文化
潤巖茶壽：也談大紅袍母樹
潤巖茶壽潤巖茶壽認(rèn)為，停采大紅袍母樹，并加以養(yǎng)護(hù)，絕對是一個明智的舉措。依循茶樹生長規(guī)律，大紅袍母樹停止采摘后，茶樹的生長態(tài)勢肯定會比現(xiàn)在好，生命力也將更強(qiáng)，身為茶企、茶人，必然希望茶葉王國中名門望族代表的大紅袍能長生不老，就像云南地區(qū)的野生
煮比泡好喝百倍的四款茶
煮茶，已經(jīng)是茶友對茶的另一番喜歡，特別是天冷的時候，天寒地凍，萬物寂靜。三五好友，一壺老茶。熱氣彌漫，茶香飄散，還沒喝就已覺美好一般的飲茶方式有煮茶和泡茶兩種，泡茶有著豐富的口感、賞心悅目的湯色，還可以讓人感受它每一泡口感的變化，而煮茶則有著
十大名茶的歷史故事
一、龍井茶傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學(xué)著采了起來。剛采了一把，忽然太監(jiān)來報：太后有病，請皇上急速回京。乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨
普洱茶：能喝的“阿司匹林”
關(guān)于普洱茶，我們先來聽北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師汪芳講個真實的故事：我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手術(shù)放了支架?？嘤谖覆缓茫g(shù)后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。這個問題困擾了他很久，直到偶然的一次機(jī)會，接觸到了普洱茶。他專門測了喝茶前后
白茶儲存時間越長，功效越廣
對于白茶，有句俗話："一年茶、三年藥、七年寶"。白茶工藝沿用古法，要求很高，而產(chǎn)量很少，適合長期存放的更少，所以說白茶是最具有收藏價值的茶葉。白茶是一款特殊的茶類，它不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，但還可以在常溫下保存，有后發(fā)酵的空間，存放時間越
一天三杯茶，你喝對了嗎？
不同季節(jié)或一日之中不同的時間，對應(yīng)著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好不同季節(jié)喝不同的茶，一天之間喝不同的茶，再結(jié)合自己的身體體質(zhì)喝不同的茶。那么如何掌握每天的三杯茶？
喝茶必懂的小知識，簡單明了！
中國六大茶類根據(jù)制作方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度的不同，可分為六大類：綠茶（不發(fā)酵）白茶（輕微發(fā)酵）黃茶（輕發(fā)酵）青茶（烏龍茶、半發(fā)酵）黑茶（后發(fā)酵）紅茶（全發(fā)酵）影響儲茶的因素溫度:茶葉在正確的儲存條件下，溫度每平均增加10℃會加快茶葉3-
健康喝茶大全
說到喝茶很多人都會說喝茶誰不會呢？那又有幾個是真正懂得“健康喝茶”的呢？中醫(yī)表示，就是根據(jù)不同的體質(zhì)，不同的年齡，不同的時間，選擇喝不同的茶葉。有的人為了追求全面的體驗茶葉帶來的快感選著空腹試茶這樣能保持靈敏的味覺，這樣子大大增大了茶葉對身體
常喝濃茶，請警惕3大危害！
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮，引起失眠；同時還可以引起
普洱茶：能喝的“阿司匹林”
關(guān)于普洱茶，我們先來聽北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師汪芳講個真實的故事：我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手術(shù)放了支架?？嘤谖覆缓茫g(shù)后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。這個問題困擾了他很久，直到偶然的一次機(jī)會，接觸到了普洱茶。他專門測了喝茶前后
喝黑茶為什么會餓的快？
很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓，尤其是空腹喝茶，饑餓感不是一般的強(qiáng)烈。人的生理活動能量直接來源于血液的血糖，血糖來源于小腸等消化器官從食物中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)。喝黑茶為什么容易餓？通常問到這個問題，一般人會給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝
熟普的三大絕招
普洱熟茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成。色澤褐紅，滋味醇厚、芳香獨特。這就是我們熟知的普洱熟茶的身世。談起它的功效，也許，你又會覺得我老生常談，不就是減脂降壓？今天我們就聊一聊它的各項技能。減肥神器以前我們總是看一個
茶葉內(nèi)幕！顛覆你的認(rèn)知，喝不喝茶的都快看看
目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，每認(rèn)識5個人里面有2個人喝茶。2、中國年產(chǎn)茶198萬噸，人均喝茶566g2014年，中國總產(chǎn)茶量198萬噸，是全球第一產(chǎn)茶大國，占全球產(chǎn)量39.4%
都說普洱是養(yǎng)生茶，中醫(yī)告訴你它到底有什么功效
普洱茶的好，越來越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家門也通過技術(shù)證明了普洱茶的各方優(yōu)點。那么，如果從中醫(yī)的觀點看呢？普洱茶又有什么利弊呢？從中醫(yī)觀點看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用
喝對茶，才養(yǎng)人！
常運動飲紅茶紅茶性溫，適合于身體虛弱的人，也適用于運動人群、體力勞動人群，飲用時可酌量加糖，既有利于增加能量又能補(bǔ)充營養(yǎng)。孕婦在臨盆前1—2月和產(chǎn)后，以飲用紅茶為宜。綠茶有防輻射保護(hù)作用白領(lǐng)等腦力工作者喝綠茶還可以提高大腦的敏捷程度，長時間保
立冬寒風(fēng)至 煮茶品柑香 茶馬史詩小紅柑，冬日里的溫暖陽光
小紅柑，冬日里的溫暖陽光說起嚴(yán)冬，就會想到寒冷，說起小紅柑，就會感受到溫暖。今日我們就重點推薦這款茶馬史詩小紅柑，與茶友們一起用溫醇的小紅柑溫暖這個冬日。茶馬史詩小紅柑的三大優(yōu)勢正宗天馬核心產(chǎn)區(qū)茶坑柑是指出產(chǎn)于廣東省新會茶坑地區(qū)的新會柑，此地
茶需品，人需悟！
人生如茶，人亦如茶人生如茶，初飲味苦，久品而覺其甘。古人云：茶氣猶如人之雅氣。于是乎，文人舞墨，僧人操課，隱士修心養(yǎng)性，好友相聚小敘，幾乎無茶不成禮。閑來無事，身居斗室，閉門不出，管它窗外如何。品一杯香茗，聽一曲妙音，自成一統(tǒng)，求一時寧靜，亦
冬日煮白茶，功夫有講究
天氣涼了，又到了適合煮老白茶的時候了。煮白茶，暖人更暖心。煮白茶，在家中用養(yǎng)生壺即可，沒有養(yǎng)生壺帶有漏孔的茶壺即可。煮白茶，宜煮老茶在眾多白茶中，老白茶是最適合用來煮著喝，尤其是茶梗粗大、葉片肥厚的白茶，更適合煮著喝。因為老白茶經(jīng)過陳化之后，
鳳凰單叢茶“通天香”
“通天香”的得名來自于它的特別濃郁香味，沖泡此茶時，滿屋彌漫著姜華的香味，香氣沖天，故為其取名“通天香”在眾多鳳凰茶品中，是杰出的代表。好茶一定是出自好的制茶師之手。每個人的舌尖細(xì)胞不一樣，對口感的要求也不一樣。同一款好茶，有的茶友喜歡，有的
7種最招人嫌的喝茶行為，你有嗎？
一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。但這一切都是建立在喝茶三觀一致的前提上，若是在喝茶時遇到一些討
