泡鐵餅和鐵泡餅的區(qū)別
什么是泡鐵餅？
泡鐵餅是泡餅還是鐵餅？
泡鐵餅屬于“鐵餅”。
“泡鐵餅”形制，在于緊壓的密度比傳統(tǒng)鐵餅要低，比傳統(tǒng)鐵餅泡松，但依舊保留了鐵餅邊緣平直，線條硬朗的外形特點(diǎn)，俗稱(chēng)泡鐵餅。
泡鐵餅有什么優(yōu)點(diǎn)？
解決了傳統(tǒng)鐵餅難以撬開(kāi)的問(wèn)題，用手就可以掰開(kāi)，讓茶葉條索得以最大程度的完整呈現(xiàn)。
泡鐵餅代表作——盛世鐵餅
盛世鐵餅，泡鐵餅形制
勐庫(kù)東半山+西半山古樹(shù)毛茶為原料
當(dāng)“香柔”遇上“甜厚”
體驗(yàn)盛世鐵餅的柔情鐵骨
什么是鐵泡餅？
鐵泡餅是鐵餅還是泡餅？
鐵泡餅屬于“泡餅”。
鐵泡餅比普通泡餅壓的更加緊實(shí)，似鐵而非鐵餅，俗稱(chēng)鐵泡餅。鐵泡餅內(nèi)部茶條的間距很小，與空氣接觸少，外界環(huán)境對(duì)于茶餅的影響不是很大。
鐵泡餅有什么優(yōu)點(diǎn)？
非常適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，茶葉的多酚類(lèi)、茶色素等物質(zhì)的氧化，相對(duì)緩慢了很多，一些內(nèi)含物質(zhì)能更好的保存，同時(shí)還有很好的保香性，從而使茶葉口感更豐富、飽滿(mǎn)，更具活力。
鐵泡餅代表作——下關(guān)藍(lán)印
下關(guān)藍(lán)印，“藍(lán)”生香意
集布朗之霸氣+景邁之蘭香
+冰島之甘甜于一體
香氣高揚(yáng)，豐富持久
鐵泡餅代表作——紅印圓茶
紅印圓茶，鐵泡餅形制
霸氣布朗山班章
甜柔勐庫(kù)西半山冰島
剛甜并濟(jì)，香味互融俱全
編輯整理| 青子 圖片| Silence
