清代六大茶山會(huì)館史略
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清代六大茶山會(huì)館史略

雍正七年(1729)改土歸流設(shè)立普洱府是普洱茶發(fā)展史上具有轉(zhuǎn)折意義的重大事件,自此際開(kāi)始六大茶山進(jìn)入普洱茶歷史舞臺(tái)的中心,引領(lǐng)了清代普洱茶發(fā)展的歷史潮流。其中來(lái)自江西、湖廣、四川等地的省外客商與省內(nèi)石屏等地的客商,無(wú)疑屬于時(shí)代的弄潮兒,他們“走夷方、上茶山”,爭(zhēng)相將自身的勢(shì)力深深嵌入六大茶山,并通過(guò)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)將將普洱茶的商業(yè)版圖不斷擴(kuò)大,開(kāi)啟了普洱茶名遍天下的大時(shí)代。

改土歸流設(shè)立普洱府后,外來(lái)客商曾經(jīng)短暫被趕出六大茶山,但僅僅數(shù)年過(guò)后,外來(lái)客商便再度卷土重來(lái)。他們通過(guò)在六大茶山各處修建會(huì)館構(gòu)建商業(yè)網(wǎng)絡(luò),深刻影響了六大茶山的商業(yè)面貌。終清一代,不斷興建新會(huì)館,并對(duì)舊有會(huì)館進(jìn)行修繕。會(huì)館成為外來(lái)客商在六大茶山的樞紐,集祭祀、議事、食宿、信貸等多重功能為一體,成為商業(yè)貿(mào)易的重要節(jié)點(diǎn)與民俗文化的傳播窗口,從經(jīng)濟(jì)與文化兩大方面形塑了六大茶山的社會(huì)文化面貌。

我們先來(lái)看一下倚邦土司地會(huì)館的發(fā)展情況,它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)大致吻合,轄莽枝茶山、革登茶山、倚邦茶山與蠻磚茶山。

六大茶山境內(nèi)現(xiàn)存最早的當(dāng)屬乾隆六年(1741)落成的蠻磚會(huì)館,遺址位于勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會(huì)曼莊村民小組,修建會(huì)館所立功德碑保存在茶農(nóng)豐敬堂家中。這方功德碑為我們展示了一幅幅鮮活的社會(huì)圖景,來(lái)自石屏的客商顯示出他們強(qiáng)大的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò),出面敦請(qǐng)兩位石屏籍的官員助力,鐫刻在碑額上遒勁有力的四個(gè)大字“功德碑記”為時(shí)任翰林院檢討張漢所題,銘刻在碑上的序文為時(shí)任山東學(xué)政羅鳳彩撰寫(xiě)。捐資人中排在第一位的是“管理茶山軍功土部千總曹當(dāng)齋奉銀四兩”,緊隨其后的是有國(guó)子監(jiān)生銜名的“豐大裔奉銀三十三兩”,還有衛(wèi)姓、權(quán)姓等眾多姓氏,側(cè)面印證了蠻磚茶山民間流傳的“三豐四衛(wèi)獨(dú)一權(quán)”的說(shuō)法。負(fù)責(zé)會(huì)館修建事宜的是管事會(huì)長(zhǎng)高板柱、嚴(yán)珍二人。興建蠻磚會(huì)館通共費(fèi)銀逾三百六十兩,在當(dāng)時(shí)的茶山稱(chēng)得上是一筆不小的花費(fèi)。官商民等都被卷了進(jìn)來(lái),在當(dāng)時(shí)屬于一大盛事。

乾隆《蠻磚會(huì)館功德碑》

曼莊實(shí)際上是后來(lái)改的名字,在歷史上就叫蠻磚寨。與蠻磚會(huì)館興建的同年,連通蠻磚寨、蠻磚砍懶寨與慢林寨的修路功德碑上銘刻的字跡清清楚楚?,F(xiàn)在的曼莊村民小組臨著公路修了一個(gè)寨門(mén),聽(tīng)聞?wù)谏暾?qǐng)改回原名蠻磚寨。蠻磚會(huì)館的得名,既源于所處的蠻磚茶山,又與位于蠻磚寨密不可分,而且,這是一種折中主義的結(jié)果。修建蠻磚會(huì)館捐資名單中,既有源自于江西的豐姓、權(quán)姓客商,又有衛(wèi)姓等眾多石屏籍客商,還有一些很可能是原住民,由此,命名為蠻磚會(huì)館就成了最佳選擇。這也幾乎是六大茶山會(huì)館中的特例,嗣后的會(huì)館大都是以客商籍貫來(lái)命名,諸如石屏?xí)^、四川會(huì)館、三省會(huì)館、五省會(huì)館等等。

莽枝茶山曼丫老寨有一處會(huì)館遺址,位于象明彝族鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì)曼丫村民小組轄地。當(dāng)?shù)氐睦习傩斩挤Q(chēng)其為關(guān)帝廟,這是一種民間通俗的稱(chēng)呼。遺址處有一方殘損的功德碑,勉強(qiáng)可以辨認(rèn)出“大清乾隆二十七年”(1762)的字樣。在過(guò)往動(dòng)蕩的歲月中,這方功德碑被人為損毀,在鐵錘下化為齏粉。碑文中記載的歷史信息就此隨風(fēng)飄散,再也無(wú)從尋找。文獻(xiàn)的記載,慢丫(原本的名字)出現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)接近三百年的歷史。

乾隆曼丫關(guān)帝廟遺址

革登茶山革登老寨附近有一處三省會(huì)館遺址,地處象明彝族鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì)新酒房村民小組的地界。碑額上刻著江省、湖省、云南省的字樣,有趣的是云南省三個(gè)字明顯更大,可能是省內(nèi)客商出力更多的緣故。江省指的是江西省,湖省指的是湖廣省,在清代康熙年間才拆分成湖南、湖北兩省。碑額上概稱(chēng)為湖省,說(shuō)明兩湖的客商更加抱團(tuán),傾向于將湖廣視為一體。碑文中也稱(chēng)“三省眾姓一力”,進(jìn)一步印證了這個(gè)觀點(diǎn)。從碑文可知,這方功德碑乃是重修三省會(huì)館時(shí)所立。功德碑的落款時(shí)間“乾隆四十六年(1781)孟夏月上浣吉旦立”。


乾隆《革登三省會(huì)館功德碑》

聽(tīng)聞最近象明鄉(xiāng)許多村寨都在申請(qǐng)尋求改名,新酒房申請(qǐng)想要改成“革登老寨”。其實(shí)大可不必,新酒房本就是一個(gè)歷史悠久的村寨。據(jù)成書(shū)于咸豐九年(1859)編纂的《劉姓家譜》記載:嘉慶初年,劉家已經(jīng)移居新酒房,且以“煮酒為業(yè)”。這個(gè)地名呈現(xiàn)出茶山多元化的社會(huì)面貌,代表著一種珍貴的歷史記憶。

我們?cè)賹⒛抗廪D(zhuǎn)向易武土司地,它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣易武鎮(zhèn)基本一致,包含早期被稱(chēng)作漫撒茶山,后期被稱(chēng)作易武茶山的全部地域。

乾隆五十四年(1789),漫撒新建石屏?xí)^落成,其所立功德碑現(xiàn)存于勐臘縣易武鎮(zhèn)易武茶文化博物館。撰寫(xiě)碑文的石屏籍進(jìn)士盧錞時(shí)任蒙化直隸廳教授。從碑文可知,正殿供奉的是神武大帝關(guān)羽,這也是老百姓俗稱(chēng)其為關(guān)帝廟的緣由。大殿的左右兩廂是財(cái)神殿與山神土地祠。還備有灶什等物,也就是兼具有食宿功能。

漫撒石屏?xí)^遺址位于易武鎮(zhèn)曼臘村委會(huì)曼灑村民小組的轄區(qū),伴隨著交通變革,村民已經(jīng)舉寨從石屏?xí)^遺址處的老寨搬遷至山下公路邊上。聽(tīng)聞在這一撥改名熱潮中,曼灑要改回原名,早期文獻(xiàn)上的記述是“慢撒”,石屏?xí)^功德碑上是“漫撒”,確是與今名音同字不同。雍正《云南通志》所記六大茶山,漫撒就已經(jīng)正式入列。從早前位列六大茶山之一,到后來(lái)漫撒村委會(huì),再到如今曼灑村民小組,漫撒地位的變遷令人唏噓感嘆。

乾隆《漫撒新建石屏?xí)^功德碑》

現(xiàn)今在易武鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi),尚有曼乃村舊廟、曼臘村大寨、彎弓、曼灑,麻黑村、曼秀,易武村、易比等處皆有石屏?xí)^遺址。除卻易武石屏?xí)^幾經(jīng)損毀修繕后改建為易武茶文化博物館,其他各處石屏?xí)^已無(wú)建筑遺存。昔日易武石屏?xí)^儼然成為最后的庇護(hù)所,漫撒新建石屏?xí)^功德碑、彎弓石屏?xí)^殘缺失年功德碑保存于易武茶文化博物館,易比石屏?xí)^執(zhí)照碑、曼秀石屏?xí)^六方石桌亦保存于易武茶文化博物館,各處石屏?xí)^內(nèi)的物件或損毀或流散,徒留幾多悵惘。

易武茶文化博物館(易武石屏?xí)^)

幸運(yùn)的是,曼臘有名的才子趙國(guó)傳先生于1956年著有《易武版納歷史概況》一書(shū),這本書(shū)從未正式出版,而是以?xún)?nèi)部資料或影印件的形式得以保留。書(shū)中透露出非常多珍貴的信息,其一是易武轄區(qū)內(nèi)的原住民分為八寨,后來(lái)逐漸為外來(lái)漢人取代,在彎弓敗落以后,遺下易武、玉田、漫落、麻黑、漫灑、漫乃、漫臘七村。書(shū)中有專(zhuān)門(mén)的章節(jié)記述會(huì)館,自雍正年間始至乾隆末年,各村石屏?xí)^建設(shè)完成。并說(shuō)明會(huì)館有食宿、借貸等功能。在咸豐年間,歷經(jīng)暴亂后漫秀、麻黑會(huì)館被焚毀,復(fù)經(jīng)兵燹,元?dú)獯髠?。漫撒于同治、光緒年間兩度遭受火災(zāi),逐漸衰落。曾經(jīng)石砌街道平坦,柏木建材修造的會(huì)館聞名鄉(xiāng)里的彎弓,迭經(jīng)商業(yè)衰敗、沾染瘟疫后衰敗,眼見(jiàn)會(huì)館倒塌,貧民專(zhuān)采會(huì)館柏木材、雕刻物到易武賣(mài)吃,終至不復(fù)存在。

莽枝茶山現(xiàn)在隸屬象明彝族鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì)轄區(qū),在秧林村民小組的后山,劫后遺存的還有一方嘉慶二十一年(1816)所立功德碑。江省、湖省、滇南省的客商捐金修廟,依照傳統(tǒng)習(xí)俗,我們稱(chēng)其為三省會(huì)館。

嘉慶《莽枝三省大廟功德碑》

秧林人修建了一個(gè)寨門(mén),上書(shū)莽枝大寨秧林。就歷史文獻(xiàn)的記載,秧林原本的寨名叫央列,歷代口口相傳,上年紀(jì)的老人家都知道。算下來(lái),文獻(xiàn)記載的央列已經(jīng)有近三百年的歷史。

安樂(lè)村委會(huì)駐地牛滾塘,一頭是村委會(huì)辦公房,另一頭是五省會(huì)館的遺址。牛滾塘品茶坊內(nèi),保存有一方道光六年(1826)之后重修五省大廟所立的功德碑。從碑文可知,重修時(shí)遭遇火災(zāi),而后力行修復(fù)完成。附近的茶園里出土了一塊五省廟香火地界碑,牛滾塘品茶坊主人丁俊先生專(zhuān)門(mén)出資修建了一個(gè)碑亭加以保護(hù)。


《牛滾塘五省廟香火地界碑》

革登茶山現(xiàn)在隸屬于象明彝族鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì)管轄,在石良子村民小組地界,有一處觀音廟遺址。遺存有兩方修廟時(shí)所立功德碑,其一是咸豐六年(1856)重修觀音廟所立功德碑,碑文透露出這是五省客商共同出資修繕,石良子觀音廟,實(shí)際上起到了五省會(huì)館的作用。其二是光緒三十四年(1908)重修觀音廟所立功德碑,碑文中提到的河西石匠普聯(lián)清,與倚邦石屏?xí)^殘留下來(lái)的石獅子底座上鐫刻的河西匠役普聯(lián)清應(yīng)是同一人。由此不難推斷出,倚邦石屏?xí)^在光緒年間重修過(guò)。


咸豐《重修觀音廟功德碑》

曾經(jīng)屬于竜得土司管轄的竜批大寨與竜批小寨,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q(chēng)大倮批、小倮批,幾經(jīng)行政變遷后改隸象明彝族鄉(xiāng)倚邦村委會(huì)茨菇塘村民小組。在茨菇塘老寨的深山中,有一處五省大廟遺址。遺址處還有兩方咸豐八年(1858)修廟時(shí)所立的功德碑,竜得土司率領(lǐng)三寨首目與五省會(huì)首等一眾商民興建了五省大廟??梢?jiàn)清代倚邦、易武土司地會(huì)館建設(shè)的風(fēng)潮影響到了鄰近的竜得土司地。

咸豐竜得五省大廟遺址

倚邦茶山深山密林中的架布老寨舊址,還有架布大廟的遺址,架布大廟是老百姓的稱(chēng)呼。在大廟遺址處的一塊銅磬殘片上有“行宮”的字樣,有可能是“關(guān)圣行宮”,也就是民間俗稱(chēng)的關(guān)帝廟。遺址的規(guī)模之大在六大茶山的廟宇中位列前茅,散落地面的瓦當(dāng)上還有屋脊獸,足見(jiàn)其建筑的豪華程度,可惜已經(jīng)無(wú)從知曉準(zhǔn)確的名稱(chēng)。


架布關(guān)帝廟遺址

文獻(xiàn)記載也給出了珍貴的佐證,先是在普洱茶文化學(xué)者李路先生處見(jiàn)到了一份資料,源自于美國(guó)國(guó)會(huì)大廈圖書(shū)館,書(shū)名為《云南邊情記》。嗣后,沈卡祥博士又提供了一份資料,書(shū)名為《履勘邊滇事紀(jì)》。前者是手抄本,后者是鉛印本,兩書(shū)的內(nèi)容與作者相同。卷端為《思茅廳屬各猛地風(fēng)俗地輿總集草稿》,這也是鉛印版書(shū)名。書(shū)中有倚邦、易武地圖,倚邦地圖中心為倚邦城,邊上有孔明廟、武廟與川廟;易武地圖中心為易武城,未見(jiàn)標(biāo)注廟宇。

美國(guó)國(guó)會(huì)大廈圖書(shū)館藏《倚邦輿圖》


美國(guó)國(guó)會(huì)大廈圖書(shū)館藏《易武輿圖》

有清一代,自改土歸流設(shè)立普洱府至清末,沿著六大茶山會(huì)館變遷的脈絡(luò),可以看到一幅幅流動(dòng)的歷史畫(huà)卷,折射出六大茶山社會(huì)生活的萬(wàn)千映像。

雍正七年(1729)改土歸流設(shè)立普洱府為六大茶山的興盛掃清了藩籬,在倚邦土司管轄的莽枝、革登、倚邦與蠻磚茶山,易武土司管轄的漫撒茶山,乃至竜得土司的地界,外來(lái)客商興建的會(huì)館如雨后春筍般涌現(xiàn)。至乾隆末年,省內(nèi)外客商在六大茶山的商業(yè)版圖昭然若揭。倚邦土司地的四大茶山,基本上成為來(lái)自江西、湖廣與云南客商共有的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,易武土司地的漫撒茶山,則成為省內(nèi)石屏客商的商業(yè)版圖。

倚邦石屏?xí)^石獅子

自嘉慶朝以降,已有的會(huì)館不斷修繕,新建會(huì)館依然不斷。就會(huì)館的地域構(gòu)成來(lái)看,既有石屏人興建的石屏?xí)^,崇奉關(guān)帝,故名關(guān)帝廟。四川人興建的四川會(huì)館,崇奉李冰父子,亦名川主廟。亦有三省或五省客商抱團(tuán)興建的三省會(huì)館與五省會(huì)館,江西人崇奉許真君,亦名萬(wàn)壽宮;湖廣人崇奉大禹,又名禹王宮。會(huì)館都是一種多元信仰的匯聚之地??蜕碳赃M(jìn)行凝聚力的內(nèi)在建構(gòu)與商業(yè)規(guī)則的的建立。


咸豐《牛滾塘五省大廟功德碑》

會(huì)館建設(shè)的主體是客商,他們的頭目被稱(chēng)作會(huì)長(zhǎng)、會(huì)首。作為倚邦、易武與竜得土司,都被卷入到建設(shè)會(huì)館實(shí)物中,作為地方主政官員,尤其是面對(duì)擁有資本實(shí)力的商人群體,土司于公于私都要參與公共事務(wù)。客商的強(qiáng)大實(shí)力還體現(xiàn)在對(duì)于同鄉(xiāng)籍官員的籠絡(luò)能力,這在張漢題寫(xiě)碑額,羅鳳彩撰寫(xiě)碑文的蠻磚會(huì)館功德碑上顯露無(wú)疑。也在漫撒新建石屏?xí)^功德碑上得以展現(xiàn)。更多的則是已經(jīng)無(wú)法確知身份與姓名的人士,從他們撰寫(xiě)碑文的行文來(lái)看,應(yīng)當(dāng)是有文化素養(yǎng)者所為。他們可能是客商中通曉文墨的人士,亦可能是與客商交好的文士。在以“士農(nóng)工商”四民厘定身份的帝制晚期,我們可以看到不同階層、地域的社會(huì)人士之間的頻繁交流與互動(dòng),細(xì)致生動(dòng)的展現(xiàn)了茶山的社會(huì)面貌。

會(huì)館的建設(shè)與日程運(yùn)轉(zhuǎn)資金主要源自于捐奉,提供食宿的收益,還有通過(guò)貨幣實(shí)物放貸的收益,亦有違反規(guī)則者繳納的罰金,還有一種就是香火地的收益。會(huì)館設(shè)有專(zhuān)人管理,通常都是僧人,民間百姓稱(chēng)其為“看廟老倌”。

嶍崆觀音廟遺址

縱使名為觀音廟,實(shí)際上起到的亦是會(huì)館的作用,幸存有功德碑的革登石良子觀音廟,殘存有雕像的倚邦老街子觀音廟、嶍崆老寨觀音廟,以及只留傳說(shuō)的曼林觀音廟等,莫不如此。

老街子觀音廟遺址

還有一種是在六大茶山業(yè)已消失不見(jiàn)的回族清真寺,包括既往倚邦土司地下轄牛滾塘,倚邦老街子,曼遷附近的回族千家寨等地。也包括往昔易武土司地下轄漫灑的漫必,漫乃的老街腳,猛板田(天門(mén)山)等處,都曾是回族生活的區(qū)域?;刈迳鐓^(qū)中心的清真寺,亦曾擔(dān)負(fù)會(huì)館的職能?;刈逶谇宕掏孛袷伦円院螅w遷出了六大茶山。

曹仲益《倚邦茶山的歷史傳說(shuō)回憶錄》一文中記述:“特別是乾隆初期,在倚邦三山半中,就有四個(gè)集鎮(zhèn):即倚邦街、曼拱老街、曼專(zhuān)街、牛滾塘街?!狈叛鄄枭?,倚邦街云集了眾多的會(huì)館,曼拱老街的兩端分列漢族的觀音廟與回族的清真寺,曼專(zhuān)街有蠻磚會(huì)館,牛滾塘街兩端分列漢族的五省大廟與回族的清真寺。這并不是一種偶然現(xiàn)象,而是有著內(nèi)在的緊密聯(lián)系。集鎮(zhèn)的興起與茶山商業(yè)興旺是分不開(kāi)的,而作為客商興建的會(huì)館,核心就是為了商業(yè)服務(wù)。以會(huì)館為中心,圍繞祭祀活動(dòng)興起的廟會(huì),成為民俗與商貿(mào)交融的社會(huì)文化活動(dòng)樞紐。每當(dāng)節(jié)慶,就成為熱鬧非凡的集市。

進(jìn)入清末民國(guó),傳統(tǒng)的會(huì)館已經(jīng)逐漸沒(méi)落,讓位于會(huì)所和商會(huì)。伴隨時(shí)光的消逝,傳統(tǒng)時(shí)代逐漸遠(yuǎn)去。而在普洱茶興起并名重天下的清代,六大茶山的客商以會(huì)館為節(jié)點(diǎn)構(gòu)建的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),將地處滇南的深山與外界緊密相連。留下了數(shù)不盡的故事,書(shū)寫(xiě)出普洱茶大時(shí)代的絕響,久久回應(yīng)在人們的心間。

作者簡(jiǎn)介:

馬哲峰,著名茶文化學(xué)者,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員,西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員,勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使,“行知茶文化叢書(shū)”編委會(huì)主任。所著《普洱尋茶記》《讀??中國(guó)茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等,連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書(shū)榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人,榮獲河南茶葉流通領(lǐng)域發(fā)展二十周年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng),榮獲

來(lái)源:行知茶文化講習(xí)所,作者馬哲峰,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除