文化
上百年過(guò)去了,紅茶你為什么還這么紅?
據(jù)悉,世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,之后流入歐洲,為英國(guó)王室品飲甚至加以推廣,后又流傳到了全世界。而締造了全球第一大茶葉品牌神話的“立頓”,也將紅茶這個(gè)品類與立頓形成了強(qiáng)關(guān)系的綁定。紅茶,絕對(duì)是傳說(shuō)中的“爆款”之中的
喝茶的最大好處是什么?
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況,最終認(rèn)為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。由于茶具有防止人體內(nèi)固醇
新版《袋泡茶》的主要變化有哪些?
2018年6月1日,GB/T24690-2018《袋泡茶》代替GB/T24690-2009《袋泡茶》正式實(shí)施。與GB/T24690-2009《袋泡茶》相比,GB/T24690-2018《袋泡茶》有一些主要技術(shù)變化,包括調(diào)整部分引用標(biāo)準(zhǔn);修改術(shù)
普洱茶除了健康價(jià)值、品飲價(jià)值之外,還有普洱茶美學(xué)
茶,是一種生活方式,這種生活方式玩熟了,必有審美產(chǎn)生。中國(guó)茶沾滿了那么多的詩(shī)詞歌賦禪道風(fēng)雅的氣味,就成茶文化了。同理,普洱茶流行,除了普洱茶的健康價(jià)值、品飲價(jià)值之外,普洱茶美學(xué),也就是普洱茶的審美價(jià)值也就隨之產(chǎn)生了。而普洱茶山,正是普洱茶美學(xué)
茶葉為何稱為世界三大飲料之一
茶葉,世界三大飲料之一,被稱為“東方神樹葉”。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。經(jīng)分析,茶葉中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、
喝臺(tái)灣烏龍茶的好處是什么
有一個(gè)地方,不大,卻擁有多樣的地質(zhì)面貌,群山昂然聳立,挑起臺(tái)灣屋脊,是極為適合茶樹生長(zhǎng)的珍貴環(huán)境……這里的茶葉得清風(fēng)雨露的滋養(yǎng),在云霧繚繞的群山間吸吮天地精華,仿佛自“出生”就帶著一股清新脫俗、優(yōu)雅干凈的氣韻。沒(méi)錯(cuò),說(shuō)的正是高聳靈秀的阿里山,
普洱茶葉底藏著的那些秘密?
普洱茶葉底暗藏了很多玄機(jī),從這些信息里,高手們能解讀出原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)的好壞。翻葉底是簡(jiǎn)單粗暴挑好茶的方法之一。一般我們翻看葉底,首先要把沖泡過(guò)的茶葉倒入專用的葉底盤里,再仔細(xì)觀察葉底的外形特征,從而判斷茶葉的品質(zhì)好壞。一、察看外形特征優(yōu)質(zhì)普
把冰島推向世界,把大寨留給自己!一杯能喚醒你原始味蕾神經(jīng)的茶
會(huì)老友、品老茶,對(duì)一個(gè)老茶客來(lái)說(shuō)自然是一件愜意的美事。那天恰逢周末上午,我一時(shí)興起,便約了好友下午品茶。記憶里,我這里有一些年份較久的生茶,于是邀請(qǐng)了兩名品茶比較有心得的茶友。當(dāng)茶友抵達(dá)茶社后,不一會(huì)兒天氣就陰霾密布。原來(lái)預(yù)報(bào)說(shuō)有雷陣雨,果然
武夷巖茶的清香型和傳統(tǒng)型有什么區(qū)別?
長(zhǎng)青:你好,武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)里面生產(chǎn)的巖茶品質(zhì)都一樣嗎?公子:也是不一樣的,通常我們說(shuō)以"三坑兩澗"環(huán)境下的茶品質(zhì)最好,代表的就是坑澗小環(huán)境下的茶最佳。而且茶葉的品質(zhì)與下面這三點(diǎn)是分不開(kāi)的。1、得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。2、優(yōu)良的茶樹品種。3、精湛
茶圣陸羽曾來(lái)過(guò)武夷山
茶,是國(guó)人最愛(ài)的飲料之一。乾隆爺曾說(shuō),國(guó)不可一日無(wú)君,君不可一日沒(méi)茶啊。國(guó)人愛(ài)茶,在喝茶過(guò)程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通過(guò)上述四品來(lái)品賞茶韻。然而,這品茶最初并不是品茶,
歷史上武夷巖茶的鼎盛時(shí)期是什么時(shí)候?
武夷巖茶的鼎盛時(shí)期是什么時(shí)候文章摘要:明武夷巖茶已經(jīng)脫穎而出,崛起于巖壑之間,為名家所津津樂(lè)道,并開(kāi)始步入皇家宮室,享譽(yù)于朝廷。與此同時(shí),武夷名叢如鐵羅漢、墜柳條也開(kāi)始形成。清朝學(xué)者郭伯蒼在《閩產(chǎn)錄異》中曾記述:清時(shí)山中仍有這兩種名叢,皆為宋
什么是紅茶
冬三月,此謂閉藏……去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。——《黃帝內(nèi)經(jīng)》冬天是萬(wàn)物生機(jī)閉藏的季節(jié),要遠(yuǎn)離嚴(yán)寒,靠近溫暖,以避免陽(yáng)氣大量喪失,順應(yīng)冬氣、養(yǎng)護(hù)人體閉藏機(jī)能。簡(jiǎn)而言之,冬天寒冷,暖身驅(qū)寒是第一要?jiǎng)?wù)。秋冬時(shí)節(jié),隨著天
金駿眉——茶中駿馬,紅茶之極!
金駿眉原料產(chǎn)自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)茶山,手工采摘后由茶師精心制作,每500克金駿眉約需6~8萬(wàn)顆芽尖。正宗外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實(shí);色澤為金、黃、黑相間,色潤(rùn);開(kāi)湯湯色為金黃色,清澈有金圈;其水、香、味
老茶,素日里的溫厚錦華
歲末年初,時(shí)光輪轉(zhuǎn)又走過(guò)一年,輕輕抖落舊時(shí)塵埃,打開(kāi)那些塵封的老茶,它們就像安頓于時(shí)光流逝的隱者,在十余年的沉寂中被歲月賦予了一種超然。“一路草鞋痕,尋入松深處”,不顯山不露水,但是充實(shí)與渾厚、張力與彈性都飽滿在了定力中,于是勁道是圓潤(rùn)醇厚綿
“拱金耙銀”生肖餅包裝設(shè)計(jì)解讀
大益豬餅“拱金耙銀”生肖餅的版面設(shè)計(jì)神似軒轅號(hào),主體風(fēng)格為“中國(guó)風(fēng)”,但在以生肖紀(jì)念的基礎(chǔ)上,“人化”豬的造型,突破了人們對(duì)原有十二生肖中豬的認(rèn)知,其中結(jié)合的創(chuàng)意設(shè)計(jì)不缺乏對(duì)幸福、美好的守候和祝愿,并且在整體的外包裝上不失一種動(dòng)態(tài)和對(duì)稱之美感
五種不同種類的菊花茶
許多人都知道喝菊花茶能降火、明目、清心。其實(shí)不同種類的菊花茶,功效是不一樣的。菊花干茶主要有滁菊花、貢菊花、杭菊花、野菊花和藏彩菊。01降火用滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有“金心五瓣”
舊書重讀:道家學(xué)說(shuō),為茶道注入"天人合一"的哲學(xué)思想
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者:余悅中國(guó)國(guó)際茶文化創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)王家揚(yáng)先生關(guān)于《大美中國(guó)茶》"圖說(shuō)"系列的序言推送后,引起了讀者對(duì)這套叢書的極大興趣?,F(xiàn)征得叢書主編余悅研究員同意,特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說(shuō)中國(guó)茶》一書。該書出版于2014年,卻寫作完成在10多年前。"悅讀茶書
為何國(guó)飲大紅袍稱之為“國(guó)寶”
《茶灶》仙翁遺石灶,宛在水中央,飲罷方舟去,茶煙裊細(xì)香。——朱熹茶為國(guó)飲,國(guó)飲中茶,永遠(yuǎn)有品頭,永遠(yuǎn)品不到盡頭。CT3161國(guó)飲中茶肉桂產(chǎn)品規(guī)格:50克/盒;5盒/件建議零售價(jià):1200元/盒國(guó)飲中茶肉桂選用采制于種植在核心景區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉桂為原
佤山茶學(xué)堂丨四季之茶
四季之茶年有四季,春夏秋冬;茶有六類,綠白黃青紅黑。也許每個(gè)茶客都貪戀春茶的唇齒留香,沉醉秋茶的馥郁芬芳,規(guī)避夏茶的舌存苦澀,讓我們尋根問(wèn)底,追溯在嗅覺(jué)和味覺(jué)中刻下的四季茶氣。春茶,是立春至立夏期間采摘加工的茶,也有“明前茶”、“雨前茶”、“
喝茶的好處有哪些
因?yàn)?,喝茶讓人愉悅喝茶?huì)讓疲倦被消滅。勞累后喝一杯茶,你會(huì)感到如釋重負(fù),從香氣到水感,從內(nèi)到外按摩你緊繃的神經(jīng)。2.喝茶會(huì)讓審美更提升。布置一個(gè)茶席,構(gòu)圖、擺件、插花搭配,你的生活美感會(huì)越來(lái)越好。3.喝茶會(huì)讓口氣變沒(méi)了。中午吃了蒜,益達(dá)剛好吃