中國好茶·世界共享
甘普洱云南沱茶中法建交60周年
中法茶緣紀(jì)念產(chǎn)品分享會(huì)
12月17日,由云南下關(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責(zé)任公司和青云香舍在下關(guān)沱茶集團(tuán)昆明運(yùn)營中心聯(lián)合舉辦的——甘普洱云南沱茶中法建交60周年、中法茶緣紀(jì)念產(chǎn)品分享會(huì)受到廣泛好評。本場活動(dòng)以“輕點(diǎn)舒香·悠然品茗”為引,以東方香造人文境,復(fù)刻方寸風(fēng)雅,傳遞“中國好茶·世界共享”的文化生態(tài)。
中國自古以來,喝茶與焚香密不可分。在茶煙與篆香裊裊泛起的云霧里,是“盡日浮、洗塵襟”的大意境,在這意境中不過是能偷得浮生半日閑,足以清心悅神,這是中國傳統(tǒng)茶禮的魅力。
香藝表演《大漢熏香》
表演者:唐棠
行香師、青云香療館館長
中國香學(xué)大師莫非先生親傳弟子
氣味能夠開啟一段
特定的回憶
甘普洱云南沱茶中法建交六十周年紀(jì)念版,不僅僅是來自云南大山一片樹葉對中法建交60周年的致敬,更是為紀(jì)念銷法沱自創(chuàng)制以來,跨越大西洋的萬里茶道一路飄香,縈繞著大家稱之為“焦糖香”的經(jīng)典之味,這已成為深深烙印在中國和法蘭西共有的味覺記憶。
這是半個(gè)世紀(jì)的尋味歷程,也是法國的“舌尖”和中國的“指尖”達(dá)成的高度默契和彼此永恒的標(biāo)準(zhǔn),見證著因“焦糖香”而鮮活溫暖的建交歲月。
原云南省茶葉進(jìn)出口公司特種茶部經(jīng)理、現(xiàn)云南省下關(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責(zé)任公司技術(shù)質(zhì)量總監(jiān)、著名茶人:昌金強(qiáng)先生上臺介紹銷法沱歷史傳承
下關(guān)沱茶集團(tuán)昆明運(yùn)營中心經(jīng)理、下關(guān)沱茶集團(tuán)云南大區(qū)經(jīng)理:習(xí)建宏先生介紹下關(guān)沱茶品牌發(fā)展歷程
讓內(nèi)心也從容生香
山水懷抱茶香,風(fēng)月奏響非遺
在云南廣袤深山中生長百年的茶樹,帶著復(fù)雜馥郁的香氣,后經(jīng)拼配成就其個(gè)性。
景邁山大平掌古樹茶料,在林茶共生的環(huán)境下采摘,承載非遺之力,于大理蒼洱間成形。非遺沱的制作技藝,其中心的凹槽不僅僅是為增加通風(fēng)面積,更是為氣味的生長留出空間。
其間的香氣經(jīng)日曬、初制、發(fā)酵,隨溫度濕度的變換,成就出一種有靈且美的芬芳。
品飲有如與草木一同順時(shí)呼吸,似入茶山,以游無窮。有著深沉的木質(zhì)香氣,讓人能夠在茶香中安放自我。
氣味如同流動(dòng)的詩歌
身心安處則詩意叢生
如古樹豐榮,根脈綿延,生生不息
心有山水,萬事皆香