經(jīng)營(yíng)
秋茶季將至！從生產(chǎn)到銷(xiāo)售端，茶業(yè)可以預(yù)見(jiàn)哪些趨勢(shì)？
近日，全國(guó)范圍內(nèi)多地的秋茶采摘報(bào)道陸續(xù)涌現(xiàn)，預(yù)示茶行業(yè)即將進(jìn)入秋茶旺季。
各大知名茶品牌中秋戰(zhàn)略復(fù)盤(pán)！營(yíng)銷(xiāo)究竟怎么做？
中秋，是每年重要的營(yíng)銷(xiāo)切入節(jié)點(diǎn)。如何更好地抓住中秋熱度，發(fā)力茶業(yè)營(yíng)銷(xiāo)，總能引發(fā)行業(yè)茶人的探討與關(guān)注。為啟新茶企中秋營(yíng)銷(xiāo)思路，“說(shuō)茶”特啟動(dòng)“啟勢(shì)中秋破浪前行——2024年茶業(yè)中秋營(yíng)銷(xiāo)系列專題”，就2024年的中秋茶月餅、茶器具趨勢(shì)，中秋營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)
林馥泉《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷(xiāo)》05
林馥泉《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷(xiāo)》校注過(guò)程中，在版本方面，實(shí)際上并無(wú)太多的選擇，《福建農(nóng)業(yè)》刊本與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究叢刊本，版本一致，無(wú)對(duì)校的價(jià)值。而林馥泉在臺(tái)灣出版的《烏龍茶及包種茶制造學(xué)》，其中有一章為“武夷巖茶之制造”，是源自《武夷茶葉之生產(chǎn)
中期茶經(jīng)營(yíng)實(shí)操
作為中期茶市場(chǎng)的參與者和推動(dòng)者，我們不但每天面對(duì)消費(fèi)者的真實(shí)需求，也見(jiàn)證了普洱茶三大細(xì)分市場(chǎng)的繁榮起落與理性回歸。品飲、收藏、和禮品市場(chǎng)相互輪回，近年更在以大圓普洱為代表的金融方式，以及快消品柑普茶和其他跨界模式如喜茶等終端快飲模式的推動(dòng)下，
經(jīng)營(yíng)茶店的八大關(guān)鍵策略
經(jīng)營(yíng)一家茶店，無(wú)論是傳統(tǒng)的茶葉專賣(mài)店、現(xiàn)代的茶飲店還是結(jié)合茶文化體驗(yàn)的空間，都需要綜合考慮多個(gè)方面以確保店鋪的成功。以下是一些關(guān)鍵的經(jīng)營(yíng)策略：明確定位：首先，要清楚你的目標(biāo)顧客群體是誰(shuí)，你的茶店是走高端路線、主打文化體驗(yàn)，還是面向年輕人群體的
茶企茶商成功經(jīng)營(yíng)需知的五個(gè)要點(diǎn)
新入茶行業(yè)在選擇茶店地址的時(shí)候可以有這些考慮：比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂(lè)街、賓館飯店附近、居民區(qū)，不同地段針對(duì)的顧客有差異，經(jīng)營(yíng)品種也要有所區(qū)分。比如，熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求茶葉檔次高一些，顧客較注意品牌，所以高檔名茶會(huì)有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)要配套
在路上，普洱茶電商的兩個(gè)故事
時(shí)下，速度溜到飛起的5G時(shí)代即將來(lái)臨，人們的社會(huì)生活發(fā)生了翻天覆地的變化，普洱茶電商行業(yè)亦是如此。初期，有些電商抓住機(jī)遇成就了很多的創(chuàng)富故事，商品零售從線上線下消費(fèi)的深度融合?，F(xiàn)在時(shí)隔多年，普洱茶電商在如今線上消費(fèi)，線下體驗(yàn)，全渠道融合的背景
千億規(guī)模的茶葉行業(yè) 品牌如何靠私域提升業(yè)績(jī)？
如果說(shuō)哪個(gè)行業(yè)特別適合做私域?茶葉行業(yè)絕對(duì)排得上名。信任需求高、復(fù)購(gòu)高、分享高。可以說(shuō)茶葉品類(lèi)天然適合做私域。當(dāng)下面臨的痛點(diǎn)，也是商家紛紛轉(zhuǎn)型私域的關(guān)鍵原因：品牌影響弱，銷(xiāo)售受限：目前茶行業(yè)整體呈現(xiàn)“有品類(lèi)無(wú)品牌”，大部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)想到
一種茶館營(yíng)運(yùn)的新模式在培福茶館開(kāi)啟
春城八月，天高、云淡、風(fēng)閑，時(shí)光正好。19日上午10時(shí)，值此吉日，迎來(lái)培福茶館開(kāi)業(yè)大慶。主理人葉韋女士感慨良多，一路風(fēng)雨兼程，幸得良友相隨。正因各路茶人支持與厚愛(ài)，培福茶館終于順利啟航?，F(xiàn)場(chǎng)可謂人文薈萃，名家云集。到場(chǎng)的有《普洱》雜志社社長(zhǎng)羅
年輕人扎堆喝茶，這些新式茶館挺會(huì)營(yíng)銷(xiāo)
新式茶館，正侵入年輕人的社交場(chǎng)。甚至，人人靠咖啡續(xù)命的上海，都有不少茶館夾縫求生。開(kāi)吉茶館、tea'stone，正作為一種時(shí)興的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，在小紅書(shū)、微博，擁有存在感。要知道過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，茶的受眾“老齡化”是不爭(zhēng)的事實(shí)。哪怕新茶飲大熱
包裝新政之下，如何打造茶爆品包裝？
《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350—2021)新標(biāo)準(zhǔn)，將于2023年9月1日起正式實(shí)施，茶行業(yè)對(duì)此高度關(guān)注。在對(duì)新包裝法的解讀和討論中，業(yè)界更關(guān)心的是包裝未來(lái)的趨勢(shì)以及在具體商業(yè)層面操作上，企業(yè)該如何開(kāi)發(fā)包裝?7月1日下午，
茶葉飲品能否取代傳統(tǒng)茶葉？
談到茶的時(shí)候，我們通常會(huì)想到傳統(tǒng)的茶葉。然而，隨著時(shí)間的推移和科技的進(jìn)步，茶葉飲品也開(kāi)始受到人們的關(guān)注。那么，茶葉飲品是否可以真正代替?zhèn)鹘y(tǒng)的茶葉呢?0什么是茶葉飲品茶葉飲品是指包含茶葉提取物的飲品，通常以水和其他添加劑調(diào)制而成。這種茶葉飲品通
會(huì)所式茶館的四種風(fēng)格建議
一位年銷(xiāo)售1600萬(wàn)的茶店經(jīng)營(yíng)者，準(zhǔn)備對(duì)門(mén)店進(jìn)行重新裝修升級(jí)，問(wèn)在風(fēng)格上有什么建議?茶店茶館的風(fēng)格，會(huì)影響茶店茶館的定位。如何在開(kāi)茶店茶館或店面升級(jí)時(shí)，選擇適合的裝修風(fēng)格?當(dāng)下的茶店茶館又有哪些風(fēng)格呢?茶店茶館創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師小A的建議：一、茶店茶館
外國(guó)這些寶藏茶室，治愈感爆棚！
茶在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都意味著一種中式傳統(tǒng)的審美如同茶的品種數(shù)不勝數(shù)茶室也有著一千零一種模樣但最重要的是茶室一定要舒服、自在、放松而無(wú)論對(duì)茶的品味是傳統(tǒng)的還是審美風(fēng)格是時(shí)下最流行的下面這些精選的外國(guó)茶館體現(xiàn)著對(duì)文化的包容總能帶給大家一場(chǎng)茶味盛宴Y
新茶飲最核心的“配方”居然是……只有少數(shù)人掌握！
如今，“新茶飲”已經(jīng)不是新鮮詞匯。但新茶飲中的“新”，卻一直在變革。新茶飲研發(fā)，一年“卷”過(guò)一年，如何出新?除了五花八門(mén)的食材，有項(xiàng)技術(shù)最硬核，也只有少數(shù)人掌握，那就是茶底的拼配技術(shù)。拼配有多關(guān)鍵?而不少小眾茶區(qū)的茶葉也迎來(lái)了新機(jī)遇，陸續(xù)殺出
從圍爐煮茶到冰茶，這杯茶的生意好做嗎？
去年冬天，“圍爐煮茶”火遍全網(wǎng)。隨著夏天的到來(lái)，“圍爐煮茶”的夏日版——“圍爐冰茶”火了。連茶桌都不用換，“圍爐煮茶”的形式搖身一變，火爐變冰爐，加入食品級(jí)干冰，熱茶變成冷萃茶，烤橘子變成時(shí)令水果，同樣是古風(fēng)滿滿的新中式，卻變成了充滿涼意的“
最高日入2萬(wàn)+，茶湯上“親手作畫(huà)”，新式茶館又現(xiàn)高階玩法？
今年，新中式茶館的風(fēng)很大，品牌都盯準(zhǔn)年輕人的“茶體驗(yàn)”。最近，我在杭州發(fā)現(xiàn)一家網(wǎng)紅茶館，再次刷新了茶體驗(yàn)的天花板：仿宋代“茶百戲”，顧客可以以茶膏為墨，在打發(fā)的茶湯上“作畫(huà)”。這份獨(dú)特體驗(yàn)，讓這家店紅遍當(dāng)?shù)兀綍r(shí)日營(yíng)業(yè)額近1萬(wàn)，周末能達(dá)到2萬(wàn)
“茶”如何造網(wǎng)紅？打造茶農(nóng)的專屬I(mǎi)P！
“上有天價(jià)茶，下有滯銷(xiāo)茶。”這一“冰火兩重天”的強(qiáng)烈反差，在時(shí)下巖茶市場(chǎng)并不鮮見(jiàn)。諸如“三坑兩澗”等名山場(chǎng)茶或“非遺”大師茶，一斤輕輕松松賣(mài)出數(shù)千元、數(shù)萬(wàn)元不等。當(dāng)然了，其中不乏炒作導(dǎo)致的價(jià)格虛高。而非著名山場(chǎng)、普通茶農(nóng)做的茶，茶價(jià)上不去，還
2023年茶葉包裝持續(xù)擁抱中國(guó)風(fēng)
在中華傳統(tǒng)文化大力發(fā)展帶動(dòng)的今天，茶葉包裝延續(xù)中國(guó)風(fēng)，依舊會(huì)是2023年茶葉包裝設(shè)計(jì)的一大方向。國(guó)風(fēng)不會(huì)過(guò)時(shí)，它是我們骨子里本來(lái)的東西，這是大多數(shù)人的認(rèn)同。中國(guó)經(jīng)歷過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間外來(lái)文化的沖擊，今天我們重新找回我們的文化財(cái)富，恢復(fù)文化自信，。
如何借圍爐煮茶找到營(yíng)銷(xiāo)“著火點(diǎn)”？
雨水節(jié)氣將至，依然是適合煮茶的天氣。小口啜飲著茶湯，看著裊裊的湯氳翻騰，體會(huì)著由內(nèi)而外遍及全身的暖熱感，當(dāng)是春時(shí)一大樂(lè)趣。圍爐煮茶是春日里的一場(chǎng)小型“露營(yíng)”，用更短的時(shí)間和距離，完成一次城市里的旅行。春寒料峭，圍爐煮茶還可以繼續(xù)一陣子，不僅僅
