文化

我為什么總勸身邊的朋友喝黑茶？

由于我習(xí)茶幾年，也喜歡喝黑茶，并且深知黑茶的保健功效。慢慢地引導(dǎo)我的家人和朋友們也開始喝黑茶。從此身邊的人基本都是因黑茶而聚在一起，聚會要喝黑茶；生日要喝黑茶；過節(jié)要喝黑茶；甚至是有空就坐下來喝黑茶；生活就形成了無茶不歡的局面。喝黑茶既能養(yǎng)生

黑茶，每一口都不簡單

黑茶，每一口都不簡單，從冰磧巖的遠(yuǎn)古變遷，到每片葉子的發(fā)酵煎熬，黑茶熬過了歲月，成就了自己。黑茶懂與不懂沒關(guān)系，重要的是每天都喝。黑茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品。在漫漫人生中，怎能沒有一杯黑茶？一杯黑茶，唇齒留香，一杯黑茶，歲月靜好。

喝懂普洱熟茶，需要把握的“度”

普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨特的風(fēng)味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？品鑒普洱熟茶主要的六個方面是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，刺激味蕾，用

普洱茶醒茶及”干醒“和”濕醒“區(qū)別

“醒茶”對普洱茶來說極為重要。有人將泡茶的溫潤泡環(huán)節(jié)也稱為“醒茶”，但實際上將沖泡前期的茶葉準(zhǔn)備階段稱為“醒茶”更為貼切。普洱茶的醒茶，其實是一個讓茶葉經(jīng)過短時氧化的過程。醒茶醒的好，可以使沖泡出的茶湯口感更加和諧，香氣更舒暢。醒茶”一詞經(jīng)常

7種最招人嫌的喝茶行為，你有嗎？

一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。但這一切都是建立在喝茶三觀一致的前提上，若是在喝茶時遇到一些討

普洱茶貴生不貴熟，有道理嗎？

普洱茶貴生不貴熟，肯定是有道理的。為什么會貴生不貴熟呢？其實，這不是普洱茶本身決定的，而是在外的、人為的市場化因素決定的。其一，普洱茶的核心價值之一，“存放”越久越醇、越久越香、越久越值錢，這是茶友茶商默認(rèn)推崇的價值。當(dāng)然，佐證這一價值的，你

要想茶解渴，喝茶方法很重要

眾所周知，多喝水對我們的健康來說至關(guān)重要，而有些人不太喜歡喝淡然無味的白開水，這可怎么辦呢？其實，有很多常見的茶飲也是具有解渴功效的哦。今天，一起來看看茶水解渴應(yīng)該怎樣喝。每日飲茶的最佳時間早上9點一杯花茶。專家建議，人一天喝3杯茶最合適。第

黑茶十問十答：讓你全面了解黑茶

黑茶作為六大茶類之一，有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)。但是很多茶友對黑茶有何功效及用處，往往又是一知半解。今日，小編精心歸納了關(guān)于黑茶的知識，讓您更加了解它的好處！哪些人應(yīng)該多喝黑茶？應(yīng)酬人士、三高長輩、肥胖人群、上班族以及經(jīng)常便秘的人都宜常

制茶過程中光的作用

光作為植物進(jìn)行光合作用的必要條件，對植物的存活和生長具有關(guān)鍵性的作用。此外，日光作為一種特殊的物質(zhì)能量，對農(nóng)作物加工也提供了巨大的幫助。人類利用日光進(jìn)行茶葉加工的歷史，可以遠(yuǎn)溯到周朝。在漫長的歷史進(jìn)程中，光被廣泛運用到白茶、普洱茶、綠茶、紅茶

你喝過拼配大紅袍嗎？網(wǎng)友：拼配大紅袍究竟是為什么？

武夷山的大紅袍可以這么理解：母樹大紅袍和拼配大紅袍。母樹大紅袍以其獨特的生長環(huán)境與獨特的加工工藝成為中國甚到世界茶王，但其產(chǎn)量極為有限，為了讓更多的人了解大紅袍的獨特韻味，于是就出現(xiàn)了拼配大紅袍。拼配大紅袍是指用具有一定特色的巖茶進(jìn)行拼配，以

“浙茶·天香杯”首屆浙江省評茶員職業(yè)技能競賽題庫

來源：愛習(xí)茶

存茶15年，7次想要放棄，8次選擇原諒，結(jié)果卻有了'金花’!

熟普產(chǎn)地：云南臨滄凈含量：250g熟茶年份：2005年儲藏方法：清潔、密封、避光、防潮、防異味飲用方法：取7g左右干茶即可沖泡你是否還能想起15年前，人生中發(fā)生的事？15年前陪在你身邊的人，如今是否依舊在？人在這15年的歲月里，不斷前行；普洱

春天該喝龍井茶

春天的暖風(fēng)，染綠了江南，也讓人愈發(fā)期盼嘗一口春的味道。如果要選擇春天的代表，為您首推龍井茶。畢竟西湖龍井茶作為國茶，人人皆知，其地位不可撼動，招待貴賓、登上國際舞臺是常常有的事情。乾隆帝六下江南，四次前往西湖龍井茶區(qū)，親自觀看采茶、制茶，并封

睥睨群山，無庸代言，我是榮耀“老班章”！

班章為王，易武為后！榮耀老班章，從濮人與哈尼族的世代變遷中走來，從世外桃源的“內(nèi)秀隱逸”中走來，撥云見日，光耀秀挺，睥睨群山，舍我其誰！老班章古樹茶氣韻強(qiáng)勁，剛烈厚重，霸釅雄渾，贏得“班章為王”的美譽(yù)，實現(xiàn)班章和易武史詩般“王與后”的對舉，成

一到七個字，談喝茶

一個字“愛”茶：愛干一行愛一行，更應(yīng)該是愛一行干一行，茶是有強(qiáng)大的吸引力，只要你愿意接觸，你會被她的美深深吸鎖住，愛上她只是遲早的問題。又想起了那句歌詞：愛，請深愛。二個字“喝”茶：珍惜茶有三次生命：一為生長，二為制作，三為沖泡。從小樹開始到

沒有什么能夠阻擋，你對早春龍井茶的向往

早春數(shù)不盡的山鄉(xiāng)野味在細(xì)雨中萌發(fā)擼一串嫩榆錢兒掐下嫩香椿芽兒炒一碟鮮鮮的雞蛋竹筍冒尖兒在炭火上細(xì)細(xì)地烤出奇香當(dāng)然，最不能少的是一杯鮮綠鮮綠的喚醒體內(nèi)每個細(xì)胞的早春龍井茶屬于你的春天不能缺少一杯上好的龍井茶龍井茶是名貴的茶以“色綠、香郁、味甘、

喜歡白茶，了解白茶，此文全了。

白茶，是什么茶?為何能在眾多茶類中擠進(jìn)人們的視野當(dāng)中?作為中國六大茶類中隱者姿態(tài)的茶類，如今越來越被人們所熟知，又有何特別之處呢?白茶，中國六大茶類之一。茶葉的分類是按照制作工藝、發(fā)酵程度的不同分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶六種茶

余秋雨：《品鑒普洱茶》

很多人初喝普洱茶，總有一點障礙。障礙來自對比。最強(qiáng)大的對比者，是綠茶。一杯上好的綠茶，能把漫山遍野的浩蕩清香，遞送到唇齒之間。茶葉仍然保持著綠色，挺拔舒展地在開水中浮沉悠游，看著就已經(jīng)滿眼舒服。湊嘴喝上一口，有一點草本的微澀，更多的卻是一種只

喝茶大總結(jié)（太精辟了?。?/a>

想要“小眾”的高品質(zhì)紅茶？這款一芽一葉的政和工夫滿足你~

作為福建三大工夫紅茶的政和工夫紅茶，亦是福建紅茶中更具高山品種特色的工夫紅茶。雖然現(xiàn)在少被茶人所提及，但在19世紀(jì)曾大量出口，以其豐富甜潤的香氣和口感在國際上赫赫有名。今天推薦的這款紅茶就是——政和工夫紅茶。一芽一葉少見的甜和潤政和位于福建東