文化
茶不用太貴,適合就好
一杯好茶的背后,透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個環(huán)節(jié)的細(xì)膩用心。貴的茶不一定是好茶,不一定適合你。很多茶友都有如此感受,一旦愛上茶,經(jīng)常喝茶,就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么,就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的
民國報刊筆下的蒙頂山茶是啥模樣?
人間的許多事情充滿了曲折、偶然以及形成的必然,就如我們來自歷史卻常常忘記歷史一樣,總要費(fèi)一番周折才能正本清源。這在我們出版《民國報刊中的蒙頂山茶》一書過程中,顯得一覽無余。“無巧不成書,無緣不相逢。”編輯出版《民國報刊中的蒙頂山茶》,與我和復(fù)
讀懂黑茶的歷史,還原黑茶的本源
黑茶是歷史的產(chǎn)物,是幾百上千年以來我國勞動人民集體智慧的結(jié)晶。筆者以為,中國人創(chuàng)造黑茶,其神奇之處主要體現(xiàn)在如下幾個方面:1、發(fā)酵改變本性早期的人類社會,人類在將殘余食品留存的過程中,無意中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的效果并加以合理的利用,于是才有了今天餐桌
年輕為什么不存茶?
一幫好朋友從年輕一起存茶喝茶到老,是件多么幸福的事!人生需要規(guī)劃,幸福才有保障,年輕時不規(guī)劃老年,何來幸福人生呢?我的幸福追求不高,只想等我老了,不用上班做事,帶著我的好茶,全國各地找茶友,找他們?nèi)ド疃扔?。普洱、黑茶、白茶都是越陳越香。如果?/p>
習(xí)慣喝茶的人,身上有10種獨(dú)特的氣質(zhì)!
經(jīng)常喝茶的人,必有十件珍貴的奢侈品,千金難買,其他人更是難求“同款”,這些奢侈品你都有嗎?01、味道喝茶給人帶來最直接的感覺,就是這種難得的心味了。有時候看身邊的人挑來揀去,在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂,還是不知道自己喜歡什么,茶人只是會心
從古至今,茶在社交中扮演何種角色?
“自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”可見茶對于中國百姓之地位,無亞于果腹之糧食,乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。而在人與人之間的往來中,茶,亦有其獨(dú)特魅力。以茶待客,盡顯禮儀之邦風(fēng)范從古至今,若是有客來訪,即便只是街坊鄰居來串個小門兒,主人
滇茶銷藏的興起
滇茶銷藏的興起歷史上的行感區(qū)的裝葉上要產(chǎn)于四川,云南和陜西。作為的賴茶葉主要品種之一的游茶人多產(chǎn)于云南的青河、佛街(分動??h):車?yán)?裝洪市).原谷面于分臨總基)帶。消茶銷藏興起于明清,興盛干回間,直延續(xù)軍分。銷凝酒零的貿(mào)易二路度經(jīng)變換,與不
每一杯茶,都是生活的原創(chuàng)
從粗茶淡飯,到焚香品茗。茶湯里盛放著的,是來自塵世的千滋百味。其實(shí),每一杯茶,都是生活的原創(chuàng)。燈下,飲一盞茶。暖暖的光暈,無聲地覆蓋著清潤的茶湯,有種令人安心的溫度。恍惚間,每一杯茶,都成了生活沖泡出的紀(jì)念品。詩旁的茶,是染著書香的。一杯一杯
茶服,茶人的文化風(fēng)情
古時候,戰(zhàn)場上的較量需要天時地利人和,如今,泡好一壺茶,茶葉、茶器和水自然必不可少,同時也要將人的因素考慮進(jìn)去。投茶的量、水溫控制和出湯時間都由人在掌控,相同的茶在不同人的手中沖泡,能夠喝出不一樣的湯感,天人合一的奧妙通過泡茶得到了完美的體現(xiàn)
傳成:愛喝茶的人,往往都有這幾種氣質(zhì)
茶,之所以被稱之為嘉木,正是因為茶樹的外形以及內(nèi)質(zhì)都具有質(zhì)樸、剛強(qiáng)、幽靜和的特點(diǎn),而因此茶人身上也會被沾染諸多優(yōu)秀氣質(zhì)。好脾氣喝茶是一種享受,也是一種思考,長時間喝茶的人善于動腦,也常能為他人著想,斷然不會什么事情都以自我為中心。他們不會輕易
中國特色,供銷社與茶有什么淵源
中國是茶的故鄉(xiāng),伴隨著新中國的誕生與成長,在國民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)、計劃經(jīng)濟(jì)時期,茶葉屬于國家統(tǒng)-管理的二類商品,供銷社--直是中國茶葉政策制訂、產(chǎn)業(yè)管理的核心部門。改革開放后,特別是1984年國發(fā)75號文件《關(guān)于調(diào)整茶葉購銷政策和改革流通體制意見的報
一杯清茶,怡人悅己
熙熙攘攘,繁華人間,落盡了紅塵,散盡了喧囂,不過是名來,無非是利往。近憂遠(yuǎn)慮,冷暖炎涼,閱歷了得失,慣看了無常,原來為怡人,原來為悅己。予己一杯清茶,細(xì)品人生,這滿目的斜陽,青山成遠(yuǎn)影,落花竟無常。得來的名如浮云,暮色染成暈,晚風(fēng)影朦朧,妄生
貢茶的歷史及影響
貢茶的發(fā)展歷程貢茶是中國茶文化中重要的一環(huán),也是中國古代宮廷生活的一個重要組成部分。經(jīng)過中國古代兩千多年的延續(xù)和發(fā)展,中國古代貢茶形成了一系列制度化的體系、一種文化的累積。貢茶不僅關(guān)乎宮廷生活,也對社會經(jīng)濟(jì)有重要的影響。歷代地方官員為了迎合宮
這個冬天,找個懂自己的人一起喝茶
懂,比愛更難得。愛,不一定懂可懂你的人,不需多說,只一個微笑一聲問候便風(fēng)輕云淡,踏實(shí)心安懂,是世界上最溫情的語言它是歲月的一種感動,如湖水知道月的冰冷月的柔美;它是心靈的一種呵護(hù)如微風(fēng)掠過琴弦,是心的共鳴,心的深刻它是生命的一道風(fēng)景如花搖曳在
鳳寧號滇紅:名人喝茶,茶慰歲月
時光流轉(zhuǎn),云水千年,茶在每個人心里,味道也不盡相同。茶是文人思考的催化劑,與文人有著難解之緣。飲茶作為一門藝術(shù)、一種美,自古以來就為文人的創(chuàng)作提供了良好的環(huán)境條件。今天三三給大家列舉一些,文人喝茶的趣事兒。水厄囊空亦可賒,枯腸三碗嗑葵花。昆明
一杯茶,取悅自己 ,微笑前行
一直喜歡清寂,一本書,一杯茶,一段屬于自己的閑暇時光。將心安放在寂靜的角落,舒展著或喜或憂的心思。不覺寂寥,沒有懊惱,只有被牽動的那抹離愁,不經(jīng)意間就飄落在眉梢。多想化作一株小草,依陽光而生,隨清風(fēng)漫舞,于無求中恬適,于無聲中幽然,練就一顆寬
會喝茶的人,看得懂別人的臉色
茶色,察色,察言觀色。喝茶的人,有內(nèi)涵有修養(yǎng)。喝茶的時候,話不一定說得很明白,這就要考驗我們通過一些動作和神色去揣摩其中的意味深長了。茶,太玄妙了。察言觀色,是茶桌的禮儀,更是做人的法則。1、客來敬茶,分清順序?!裣瓤秃笾髡埧秃炔?,一起喝茶的
喝茶上癮,是一種境界!
凡是“癮”,似乎給人的印象都是不好的,抽煙有煙癮,喝酒有酒癮,喝茶真的會上癮嗎?茶癮會不會讓人不舒服?長期飲茶者會對茶葉產(chǎn)生愛好,即所謂“嗜好”或“茶癮”,故有“君不可一日無茶”之說。喝茶讓人上癮,天天喝,時時飲,日久天長,或在香氣上,或在滋
一起喝茶,就是最好的一段緣
茶,是茶友間緣分的見證與開始。一起喝茶,就是最好的一段緣。如果說前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過,那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”,簡簡單單的一句話,卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時間,在優(yōu)雅的
在茶的時光里,聊慰無盡的心事
茶,是一種淡然愜意的閑適;冬,是一種廓然空闊的心緒;煮,是一次過程,也是一個等待。等待著變化,等待著驚喜……茶事里,總有許多心情際遇,往日的思緒,人間的緣分,紛紛擾擾,在茶里浸潤,散漫開來。投茶入水,隨著溫度提升,看熱氣一點(diǎn)點(diǎn)彌漫,茶香漸漸氤