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一頭大象-普洱茶

文化

端午節(jié)里的茶之緣

端午節(jié)是我國一個(gè)具有重要紀(jì)念意義的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中華民族文化傳承的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),茶也是中華文化的重要元素。兩者之間是否有關(guān)聯(lián)呢?據(jù)《風(fēng)土記》記載:“端者,始也,正也;五日午時(shí)為正中節(jié),故作種種物避邪惡”。因此在端午時(shí)節(jié),各地百姓都有吃粽子,喝

文化
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2021年6月14日 06:11

美麗中國茶鄉(xiāng)行——食在政和

一盞清茶,助你卸下風(fēng)塵。茶的滋味豐富多變,每一次的品飲都有不同的驚喜與感受。趁時(shí)光正好,風(fēng)景正盛,在2021,開啟一場茶之旅吧~“千年白茶,百年工夫”——政和政和縣產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到南北朝時(shí)期,至今已有千年歷史。宋初已興盛,并成為著名的“

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2021年6月14日 02:24

“嚇煞人香”與洞庭碧螺春

碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春,以“形美、色艷、香濃、味醇”聞名中外。是中國十大名茶之一。2002年,碧螺春經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。目前,西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。碧螺春悠久

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2021年6月13日 01:46

世事如喝茶,拿起和放下

世事如喝茶,拿起和放下卸下你的累,盡享一盞茶忙碌是一種幸??梢宰屓梭w會(huì)著充實(shí)奔波是一種快樂可以讓我們真實(shí)地感受生活疲憊是一種享受可以讓我們無暇空虛坎坷是一種經(jīng)歷可以讓我們真切地理解人生但是無論如何忙碌手邊都需要有一杯茶享受生活的茶,放下心中的

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2021年6月13日 01:41

穿過橫斷山脈,見過古樹繁花 ——茶馬古道上的民族抗戰(zhàn)

在云南的高山和深谷之間,有這樣一條路線沿著云南的崇山峻嶺默默延伸著。它將云南和西藏、四川、東南亞、印度、甚至是將更為遙遠(yuǎn)的西亞等地聯(lián)系在一起,對于東西文明的傳遞起到重要的作用??删褪沁@樣一條可謂是中國西南走向的“絲綢之路”卻在眾多史書中少有記

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2021年6月12日 06:36

三款茶香粽秘方來了,總有一款“粽”你意!

端,古漢語翻譯,是初的意思。午,古人與“五”通用,故端午與端五同義。所以端午,其實(shí)是農(nóng)歷五月初五的意思。而第五個(gè)月正是“午月”,而午時(shí)又為“陽辰”,所以端午也叫“端陽”。又因其月日數(shù)相同,人們又稱端午節(jié)為“重五節(jié)”或“重午節(jié)”。端午,你也許沒

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2021年6月12日 06:30

普洱茶歷史:永昌祥商號的傳奇故事

我們知道,沱茶的創(chuàng)制和推廣始于永昌祥商號,永昌祥的故事頗為傳奇。滇西的大理,歷史上是南詔國、大理國首都,又是清末杜文秀起義時(shí)的大元帥府所在地,北可達(dá)康藏、麗江,西通緬甸,南接思茅普洱地區(qū),是滇中到滇西之間的交通要道,軍事、商業(yè)重鎮(zhèn)。在杜文秀經(jīng)

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2021年6月12日 01:52

瀾滄江西岸紅茶帶

說起云南紅茶甚至中國紅茶,有一個(gè)地方就繞不過去:臨滄鳳慶,云南紅茶滇紅的代名詞——據(jù)說云南全省CTC紅碎茶生產(chǎn)線,這種小時(shí)產(chǎn)量以噸為計(jì)算單位的高效機(jī)械,約有半數(shù)落地鳳慶,紅條茶生產(chǎn)線比例更高。這里說的只是量,至于品質(zhì)方面,按慣例言必稱英國的女

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2021年6月11日 02:07

品茶,在煩躁與浮華中,尋些許樂趣

煮茶品茗,不論貴賤雅俗、貧富窮達(dá),茶之為道,總是存在于人們的休暇生活中。魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清談之風(fēng)。這些人終日高談闊論,必有助興之物,于是多興飲宴,所以最初的清談家多酒徒,如竹林七賢。后來清談之風(fēng)發(fā)展到一般文人,但能豪飲終

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2021年6月10日 08:48

生活就是一杯茶, 甘苦并重

“茶”字拆開,就是人在草木間草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦并重,恰到調(diào)制方能換來層香迭溢的境界。茶有杯容,人亦需容器。人生的容器,并不需如俗見者那般大而無當(dāng),動(dòng)輒上達(dá)寰宇,下至天地。其實(shí)得一屋足矣,只是這屋應(yīng)當(dāng)隨著自身心境和腳步而

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2021年6月10日 03:38

青海人難舍的茶水緣,認(rèn)真是這片土地上的信仰

中國是茶的故鄉(xiāng),不過在古代并不是每個(gè)地方都是如此,受到地域的影響西部地區(qū)是不產(chǎn)茶的,但是日后通過不同民族的交流和貿(mào)易的不斷探索,最終通過條條古道來到了西部地區(qū)。從青海穿境而來的茶馬古道,使得這里的飲茶之風(fēng)千年不衰。成為特殊的青海文化。俗話說:

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2021年6月10日 02:45

武漢出發(fā)3小時(shí),擁抱這些山間茶味萬千風(fēng)情

端午節(jié)怎么玩?省內(nèi)玩。攜程6月2日發(fā)布了2021年端午節(jié)預(yù)測大數(shù)據(jù),有六成游客都選擇省內(nèi)游。小長假旅行中有一個(gè)我們苦惱、甚至害怕,卻又不得不面對的現(xiàn)實(shí)是,熱門景點(diǎn)層層堆積的人群,爆滿的旅館,排長隊(duì)的餐廳,走好久都坐不到的座位。這一切離我們最初

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2021年6月10日 02:05

喝茶,可以不必懂茶

喝茶,沒那么玄乎,它很接地氣,歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料,乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已,它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進(jìn)步,盛世茶興,于今欲有茶為國飲之勢。喝茶方式一變再變,有令人賞心悅目馳神的沖泡技

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2021年6月10日 01:38

茶道里的“敬”是什么?

“敬”這個(gè)字的意思在茶道中不解釋成社交禮儀的禮貌與儀表,或接近宗教式那種修身養(yǎng)性的敬畏和崇拜。人們于日常生活中交往過程,有互相表示友好、尊敬的風(fēng)氣,也履行“站有站相,坐有坐相”的儀表姿勢比如站立時(shí)需頭正目平、微收下頜、臉帶微笑,這種種合乎大眾

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2021年6月9日 03:08

普洱青餅知多少?

回首十年,從綠茶入普洱,真是江湖夜雨十年燈。都說做學(xué)問有三層境界,我覺得普洱也是如此。初,不明覺厲,不知所以。待入得茶圈后,深入其中,侃侃而談厚潤滑香,何年何月何山何樹......漸漸你發(fā)現(xiàn)普洱茶恐怕是這世上最復(fù)雜的茶類,分清了生茶、熟茶還有

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2021年6月8日 05:56

10部與茶有關(guān)的電影,你看過幾部?

今日高考。小編在這里先祝各位學(xué)子旗開得勝,金榜題名!緊張的3天高考一結(jié)束,等待你們的將是超長的假期??陕眯?,也可宅家。如果你愛喝茶,不妨看看這幾部非主流茶電影。盡管沒有美國好萊塢大片那么酷炫吸睛,但可以很文藝!專門記錄茶的電影很少,它多以配角

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2021年6月8日 02:26

最美茶館,最憶,石溪堂

蘇軾曾言:凡物皆有可觀,茍有可觀,皆有可樂,非必怪奇瑋麗者也。意為世間萬物都有其自身的價(jià)值,萬物都有可觀賞的地方,可觀賞即可得到審美的快樂。蘇東坡對生命萬物的尊重展現(xiàn)的淋漓盡致,他追求美,崇尚美的境界。石溪堂,是茶館,亦是文化空間,訴說著一半

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2021年6月8日 02:12

福鼎白茶故事:與白茶相伴一生的老伯

一方水土養(yǎng)一方人。在福鼎白茶第一村,這里的人們世代與茶為伴,謙遜隨和,有著白茶一樣純凈善良的品性。在白茶村,我們就遇見這么一位老伯,他精神矍鑠,開朗樂觀,讓你不得不喜歡他,喜歡上這樣一個(gè)白茶滋養(yǎng)出的村莊。01春日午后那是一個(gè)春日午后,我和老公

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2021年6月8日 02:07

源于福建的臺灣烏龍茶,在品飲方式上有何不同?

△臺灣種植烏龍茶源于福建,圖為茶農(nóng)在阿里山手工採摘春茶。新華社說起臺灣烏龍茶,連戰(zhàn)的父親連橫在《臺灣通史》之《農(nóng)業(yè)志緒言》中記載:嘉慶時(shí)(1796年)有柯朝者,歸自福建,始以武夷之茶,植于魚桀魚坑,發(fā)育甚佳;即以茶籽二斗播之,收成亦豐。遂互相

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2021年6月8日 01:54

什么是人間好時(shí)節(jié),是夏有涼風(fēng)

夏木扶疏,綠蔭蔽天。層層疊疊的枝葉間,漏下漸漸火辣的日光。當(dāng)晚櫻褪去殘紅,春之絢爛一點(diǎn)點(diǎn)融匯、沉淀幻化為滿目蒼翠。靄靄六月,聽風(fēng)入夏。月落江湖,清風(fēng)徐來。舟遙遙以輕飏,風(fēng)飄飄而吹衣。每一縷風(fēng),都有自己的名字……夏風(fēng)多暖暖,樹木有繁陰不習(xí)慣待在

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2021年6月8日 01:42