文化
“安溪鐵觀音是有靈魂的茶”
“進(jìn)入安溪，處處是綠水青山，融入大自然的感覺很強烈。真沒有想到安溪的生態(tài)這么好！”去年，云南著名漫畫家李昆武在友人的邀請下首次造訪安溪。他說，對鐵觀音的故鄉(xiāng)慕名已久，但總沒能如愿前往，今天愿望得以實現(xiàn)。“群山環(huán)繞、藍(lán)溪蜿蜒的安溪縣城，地形很像
傅傳耀帶你走近茶與詩 領(lǐng)略中國茶詩之美
“藝出武夷正山宗，金湯回甘味爽濃。茶客欲問哪杯好？仙家首推普安紅。”6月5日，貴陽觀山湖區(qū)黔貴國際商務(wù)中心華彩文化大講堂中茶香陣陣，詩詞繚繞，省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀帶領(lǐng)大家走進(jìn)了中國茶詩歷史文化長河中?，F(xiàn)場，大家一邊品
中國茶文化的發(fā)展最深情，說云南普洱古茶史
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，千百年來，茶在中國人的精神和物質(zhì)生活中都發(fā)揮著重要的作用，形成了具有中國特色的茶文化。茶所帶來的生活儀式感和心理感受，也正是當(dāng)下所常說的“生活美學(xué)”的一種，是一種有情有義的、有滋有味的生活方式。誰念西風(fēng)獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗
新疆：快樂的百年老茶館
如果你去過水鄉(xiāng)揚州，那你可能聽過“早上皮包水，下午水包皮”。說的是揚州人上午泡茶館，下午泡澡堂的閑情。茶，是中國文化中不可或缺的一環(huán)，承載著太多的文化元素。走遍祖國山河，你總能找到茶館，而茶館的三要素，或許可以歸納為飲茶、聽曲、吃點心。到了揚
鳳慶滇紅茶博物館之行——認(rèn)識不一樣的滇紅
鳳慶滇紅茶博物館讓我又重新認(rèn)識了鳳慶和滇紅茶。鳳慶種茶、制茶歷史悠久，有許多茶葉歷史故事，同時還是茶馬古道上的重要一環(huán)。古代著名旅游博主徐霞客就與順寧（鳳慶原名）有不解之緣，更是品飲了當(dāng)時鳳慶時尚飲品太平茶與太華茶等。為了更好的換取所需之物，
學(xué)著喝茶，日子越來越有品味
喝茶是件簡單的事，不過拿起和放下的兩個動作，茶的味道也很簡單，就淡了或濃了幾種感覺，其實，日子也很簡單，只是有時粗糙，有時精致。也許生活忙碌的時候，日子就不是斜風(fēng)細(xì)雨的溫柔，也許還有些殘酷。就像餓了要吃飯，困了要睡覺，實在累了就休息一下吧，學(xué)
紅色茶鄉(xiāng)之旅：品狗牯腦茶、游最美梯田
狗牯腦茶是江西名茶，屬于綠茶，因山而名，原產(chǎn)于遂川縣湯湖狗牯腦山。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，森林植被豐富，孕育了優(yōu)良的狗牯腦茶品質(zhì)。目前全縣茶園面積達(dá)到28.2萬畝，年產(chǎn)量達(dá)8700噸，產(chǎn)值達(dá)27億元。3月16日，江西遂川狗牯腦茶2021年開園節(jié)暨“
從茶館評熱門榜，看武漢熱門茶館生意經(jīng)
給茶館評熱門榜是年輕人才干得出來的，他們在社交軟件上給茶館打分、寫點評，讓喜歡茶的其他年輕人按圖索驥。老胡感受過這種熱情，他把“喚飲茶介”開在漢街的那一年，這家店一度沖上了大眾點評武漢茶館熱門榜第一名。幾乎沒有流動客人，每天都是認(rèn)準(zhǔn)門頭徑直來
茶是生命里的一種力量
一簾春欲暮，茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。一杯茶的純粹，喝至無味，唇齒留香，記憶里的回味，都是它的純粹。茶是生命里的一首歌。溫柔的風(fēng)，為它編曲，碰撞的葉子發(fā)出的聲音，悅耳動聽，令人沉醉。你聽過嗎？那是自然的歌聲。茶是生命里的一支舞。活躍的味蕾，在舌尖上跳躍
茶的理想
中國人曾以茶作為自己的理想，而這種理想也可以理解為一種“茶的文明”！您相信嗎？在中國悠遠(yuǎn)的文化長河中，自告別了“萬物皆有靈”的自然崇拜之后，儒釋道三種教義的精神，在千百年里浸潤和滋養(yǎng)著中華文明的生長，他們的代表人物分別是孔子、釋迦牟尼和老子。
茶空間布局的這些講究，你不可不知！
中國是茶的故鄉(xiāng)，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。糅合佛、儒、道諸派思想，茶文化內(nèi)涵豐富，到如今，飲茶嗜好遍及全球，茶室成為越來越多中國人茶空間中的必備生活功能空間。茶空間的布（feng）局（shui）上也是極其講究的。這些細(xì)節(jié)，需多注意！
茶香滿室，一份恬淡的心境
在現(xiàn)實生活中，會有多少人泡一杯茶靜下來過呢？在忙碌生活中學(xué)會享受生活，給自己泡一杯清茶，便有了放空心靈的禪意。喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。在空氣特別清新的傍晚，是一種最美的傍晚，在寂靜的窗臺前仰望夕陽下的天
鐵觀音雞湯：讓夏日多一點清新
飲茶講究四季有別，有“夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍”的說法。鐵觀音就是烏龍茶的代表之一，氣溫越升越高，浮躁成必然，以茶入菜，可以幫助我們的餐桌多一點清新！以茶入菜，多一點清新說到中國茶，那可真是獨步天下的。而茶入菜，更是獨樹一幟。唐人顧況的
千年奶茶文明的交融之旅
茶與奶，代表了中原農(nóng)耕文明和北方游牧文明在飲食層面的偏好。起源于中國的奶茶，則見證了國家版圖變遷、民族文化交流的宏偉歷史，也成為中華文化對世界產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的典型例證。茶葉北上與奶酪南下傳說茶葉由神農(nóng)氏發(fā)明，然而生活在中原地區(qū)的神農(nóng)氏，可能根本
把白茶存好，讓歲月留香
都知道，人老了，更具智慧；物老了，蓄滿故事。那茶老了，是怎樣的呢？一箱茶，可以在庫房某個角一落靜靜地放上10年，可以在家里的柜子里一忘就是7年，再打開，茶色已近褐色，蒙著灰，是深褐色的外衣。每次看見老茶，無論是老普洱還是老白茶，心里都會有一種
茶是一種美育
一直以為，人生在世，感受美，接受美是最重要最極致的一種享受。發(fā)現(xiàn)美，追尋美，創(chuàng)造美，也應(yīng)該是人一生的追尋與研習(xí)。從另一種意義上說，美是德的基礎(chǔ)，連美都感受不到的人從何談德呢？連美都不愛的人從何談德呢？好的德也常被人們稱為美德。善于發(fā)現(xiàn)美的人，
時光深處，一盞清茶
喜歡上茶，喜歡上那盞淡淡的茶香，喜歡上那喝過之后唇舌間殘留的那股味道。一盞清茶，心的意境，在音樂的節(jié)奏和旋律中裊裊飛舞。通透了靈魂，蕩滌了心靈，喜歡這樣的安好，空氣中有彌漫著醉人味道。有的時候，一縷陽光，一盞清茶，一段音樂便是人生最美時光。往
絕美的茶旅勝地大盤點，有機(jī)會一定要去看看！
做個雅人，但喜山水。茶園茶山的那抹綠，總能成為茶友們心中的白月光。趁時光正好，風(fēng)景正盛，在2021，開啟一場茶之旅吧~浙江金華武義金華武義，一個江南隱逸小鎮(zhèn)，被稱為“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”，也是全國重點茶縣。這里盛產(chǎn)的“武陽春雨”，
文化遺產(chǎn)關(guān)鍵詞：茶
摘要：“茶”在中國歷史上經(jīng)歷了自然之物、人造之物、藥物、食蔬、飲品等復(fù)雜的角色演變過程，以及各種歷史事件對人們的品味與消費的社會性建構(gòu)。茶葉在帝制中國的財政稅收、華夷互動、族群認(rèn)同、朝貢體系的維系等方面都具有重要意義。茶是無論在中國的起源，還
景谷茶，從寬葉木蘭化石說起
景谷是云南普洱市的一個傣族彝族自治縣，歷史上是普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一。在茶葉的始祖、種植、加工、經(jīng)貿(mào)、商道、茶莊、企業(yè)、標(biāo)樣、品牌等方面都有著深厚的歷史底蘊和文化底蘊，值得挖掘弘揚。一、茶葉始祖發(fā)現(xiàn)在景谷木蘭是被子植物的代表，茶樹起源于第三紀(jì)寬葉
