文化
貢茶之冠，皇帝都不能輕易品鑒，這逆天的好茶是什么？
甘露堂茶——創(chuàng)中國(guó)名茶蒙頂甘露代表品牌！原創(chuàng)是我們不懈的追求，甘露堂茶公眾號(hào)致力于深度挖掘蒙頂山茶的文化內(nèi)涵與品牌價(jià)值！中國(guó)茶千百種，成為歷代貢茶的也多不勝數(shù)，這么多貢茶，很多僅僅是傳說(shuō)，真正有文獻(xiàn)記載和實(shí)物的皇室貢茶，哪一款茶排名第一呢？貢
各種茶類的誕生時(shí)間
紅茶世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”，1610年傳入歐洲。紅茶是所有茶葉中咖啡因含量最高的，有40~60毫克，大約相當(dāng)于一杯半咖啡的咖啡因含量。白茶白茶的歷史可以追溯到唐代（公元618~907年），不經(jīng)殺青
黑茶真的是越久越香嗎?破解天價(jià)古董茶的秘密！
中國(guó)人對(duì)茶葉向來(lái)情有獨(dú)鐘，不僅因其與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，還因?yàn)椴枞~有著深厚的文化傳統(tǒng)。近年來(lái)，收藏茶葉成了很多人的愛(ài)好，特別是流行起了收藏“古董茶”，以茶葉存放越久越好，央視二套的《鑒寶》欄目就曾經(jīng)展示過(guò)產(chǎn)于1953年的價(jià)值48萬(wàn)元的黑茶。
老外是怎么泡中國(guó)普洱茶的
近日，來(lái)自韓國(guó)和美國(guó)的茶友先后到訪雙陳普洱東莞總部，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，感受雙陳干倉(cāng)普洱的魅力。近年來(lái)，雙陳普洱多次為包括韓國(guó)、德國(guó)、美國(guó)在內(nèi)的外國(guó)茶友進(jìn)行中國(guó)茶文化培訓(xùn)，收獲了諸多國(guó)際粉絲群體，讓越來(lái)越多的國(guó)際茶友記住了雙陳普洱這一來(lái)自東方
洪治說(shuō)白茶第二版（九） 周亮工和太姥山白茶
周亮工（1612-1672年），字元亮，江西金溪人，明末清初文學(xué)家、篆刻家、收藏家，著有《賴古堂集》、《因樹(shù)屋書影》、《印人傳》、《賴古堂文選》、《賴古堂印譜》、《讀畫錄》等。周亮工生于南京一個(gè)官宦人家、書香門第。明崇禎十三年（1640考）高
蔣昭義 | 蒙頂甘露被喜愛(ài)的原因
蒙頂山茶，亦稱“蒙頂茶”，屬于綠茶類，因產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山之巔，故名“蒙頂山茶”。其中最具代表的是蒙頂甘露，這種茶緊卷多毫，色澤翠綠，鮮嫩油潤(rùn)、香氣清雅，味醇而甘；沖泡后湯色綠黃，透明清亮，飲之清香爽口，沏二遍水時(shí)，越發(fā)鮮醇，齒頰留
尹智君董事長(zhǎng)應(yīng)邀參加全國(guó)三八紅旗手進(jìn)中華女子學(xué)院座談活動(dòng)
講好中國(guó)婦女故事，傳播中國(guó)好聲音。3月13日下午，由全國(guó)婦聯(lián)宣傳部主辦的全國(guó)三八紅旗手與中華女子學(xué)院國(guó)際碩士研究生交流座談活動(dòng)在中華女子學(xué)院文體樓國(guó)際學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉行。全國(guó)婦聯(lián)副主席、書記處書記吳海鷹出席?；顒?dòng)由中華女子學(xué)院院長(zhǎng)劉利群主持。全國(guó)
大碗茶黨建引領(lǐng)打造學(xué)習(xí)平臺(tái)之國(guó)學(xué)大課堂第九講開(kāi)講
3月12日上午，大碗茶公司黨支部黨建引領(lǐng)打造學(xué)習(xí)平臺(tái)之國(guó)學(xué)大課堂第九講開(kāi)講。北京天奉久文化有限公司創(chuàng)始人王越老師為大家講述中國(guó)歷史上那個(gè)百家爭(zhēng)鳴的時(shí)代。北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司黨支部書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，北京老舍茶館有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理
優(yōu)質(zhì)茶園對(duì)環(huán)境的要求
選擇種茶園地時(shí)，不但要看當(dāng)?shù)厥遣皇沁m生區(qū)，而且要考慮是不是優(yōu)生區(qū)。優(yōu)生區(qū)是適生區(qū)中條件最適宜的產(chǎn)區(qū)，它不僅能滿足茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度、光照、土壤養(yǎng)分等最佳要求，而且對(duì)空氣、灌溉用水、交通條件都要求比較優(yōu)越。選擇空氣清新、水源清潔、土壤未受污染、
綠茶的自述
我是被最早發(fā)現(xiàn)和使用的茶，也是中國(guó)產(chǎn)量最多，飲用最廣的茶類，被譽(yù)為“國(guó)飲”。成長(zhǎng)經(jīng)歷殺青是我成長(zhǎng)最為至關(guān)重要的一個(gè)步揉捻塑造外形，讓我美美噠干燥整形，變得更美麗家庭成員炒青綠茶經(jīng)鍋炒殺青、干燥，外形秀麗、香高味濃烘青綠茶炭火或烘干機(jī)烘干，芽葉
茶友春茶評(píng)測(cè)：且聽(tīng)風(fēng)吟2018春茶評(píng)估
柔：四星滑：三星半醇：三星厚：三星口感層次：三星無(wú)堆味：五星適口性：廣泛，適口度高干茶：茶樣的茶面可見(jiàn)條索清晰，金芽外露，芽頭多，顯毫，芽頭呈青褐色；餅面條索清晰，可見(jiàn)茶梗、芽葉，干茶無(wú)異雜味，嗅感舒適。有花果香氣。里外一口料。2.泡茶初感：
茶友評(píng)測(cè)春茶：再試青魂（2018）有感
小試一盞青魂茶，方知香茗不虛傳，去年入手的青魂，自7月雨季過(guò)后便連同配套的茶樣封箱存放，籍著青衫家這次活動(dòng)的機(jī)會(huì)，我翻箱倒柜把這款平日里心心念念的茶又找了出來(lái)，籍著眾茶友聚會(huì)之機(jī)，再度開(kāi)湯重試。這款青衫茶行•青魂，干茶色澤墨褐泛有光澤，干茶條
茶友評(píng)測(cè)文：青衫茶行
品牌：青衫茶行茶類：普洱•生茶產(chǎn)區(qū)：云南•易武彎弓生產(chǎn)時(shí)間：2018年茶樣：8g（廣東倉(cāng)儲(chǔ)）茶具：白瓷蓋碗、玻璃公道杯、品茗杯、茶匙、茶巾用水：甘之泉（本地礦泉水）干茶干茶條索清晰有力，色澤黃褐有光澤，茶葉滿披霜點(diǎn)狀白毫，帶有清爽的花蜜香，嗅
茶市搶春大戰(zhàn)拉開(kāi)帷幕！茶商們可以做些什么？
俗話講“出了十五才算過(guò)完年”，昨天是元宵節(jié)，今天才算是真正的把春節(jié)過(guò)完，各位看官也該收收心，把心思都集中到生意上來(lái)了。今年的春茶采摘和上市比往年都要早，受今年氣候的影響，早在春節(jié)前貴州、海南、四川等省份就已經(jīng)開(kāi)始采摘春茶了。尤其是黔茶，采摘提
語(yǔ)•茶 | 喝茶，為什么分三口？
這是2019巳亥豬年我們分享的第3篇文章歡迎關(guān)注我們的微信公眾號(hào)：dhmc_tea喝茶，由來(lái)已久。中國(guó)人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，時(shí)至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”
茶圣陸羽的傳奇一生
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)作為中國(guó)特有的茶文化從皇家到平民，從市井到鄉(xiāng)間聚飲自飲欣然成趣，雅俗共享君不見(jiàn)，高樓玉宇，清香四溢茶伴美樂(lè)君不見(jiàn)，天堂蘇杭，佳倩曼舞吟珍茗廟堂之上，君臣盛筵，潤(rùn)品共雅趣歌館舞榭，文人墨客，舉杯同沉醉阡陌小巷，飲食男女，把盞話家私
喝茶就是儀式感很強(qiáng)的生活。
生活的節(jié)奏忙碌而單調(diào)。時(shí)間不再是日升的鳥(niǎo)鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹(shù)說(shuō)，儀式是一件很重要的事情。儀式是什么？它就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對(duì)生活的重視，是把一件單調(diào)普通
有茶館的成都人如何生活？
成都給外地人最深刻的印象便是其閑逸的生活方式，這種生活方式在茶館里表現(xiàn)得淋漓盡致。光顧茶館成為很多人一生的日常性，因?yàn)?ldquo;成都人，生來(lái)就有種閑散的脾氣，隨便什么事，都滿不在乎，樸實(shí)無(wú)華中，帶有恬淡，休閑的性格，所以養(yǎng)成了愛(ài)上茶館的習(xí)慣”。許多人
老班章、冰島、昔歸……盤點(diǎn)當(dāng)下最火的十大普洱古樹(shù)茶
備受推崇的十大普洱古樹(shù)茶，你喝過(guò)幾種？如果有喝過(guò)，更需要往下看，你喝到的正宗嗎？口感香氣對(duì)嗎？特點(diǎn)一樣嗎？古樹(shù)普洱的概念，寬泛講為野生或人工種植100年以上的云南大葉種喬木茶。名山名寨，聲名遠(yuǎn)播，古樹(shù)茶的稀缺性造成了其價(jià)格的迅速飆升。下面，就
都勻毛尖清明茶，每一位茶人心中的期盼
“冬去春來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，陽(yáng)光和藍(lán)天的映襯下顯得格外燦爛，春天就這樣悄無(wú)聲息的來(lái)了。對(duì)于茶人而言，春是一個(gè)十分重要的季節(jié)，人們常說(shuō)春雨貴如油，春茶又何嘗不是呢？”//好茶知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生//毫無(wú)疑問(wèn)，從古至今，春茶無(wú)疑代表茶的最高等級(jí)，經(jīng)過(guò)了一
