文化
多喝茶，好處數(shù)不盡
茶，南方之嘉木也。自神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶解之后，中華民族就一直生活在茶香氤氳之中，茶也便潤(rùn)澤著每一個(gè)炎黃子孫。茶之本性，最能醫(yī)疾祛疫，頤養(yǎng)人生。著名的醫(yī)學(xué)家陳藏器首先提出了“茶為百病之藥”的觀點(diǎn)，“止渴除疫，貴哉茶也。”李時(shí)珍在其《
洞庭天下水，君山銀針茶
君山銀針屬于黃茶，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山島，成茶芽頭肥壯重實(shí)，長(zhǎng)短大小勻齊，芽身金黃色，白毫滿披，挺直緊實(shí)，形如一根根銀針，故名君山銀針，有"金鑲玉"雅稱。唐代詩(shī)人劉禹錫贊美君山島“遙望洞庭山水翠，白銀盤里一青螺”洞庭湖處于長(zhǎng)江中游荊江南
安溪鐵觀音的世界名片
今天，讓我們一起來(lái)看看，安溪鐵觀音的世界名片！圖片圖片我·的·足·跡五大洲60多個(gè)國(guó)家……當(dāng)前，安溪茶葉已經(jīng)形成以日本、東南亞為主，俄羅斯、歐美為輔的外銷市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品銷往五大洲60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。我·的·品·牌20多個(gè)國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)……“安溪
靈魂之友，恰似一杯茶
與某人做個(gè)靈魂朋友因此成為世間罕見(jiàn)的游戲，這個(gè)游戲只有最強(qiáng)烈最純粹的靈魂才會(huì)玩，才能經(jīng)歷其中的甜蜜與痛苦，狂喜與折磨。——李銀河這世間，除卻友情、愛(ài)情、親情，還有一種更為超脫的靈魂之友。它猶如精靈游離在俗塵和天堂之外，成為獨(dú)有情衷的另一類存在
茶史篇 | 張應(yīng)龍：略論近代中俄茶葉貿(mào)易
內(nèi)容提要：在近代中西茶葉貿(mào)易中，中俄茶葉貿(mào)易具有鮮明的特色。中俄茶葉貿(mào)易主要通過(guò)陸路進(jìn)行，以第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)為界，恰克圖和漢口分別成為兩國(guó)茶葉貿(mào)易的中心。俄國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的茶葉主要是磚茶和紅茶，是唯一在中國(guó)設(shè)廠加工磚茶的國(guó)家，從而建立了對(duì)茶葉加工
硒茶文化|講述一片茶葉的“前世今生”，長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)《利川紅》出版發(fā)行！
7月26日上午，利川星斗山紅茶有限責(zé)任公司位于龍船天街的門店里，員工們手捧紅色封面的《利川紅》書(shū)本，認(rèn)真讀起來(lái)。由本地作家陳亮所著長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)《利川紅》近日正式出版發(fā)行講述了這片茶葉的“前世今生”陳亮，土家族，湖北利川人，湖北省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。
【千年藏茶】藏茶的進(jìn)化史
藏茶的概念從古至今就一直在進(jìn)化。從吐蕃時(shí)代之前的“土茶”，進(jìn)化到吐蕃時(shí)代的“蕃茶”，再進(jìn)化到宋代的“蜀茶”，元代的“西番茶”，明清民國(guó)時(shí)期的“邊茶”，直至今天的“藏茶”。藏區(qū)人民在生存實(shí)踐中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期歷史發(fā)展，引用過(guò)各種茶類，各種茶類也在藏區(qū)
若一定要醉，就醉在一壺秋茶里
涼風(fēng)至，白露生。秋，要來(lái)了。秋茶，也要來(lái)了。秋與茶，從來(lái)都是最相配的。因?yàn)樗鼈兊恼嬉猓荚谟谛牡撞或湶辉甑膶庫(kù)o淡泊。據(jù)說(shuō)，宋朝時(shí)，立秋這天，皇宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到"立秋"時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道："秋來(lái)了。"奏畢，梧桐應(yīng)聲落
日本茶道的新走向
日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，隨著時(shí)代的發(fā)展，它將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。它不僅僅是物質(zhì)享受，而且通過(guò)茶會(huì)，學(xué)習(xí)茶禮，陶冶性情，培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。今天與您分享的是余悅
形形色色的飲茶之風(fēng)（四）
大千世界，無(wú)奇不有；飲茶國(guó)度，形形色色。在地球的各個(gè)地方，有著多種多樣的飲茶風(fēng)習(xí)。總之，各個(gè)國(guó)家和地區(qū)不同的飲茶習(xí)俗,反映了不同的民族精神、傳統(tǒng)習(xí)慣和風(fēng)土人情，也是社會(huì)與民族的一個(gè)側(cè)影。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外
形形色色的飲茶之風(fēng)（三）
大千世界，無(wú)奇不有；飲茶國(guó)度，形形色色。在地球的各個(gè)地方，有著多種多樣的飲茶風(fēng)習(xí)，本文將為您介紹阿爾及利亞杜勒格、毛里塔尼亞、蒙古、越南、緬甸和克什米爾地區(qū)的飲茶風(fēng)習(xí)。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)
形形色色的飲茶之風(fēng)——斯里蘭卡
大千世界，無(wú)奇不有；飲茶國(guó)度，形形色色。在地球的各個(gè)地方，有著多種多樣的飲茶風(fēng)習(xí)，本文將為您介紹斯里蘭卡的飲茶風(fēng)習(xí)。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版）中第四章的內(nèi)容。斯里蘭卡人
綠茗之外：雅安及其往事
楊獻(xiàn)平蒙頂山上頭頂藍(lán)天流云，視野空闊，連綿群山被白霧纏繞;入眼之處，大地青翠。就著春日的陽(yáng)光，坐下來(lái)喝茶，什么也不做，亦不想。整個(gè)人沉浸在一種自我的安恬氛圍中，不一會(huì)兒，就覺(jué)得時(shí)間也開(kāi)始變得緩慢，四周也逐漸升起一道無(wú)形的屏障，此內(nèi)的一切，唯有
舌尖上的福鼎：白茶宴
福鼎于清乾隆四年(1739年)建縣，氣候溫潤(rùn)，物產(chǎn)豐饒，盛產(chǎn)的各種山珍、海味、河鮮，為美食烹飪提供了豐富而優(yōu)質(zhì)的材料。清末民初以來(lái)，福鼎城區(qū)溪西橋逐漸形成互動(dòng)美食餐飲中心。福鼎美食既吸收蘇杭菜肴注重冷盤、雕工精細(xì)、材質(zhì)配料清鮮雅致的特長(zhǎng)，又繼
哪里的茶館最能代表中國(guó)？每個(gè)都值得你去打卡~
中國(guó)各地歷史地理?xiàng)l件與經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的差異性，造成了飲茶習(xí)俗具有明顯的地域特征與民族特征。各地茶俗在古老飲茶方式的基礎(chǔ)上長(zhǎng)期沉淀，不斷演變，既折射歷史，又反映現(xiàn)實(shí)生活。無(wú)論是市井街頭的茶攤茶亭，還是鬧中取靜的茶樓茶館，都是各地飲茶習(xí)俗的集中體現(xiàn)
普洱茶和他依存的多民族生態(tài)社區(qū)
近一個(gè)多月，云南15頭亞洲象從棲息的保護(hù)區(qū)一路北上，一度接近省會(huì)城市昆明，這一稀奇景觀讓云南和這15頭亞洲象群成了全球的“網(wǎng)紅”，引來(lái)各路關(guān)注。野生象群長(zhǎng)時(shí)間在城區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)“漫游”，這在世界范圍內(nèi)，都是難得一見(jiàn)的景象。云南本地人一度調(diào)侃：“好不容
茶桌上不能犯的錯(cuò)
喝茶者可以歪著身子斜躺在椅背，看泡茶者泡茶以及接受他奉茶嗎？不可以。斜躺姿勢(shì)在家里可謂舒服、輕松，在公眾場(chǎng)所這樣做卻帶有傲慢、輕視之意，沒(méi)有把泡茶者“放在眼里”，是不尊重他人的行為。喝茶時(shí)雖不至于要正襟危坐，但端正坐姿不可少，可腳踏實(shí)地、手掌
關(guān)于云南茶業(yè)70年多前的一份珍貴歷史文書(shū)：梁河設(shè)治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書(shū)
按：本公號(hào)日前推送了楊凱先生的《騰沖封氏兩代茶人與中國(guó)近代茶業(yè)先驅(qū)陸溁的滇西茶事》一文，其中提到封維德?lián)维F(xiàn)屬德宏州的梁河設(shè)治局局長(zhǎng)(相當(dāng)于縣長(zhǎng))時(shí)，曾于1946年8月發(fā)布過(guò)《梁河設(shè)治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書(shū)》。在這份「告民眾書(shū)」中，封為
享受茶帶來(lái)的淡雅之美
古詩(shī)有云：“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”，可見(jiàn)君子之交淡如水，身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壺淡茶，款待知音，靜靜地品味茶帶來(lái)的恬淡與清香。花香蝶自來(lái)，茶香人自品，執(zhí)杯共談日月，卻不問(wèn)花開(kāi)幾許，只問(wèn)淺笑安然，千言萬(wàn)語(yǔ)在茶中
由東京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式物哀文化看中日茶文化分野
萬(wàn)眾矚目的東京奧運(yùn)會(huì)終于開(kāi)幕了。然而，不同于往屆的奧運(yùn)開(kāi)幕式，從主辦方到運(yùn)動(dòng)員，再到電視機(jī)前的觀眾，沒(méi)有人可以無(wú)所顧忌地為奧林匹克喝彩，疫情之下，沒(méi)有一個(gè)人是可以放松的。相比往屆開(kāi)幕式留給全世界的驚艷相比，這一次開(kāi)幕式被廣泛認(rèn)為過(guò)于平淡，或者
