文化
解不開的心事，只需交給茶
喝茶其實是一種心情，不是此一時喝過已解渴彼一時就不能喝，每一個場合每一個時間喝茶，都是一種心情所在。喜歡一個人靜靜地坐在家中，桌上倒一杯熱熱的茶，手里有一本愛看的書，喝一會茶，看一會書，出一會神，一切都很悠閑很隨意，心境恬淡開闊，什么都能放得
宋代茶文化的幽雅精致 (一)
唐代之后，便進入了宋代。宋代文化雖承盛唐遺風(fēng)，但終歸與其殊途而行，其一改唐代的恢宏之象，由外露而內(nèi)斂，收斂鋒芒，靜氣修為，造就了一個新的文化高峰。陳寅恪在談到宋代文化時說:“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進，造極于趙宋之世。“中國古代茶文化完備
泡一杯茶 放下自己
放空與療愈茶，可以很科技，可以很溫暖，更可以很跨界。它似乎具有自由流動的天性，溫柔地將生活的各個板塊連接起來。今天的故事是關(guān)于自由和自我認識，是關(guān)于茶與身體與神識的深度連接，或許你也可以從中找到生活的出口。驚蟄前，撫仙湖，天光和水色一樣干凈湛
手捧一杯茶，總會想到你
品茶越久，心態(tài)好了，茶香就更濃了。手捧一杯茶，總會想到你，和對的人一起喝，清水煮茶，看壺中的茶葉翻滾，茶湯慢慢地變濃，杯盞在茶水浸潤下，慢慢變溫熱，喝著喝著，又慢慢變淡，平淡而知味。這種潤滑而溫和的氣息，讓人覺得妥帖、舒暢，最是教人迷戀，即使
潤元昌：一杯好熟茶，開啟秋冬溫暖茶生活
霜降將至，深秋來臨此時此刻，不論南北，秋意已濃蕭瑟的深秋，需要一杯溫暖舒潤的普洱熟茶御寒暖胃，以解“秋燥”01普洱熟茶的魅力普洱熟茶，湯如紅酒，氣韻獨特，一款好的熟茶能讓人形成強烈的味覺記憶，在品飲中感受到愉悅舒坦，且熟茶在渥堆發(fā)酵過程中會形
云茶這十年：產(chǎn)業(yè)振興 收獲幸福
新時代十年的偉大變革，具有里程碑意義。黨的二十大報告提出，全面推進鄉(xiāng)村振興，堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅成果，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國，扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。過去十年，云南茶產(chǎn)業(yè)乘勢而上，抓住發(fā)展機遇，已經(jīng)實現(xiàn)產(chǎn)值突
一書 一茶 一整天
若有閑暇，我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶，偶爾聽風(fēng)看景，慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲，卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界，不是堅守平淡，而是以一顆平和淺淡的心，安然輕放每一寸光陰，樂享每一份暖香，把生活過得簡單、精致。茶有濃
六堡茶：中國茶葉的活化石
“急燒”也好，“茶急”也罷，它們都在宋元時期退出了歷史舞臺，卻在六堡鎮(zhèn)留存了下來，沿襲至今，成為今天研究漢唐茶風(fēng)的重要資料。千年前的采茶特色陸羽在《茶經(jīng)》中，對采摘茶葉有很明確的介紹：“紫為上，綠為次。”近百年來很多茶人卻發(fā)現(xiàn)這個說法與實際制
一杯茶，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神！
茶是對四季記憶的收藏，在任何時候飲茶，都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前，泡上一壺茶，這大概也算是人生中的一種福氣了。茶，有閑趣，優(yōu)雅樂，透著靜，藏著淡，淡而后能清，清而后能養(yǎng)，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容，你只需親身體驗，親
走進云南普洱景邁山，每一次相逢和遇見都帶著茶香
秋日，走進位于云南省普洱市的景邁山，會發(fā)現(xiàn)，這里的每一次相逢和遇見都帶著茶香。遇見一位一笑生花的女子，當她回眸，仿佛有風(fēng)起，寨子路邊茶樹上的茶花花瓣就會落下，拂過她的臉頰;而轉(zhuǎn)過頭，又會發(fā)現(xiàn)，原來她還是景邁山上會炒茶制茶、為茶奔忙的能干女子。
一盞時光煮茶，杯間似水年華
轉(zhuǎn)眼已入深秋，在這樣一個煮茶的時候，天氣轉(zhuǎn)涼，可以開始煮茶了。最喜歡的這一句：茶，一片樹葉的故事，是水的藝術(shù)。一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。茶，經(jīng)過了水與火，生與死的歷練，才與我們在生命中相遇。世上有多少人才能做這樣的選擇。
廣西黑茶瑰寶六堡茶
六堡茶是歷史名茶，享譽國內(nèi)外，因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。我國已故著名茶葉專家莊晚芳教授根據(jù)南北朝時期的《桐君錄》等史料考證，六堡茶的產(chǎn)制歷史可追溯到一千五百多年前。在六堡鎮(zhèn)秀麗的山水懷抱中孕育并最終成為著名僑銷茶的六堡茶，是自然與
百轉(zhuǎn)千回，茶事如是
喝茶，這一事，說是一事，還真是一大事。與茶半日，半日一瞬，茶是度日的好伴侶。在茶的輪回里，多少次是清醒，多少次迷糊？靜靜的茶境里，任何的一句話，都會把境界破壞，沉迷在情境中，打擾不可，不擾亦不可。契入茶境，始知茶色迷人，茶韻弄神，卷葉于壺中，
宋時磊：中國茶文化的形成、發(fā)展及影響
【摘要】茶文化是在中國誕生并對世界產(chǎn)生重要影響的文化類型之一。就發(fā)展和變遷而言，唐代是茶文化的軸心時代，開創(chuàng)了發(fā)展的多種可能;宋代茶文化以點茶為特色，充滿奢華、繁盛、浪漫和藝術(shù)氣息;明代茶文化崇尚自然清淡之風(fēng)，炒青散茶和撮泡法受文人喜愛;清代
品茗的游戲：真正的了解都是活生生的
“山堂夜坐，手烹香茗，至水火相戰(zhàn)，儼聽松濤，傾瀉入甌。云光縹緲，一段幽趣，故難于俗人言”，這是明朝茶人羅廩《茶解》一書中對品茗環(huán)境的描述。與茶共生的幽趣，綿延百年，如果解致璋和羅廩在同一個時代，想必有機會成為知己，他的《清香流動》算是對羅廩《
敬畏 普洱古茶山
我們與茶相遇時，以怎樣的姿態(tài)?或許敬畏可以是其中一種。因為茶自天然，源自我們所依存的整個自然界。它就像是一位傳遞健康的使者，我們迎接它的到來，心懷感激。如果你也對茶有所感激或者感悟，歡迎留言給我們。每次探訪古茶山，心中都有一種朝圣的感覺。每次
沏一壺清茶，邀二三知己
飲茶，一人得渴，二人得趣，三人得味?？嗍遣璧恼嫖?，也是生活的真味。好茶總是先澀后香，生活總是甘苦交疊。細細品味、慢慢感悟，有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻又苦澀暗藏……人生如茶，不會苦一輩子，只總會苦一陣子。苦盡甘來，才是人生的味道。品茶
感受茶的魅力 賦予深層次的內(nèi)涵
我國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化源遠流長。種茶、制茶、飲茶在我國有著悠久的歷史。愛茶之人更能深刻地感受茶的魅力，賦予茶更深層次的內(nèi)涵。晚飯過后，拿出一包茶，小心翼翼地放進茶壺中，倒入熱水，靜坐茶臺旁，聞著飄浮在空氣中淡淡的茶香，整個人仿佛沉醉于仙境。看
呷茶入口 一切盡在不言中
生活，可以琴棋書畫詩酒茶亦可柴米油鹽醬醋茶一個恬靜淡雅，一個閑話家常但能夠雅俗共賞的，依舊是茶僧人吃茶，品的是禪匹夫吃茶，飲的是味一者養(yǎng)心，一者養(yǎng)身無論益心，或是適口只要喜愛，便是好茶中國自古便被稱作“禮儀之邦”以茶待客，以茶會友在古時蔚然成
恢復(fù)崇覺羅漢茶的歷史和文化價值
作者：陸俊敏董寅杰屠幼英釋光泉本文通過對崇覺羅漢茶的歷史文化追溯、加工工藝創(chuàng)制、理化成分的特性分析，挖掘并融合松陽當?shù)夭铓v史文化、茶產(chǎn)業(yè)以及茶科技資源，探索實踐總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的理論。崇覺羅漢茶的歷史崇覺寺的歷史松陽佛教于南朝時傳入，梁
