? ??一.喜喝新茶???
新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以存放不足半個月的新茶應(yīng)忌喝，新茶也宜少喝。
? ??二.喝頭遍茶???
茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，頭遍茶有洗滌茶葉表面殘留物的作用，所以應(yīng)當(dāng)棄之不飲。
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三.?空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，消化功能降低，吸收率變高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀，所以應(yīng)當(dāng)在喝茶前保證自己非空腹狀態(tài)。
四.?飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。茶姐小貼士：餐后一小時再喝茶。
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五.?發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”，為了健康一定要注意喝茶時身體的狀態(tài)。??
六.胃潰瘍病人喝茶??
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)胃潰瘍甚至穿孔。
七.經(jīng)期喝茶???
在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍，飲茶應(yīng)當(dāng)適量且挑選適合時間。
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八.一成不變???
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。
春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣生發(fā)；
夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；
秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；
冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能。
?九．吃藥時喝茶
吃藥前后盡量避免喝茶，否則會影響藥物的吸收。茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片，枸檬酸鐵銨，黃連素等)，起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥，安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
因為藥物種類很多，不容易掌握，所以應(yīng)一律用溫水送服，有益無害。
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十．冷熱同飲
同時喝下熱茶與冷飲，不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。
另外，冷茶也盡量不要喝，茶湯一旦冷卻了以后，茶香大不如前，茶中的茶多酚、維生素等也會被逐漸氧化，含量減少，此時喝茶已無養(yǎng)生功效。美國一項研究表明，涼了太久的茶里含有大量草酸鹽，飲之會在體內(nèi)形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風(fēng)險。?
十一．進補之后飲茶
在食用人參、黃豆、高蛋白之后，茶葉中的鞣酸會與食物中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成鞣酸蛋白質(zhì)會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉。
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