文化
目前所有賣茶的人使用收茶方法（內(nèi)部資料）
在2007年以前，大多數(shù)茶商，是不需要了解茶山行情的，以做代理為主，拿貨賣，甚至，不需知道茶的好壞，只需加價(jià)銷售就行了。2007年普及了一個(gè)概念，不是所有的普洱茶都是越陳越香的，不是所有的普洱茶都值得收藏的。然后，又一個(gè)概念，大廠茶不都是靠譜
2019年春茶特輯：一個(gè)青年茶師的邦崴正山
瀾滄是我的故鄉(xiāng)，我的父輩20年前就開(kāi)始做這里茶，那時(shí)許多的民族還不會(huì)講漢話。如今看到他們高樓逐漸的蓋了起來(lái)，我內(nèi)心很是高興，作為一個(gè)青年制茶工程師，這本身就是我們的責(zé)任，尋好茶，做好茶，富茶農(nóng)。17年邦崴那時(shí)的民風(fēng)淳樸的無(wú)法想象，邦崴古茶是我
杭州西湖龍井．盧小姐的茶
每日推薦：杭州西湖龍井．盧小姐的茶純手工制作，無(wú)農(nóng)藥，無(wú)添加劑防腐劑，自家園林采摘，產(chǎn)品絕對(duì)綠色環(huán)保。龍井茶，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下！其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采、非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國(guó)十大名茶之首！
為什么喝茶久了，反而喜歡一個(gè)人喝？
一個(gè)人喝茶,好像是與沉默有關(guān)?？赡苤皇怯X(jué)得處在一群人的狂歡中卻倍感寂寞，一個(gè)人獨(dú)處時(shí)卻獲益良多。所以并不介意沉默、孤獨(dú)，甚至比喧囂時(shí)舒服。有時(shí)候跟認(rèn)識(shí)的人喝茶，漫無(wú)邊際聊天，看茶葉沉浮，嗅茶香梟染飄起。有時(shí)候跟認(rèn)識(shí)的人喝酒，互相調(diào)侃，品酒的醇
你的普洱茶被“畫(huà)像”了嗎？
“普”天同飲｜“洱”目一新不管你接不接受，愿不愿意，只要你使用互聯(lián)網(wǎng)，你就在被悄悄“畫(huà)像”。當(dāng)你聽(tīng)歌、看電影、買書(shū)的時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)會(huì)根據(jù)你的日常習(xí)慣為你推薦合乎品位的產(chǎn)品，讓你感慨強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為你最貼心的朋友。但同時(shí)，你的購(gòu)買記錄、消費(fèi)習(xí)慣、
飲茶對(duì)身體的好處
中國(guó)歷史上有非常悠久的茶文化記載，風(fēng)靡千年。如人們常說(shuō)的“柴米油鹽醬醋茶”，在生活中它也擁有著無(wú)法替代的地位。作為世界三大飲料之一，茶葉本身不僅帶有芬芳的氣味，更對(duì)人的身體有諸多益處。飲茶對(duì)人體的好處01能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)據(jù)報(bào)道，日
中國(guó)是禮儀之邦，中國(guó)人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！
中國(guó)是禮儀之邦，中國(guó)人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！1、要給客人介紹茶葉要先問(wèn)客人要喝什么茶，然后對(duì)茶進(jìn)行介紹，口感、外形、與其他茶的不同之處。還有茶山茶樹(shù)的介紹，讓客人充分的了解茶葉。2、倒茶前要溫茶壺、茶杯倒茶前
陳年普洱茶，喝的不止是歲月
陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品，在經(jīng)歷了歲月的塵封和命運(yùn)的滄桑后，變得老成持重，品飲它們，就像是在品讀歷史和解讀塵封與遺失的往事。云南普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對(duì)于一些整天出去應(yīng)酬抽煙喝酒的人來(lái)說(shuō)，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過(guò)了。經(jīng)常飲
品味舌尖上的“明前茶”“雨前茶”
春分時(shí)節(jié),風(fēng)和日麗、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、萬(wàn)物競(jìng)生,各地的茶樹(shù)汩汩冒出新芽，愛(ài)茶人歡喜起來(lái)了！一般認(rèn)為，春分之后，清明之前采摘的茶，是為明前茶。清明節(jié)后，谷雨節(jié)前采摘的茶，是為雨前茶。那么，人們熱衷推崇的“明前茶”“雨前茶”果真就是嚴(yán)格按照節(jié)氣時(shí)間來(lái)區(qū)分
采今之新葉，凝萬(wàn)古茶香
一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨，一年好茶在于新茶茶韻悠遠(yuǎn)，香飄古今春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。新
【茶界關(guān)注】萬(wàn)里茶道”正式列入中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單
北京茶世界資訊：近日，國(guó)家文物局發(fā)函，正式同意將“萬(wàn)里茶道”列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。據(jù)了解，“萬(wàn)里茶道”湖南段共推薦申報(bào)23處文化遺產(chǎn)，重點(diǎn)申報(bào)8處（益陽(yáng)市安化縣6處，益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)1處，岳陽(yáng)市云溪區(qū)1處）。唐溪古茶園函件要求，有關(guān)地
【好茶·好醬·好味道】羚銳自然閣荷葉玫瑰茶
一盞茶的情懷，品出了清醒，品出了深切，品出了人生的滋味。一盞茶的情懷，可以讀些心愛(ài)的書(shū)，新近心儀的書(shū)，值得反復(fù)品讀的書(shū)，在一盞茶香里內(nèi)心得到充分的釋?xiě)??？梢噪S心所欲，哪怕置身車水馬龍的鬧市，一樣可以心靜如水，游離于萬(wàn)物之外，浸潤(rùn)于茶香之中，從
熟茶的勐海味到底是什么味？
勐海味，形成的三大要素為：勐海料、勐海發(fā)酵、勐海倉(cāng)儲(chǔ)。勐海料是基礎(chǔ)，勐海發(fā)酵是關(guān)鍵，勐海倉(cāng)儲(chǔ)是固化品質(zhì)。通過(guò)茶人們對(duì)不同地區(qū)原料、不同地發(fā)酵熟茶的反復(fù)對(duì)比發(fā)現(xiàn)：“勐海發(fā)酵”是最為關(guān)鍵的一環(huán)，因?yàn)檑潞Ｗ匀坏乩憝h(huán)境，無(wú)可復(fù)制。將其他地方的茶葉原料
常喝湘哥黑茶遠(yuǎn)離油膩的生活
2018年“油膩”這個(gè)詞爆紅網(wǎng)絡(luò)。“油膩的中年”又刷爆了朋友圈。那么什么是“油膩的人”，油膩是什么意思？油膩中年，網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，其中所謂"油膩"無(wú)非就是一些讓人看著討厭不招人喜歡的特質(zhì)，借指生活的油膩。除此之外，還有身體有油膩。不管是哪方面，油
潤(rùn)巖茶壽友情提醒--喝春茶是有講究的
又到了春意盎然的早春時(shí)節(jié)，讓人不免覺(jué)得：春意融融人欲睡，慵慵懶懶工作難。仲春時(shí)節(jié)，很多辦公族都為春困所擾，前仆后繼趴在辦公桌。每天上班時(shí)不得不泡上一杯茶解困。但是，潤(rùn)巖茶壽提醒您，春日飲茶于養(yǎng)生十分有益，不過(guò)想要達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果，喝什么茶是
茶文化知識(shí)之茶葉術(shù)語(yǔ)
各位茶友剛剛接觸茶文化知識(shí)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多專用的茶葉術(shù)語(yǔ)?？赡苄虏栌巡皇欠浅Ｇ宄@些專業(yè)茶葉術(shù)語(yǔ)的確切意思，自嘉茶整理了描述茶葉外形、香氣、滋味、湯色、葉底的茶葉術(shù)語(yǔ)，與各位茶友分享。茶文化知識(shí)之外形描述描述茶葉的外形應(yīng)該包括嫩度、色澤、勻
陳化的白茶，發(fā)生了什么變化？
白茶保存適宜的話，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。陳化的白茶有特別的滋味，在這個(gè)過(guò)程中，除了價(jià)格越來(lái)越貴，白茶還發(fā)生了什么變化？感官的變化白茶在貯藏過(guò)程中由于水分、溫度、陽(yáng)光等因素，在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變。白茶的湯色會(huì)由杏黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃，香氣會(huì)由鮮
買茶的這些禁忌，你一定也曾犯過(guò)！
導(dǎo)讀：茶葉的購(gòu)買毋庸置疑是茶人們心頭的痛點(diǎn)，想買點(diǎn)好茶喝喝，怕買到假的；即使買到真的，又擔(dān)心價(jià)格不合理·······今天就和大家來(lái)說(shuō)說(shuō)買茶時(shí)需要注意的問(wèn)題。買茶不僅需要會(huì)辨別茶葉品質(zhì)，以下這些禁忌也要引起重視。1忌買“茶名”現(xiàn)今茶市上，不管何
不建議以平庸的價(jià)格購(gòu)買平庸的茶葉收藏
一直以來(lái)都有很多人宣揚(yáng)一種理念：存茶要存入門級(jí)的大廠便宜茶，雖然便宜平庸，但是價(jià)格沒(méi)有水分，實(shí)實(shí)在在的茶質(zhì)價(jià)格，比如幾塊錢，幾十塊的xx磚，xx餅，xx沱。而優(yōu)秀的好茶價(jià)格幾百甚至幾千都有很大的水分和資金炒作在內(nèi)。所以，未來(lái)大概率這些便宜平庸
春茶如何好？
也許在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，沒(méi)有什么特別之處，春茶季快到了，今天分享一篇文章為您細(xì)說(shuō)春茶的好。營(yíng)養(yǎng)最為豐富春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，能量?jī)?chǔ)存豐富。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀
