要結(jié)束了,你一定買了不少茶葉吧,那你存對(duì)了嗎?可別犯了這幾個(gè)茶葉儲(chǔ)存禁忌哦!忌水茶葉儲(chǔ)存第一禁忌,忌水。茶葉含水量的高低是造成茶葉陳化變質(zhì)的最主要原因,試驗(yàn)表明,在茶葉貯藏過(guò)程中,茶葉吸水還潮的快慢,與周圍環(huán)境相對(duì)濕度的大小有關(guān)

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2019年4月13日 02:57

它是“七子黃印茶系”中年份最久遠(yuǎn)的茶品,如今已成當(dāng)紅茶品!

1970年初期的綠字七子黃印是“七子黃印茶系”中年份最久遠(yuǎn)的茶品,綠字黃印的種類為“認(rèn)真配方”、“適度發(fā)酵”與“加重萌芽”黃印。綠字七子黃印今天,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)魯文鋒老師,就來(lái)談?wù)?970

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2019年4月13日 02:55