滿堂香·悅茶會 茶與多元文化全新體驗(yàn)之綠茶脆皮蛋卷制作
2019年4月4日，由悅茶書堂、滿堂香·特色閱讀空間、北京滿堂香國際茶文化發(fā)展有限公司共同主辦的茶與多元文化全新體驗(yàn)之綠茶脆皮蛋卷制作在馬連道·北京國際茶城·四層【悅茶書堂】舉辦！
本次活動邀請了西城區(qū)各社區(qū)居民代表參加。活動通過教授茶點(diǎn)制作工藝并邀請嘉賓動手體驗(yàn)實(shí)操的方式進(jìn)行，通過角色轉(zhuǎn)換，沁入式體驗(yàn)普及茶知識，傳播茶文化！
活動中，大家相互配合，專研學(xué)習(xí)綠茶脆皮蛋卷制作技法，努力將最完美的蛋卷呈現(xiàn)，于此同時(shí)，大家也在深入的探討活動的可操作性與精彩性，是否適合青少年假期體驗(yàn)與實(shí)踐！
經(jīng)過居民們的考核，大家給出了合理性的建議與高度的認(rèn)可，表示弘揚(yáng)中國優(yōu)秀的茶文化需要更多類似的創(chuàng)新的茶文化體驗(yàn)活動呈現(xiàn)并期望滿堂香再接再厲推出更多優(yōu)秀的茶體驗(yàn)活動，讓大家走近茶、了解茶、愛上茶、享受愉悅的茶生活！
茶，是中華民族的舉國之飲，它發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋、明、清。茶點(diǎn)是在茶的品飲過程中發(fā)展起來的一類點(diǎn)心。講究茶點(diǎn)與茶性的和諧搭配，滿堂香茶文化講師分享了一個(gè)小口訣給大家：“甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍”！此小秘訣簡單易記，朗朗上口，對初識茶文化的朋友有啟發(fā)的作用，以后品飲茶時(shí)，就可以完美的搭配適合的茶點(diǎn)了?。?/span>所謂甜配綠：即甜食搭配綠茶來喝，如用各式甜糕、鳳梨酥等配綠茶；酸配紅：即酸的食品搭配紅茶，如用水果、檸檬片、等配紅茶；瓜子配烏龍：即咸的食物搭配烏龍茶來喝，如用瓜子、花生米、等配烏龍茶。）
綠茶脆皮蛋卷是由綠茶粉、奶、油、蛋等原料科學(xué)配比烘焙而成，其蛋卷松脆可口的同時(shí)，保存了茶葉中很多豐富的生物保健成份，品嘗的同時(shí)，讓綠茶更好地發(fā)揮其保健價(jià)值。
于此搭配一款奶茶，香甜可口，唇齒留香！真是一場值得回味與珍藏的茶文化體驗(yàn)！
親愛的朋友還等什么，快快約起來吧！
本次活動特別推薦茶點(diǎn)：
滿堂香企業(yè)是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國商業(yè)服務(wù)名牌企業(yè)，中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)，中國茶行業(yè)二十強(qiáng)。
滿堂香企業(yè)1985年成立，是中國改革開放后最早進(jìn)入北京市場的閩籍茶企之一，從1989年進(jìn)入北京發(fā)展壯大。1992年作為首家民營企業(yè)進(jìn)駐中國茶葉第一街——北京馬連道，拉開了馬連道成為中國北方最大茶葉集散地的序幕。
2008年在北京馬連道創(chuàng)建2萬平米的北京國際茶城，和4000平米的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)新模式項(xiàng)目——【滿堂香·悅茶會】是中國茶界T?B?D——馬連道的示范單位。
2010年開啟中國茶文化與多元文化融合的探索，致力于中國茶文化的傳承，打造市民終身服務(wù)學(xué)習(xí)基地的【滿堂香·悅茶會】。
【悅茶會】是中國第一家以茶文化為主題，以國際品牌茶聯(lián)盟為中心，融合多元文化品牌的創(chuàng)新連鎖模式！其格調(diào)傳統(tǒng)時(shí)尚結(jié)合，古色古香中蘊(yùn)含別致優(yōu)雅，簡潔大氣中富有國際氣息。
【悅茶會】旨在打造茶與多元文化融合體驗(yàn)的學(xué)習(xí)服務(wù)平臺，由文化品牌展示、文化主題會館、DIY制作區(qū)三個(gè)部分組成，來賓可放心體驗(yàn)，可賞、可觀、可游、可學(xué)、可玩、可購。
