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一頭大象-普洱茶

文化

中國茶葉在世界上的傳播

中國的茶葉、茶樹、飲茶風(fēng)俗及制茶技術(shù)等都是隨著中外文化交流和商業(yè)貿(mào)易的開展由我國直接、間接傳向全世界的,最早傳入朝鮮、日本,其后由南方海路傳至印度尼西亞、印度、斯里蘭卡等國家,16世紀(jì)傳至歐洲各國并進(jìn)而傳到美洲大陸,由北方傳入波斯、俄國。中國

文化
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2020年12月20日 03:37

一壺淡茶,獨(dú)守一個(gè)人的清歡

夜色如水,秋的夜更是悠然的神秘,沒有了白日的繁華與喧囂,仿佛時(shí)間在這一刻也停止了跳動。秋日的夜晚依舊那么凄美,沒有一絲殘留的溫度。當(dāng)?shù)途彽囊魳讽懫穑鞘闱榈囊粽{(diào)一塵不染地回蕩在寂靜中,如山谷中的一條清泉潺潺地流過深山叢林,悅耳又動聽。時(shí)間的走

文化
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2020年12月19日 09:03

民間流傳著許多跟茶有關(guān)的傳說,但唯有這個(gè)最令人感動

最美的白茶·有最動人的故事茶文化歷史悠久,打開中華五千年的文明發(fā)展書卷,從每一頁中都可以嗅到茶的清香。在中國這樣一個(gè)飲茶大國,國人們喝茶的風(fēng)氣也和茶文化一起從古延續(xù)至今,茶友們相聚茶席,飲茶談天,在品味茶的好滋味的同時(shí),也會時(shí)常聊到跟茶有關(guān)的

文化
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2020年12月19日 07:51

愜意又可交易的江南茶館

早在六朝時(shí)期,江南的品茗清談之風(fēng)就大為盛行,當(dāng)時(shí)就有一種既能喝茶又可住宿的處所,叫茶寮,這可以說就是茶館的雛形。江南茶館的茶客,以群類分有以下幾種:沿河埠近的茶館,以近郊上街農(nóng)民和清晨捕魚歸來的漁民為多,他們一壺茶,一只籃,籃里盛放魚菜等,邊

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2020年12月19日 02:13

沒事多喝茶,對自己好點(diǎn)

茶經(jīng)過了長時(shí)間的洗禮,從大山里來到城市。男人們這了事業(yè)從少年到白頭,男人味越來越強(qiáng)。好茶就象成熟的男人一樣,年代越久味道越好,味醇厚,就象成熟男人的穩(wěn)重,回甘好,就象成熟男人特有體貼,湯色紅亮,就象成熟男人所特有的魅力。時(shí)間短的茶就象青年一樣

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2020年12月18日 09:21

雅安在傳承與創(chuàng)新中守護(hù)古道奇跡(川藏茶馬古道)

一條有著1300多年歷史的古道,串起四川盆地和青藏高原的傳奇天路,它不僅讓“世界茶源”的茶葉在高原飄香,同時(shí)也勾勒出民族走廊上的多樣文化。從川藏公路貫通到即將開工建設(shè)的川藏鐵路,讓進(jìn)藏有了更多選擇,也帶來更多便利。而那條在崇山峻嶺中穿行的古道

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2020年12月18日 08:04

喝茶就是儀式感很強(qiáng)的生活

時(shí)間不再是日升的鳥鳴和日落的晚霞,而變成了屏幕上跳動的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹說,儀式是一件很重要的事情。儀式是什么?它就是使某一天與其他日子不同,使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對生活的重視,是把一件單調(diào)普通的事變得不一樣,它讓生

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2020年12月18日 06:30

茶樹種質(zhì)之追本溯源

茶樹起源于中生代早期,雙子葉植物的繁盛時(shí)期是在中生代的中期;山茶科植物化石的發(fā)現(xiàn),是在中生代末期白堊紀(jì)底層中。在山茶科禮,山茶屬比較原始的一個(gè)種群,它出現(xiàn)在中生代的末期至新時(shí)代的早期。茶樹在山茶屬中是比較原始的一個(gè)種,茶樹起源至今已經(jīng)有600

文化
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2020年12月18日 06:11

茶葉慢慢舒展,宛如一曲曼妙的歌

“食罷一覺睡,起來兩甌茶。”午后,擇一處清雅的飄窗,精心地布置一席茶,任陽光穿過窗外竹林,疏影離離,靈動了時(shí)光。早已分不清,是因享受獨(dú)處而喜歡茶,還是因茶而覺得守靜得歡,只是簡單覺得,慢慢沖一壺茶,是紛繁中奢侈的恩賜。一片茶葉在水中綻放,杯盞

文化
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2020年12月18日 03:18

舌尖上的中國茶葉:潮州工夫茶藝

潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區(qū)的一種茶葉沖泡技藝,它始自宋代,至清代中期已蔚然成風(fēng),甚至流傳到東南亞各地。潮州工夫茶的沖泡有其一定的程式,主要由茶具講示、茶師凈手、泥爐生火、砂銚(煮水器具)掏水、欖炭煮水、開水熱罐、再溫茶盅、茗傾素紙、壺

文化
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2020年12月17日 08:45

何為人生?茶如人生!

何為人生?茶如人生!品茶如修行,人生也是一場漫長的修行!何為人生?就是面對現(xiàn)實(shí)!世態(tài)炎涼,無需迎合!人情冷暖,勿去在意。當(dāng)你成功了,你的故事就是傳奇!當(dāng)你失敗了,你的故事就是笑話!當(dāng)你放棄了,你的故事只是一個(gè)案例!當(dāng)你拒絕了,你的故事只是一片

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2020年12月17日 08:28

林清玄:在社會這壺茶里做一片茶葉

抓一把茶葉丟進(jìn)壺里,從壺口流出了金黃色的液體,喝茶的時(shí)候我突然想到;這杯茶的每一滴水,是剛剛那一把茶葉中的每一片所釋放出來的。我們喝茶的人,從來不會去分辨每一片茶葉,因此常常忘記一壺茶是由一片一片的茶葉所組成。在一壺茶里,每一片茶葉都不重要,

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2020年12月17日 04:00

講述歷史上真實(shí)的藏馬幫馱茶進(jìn)藏故事

開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。可見,茶,在人們的日常生活中可謂是舉足輕重。尤其在西藏地區(qū),蔬菜稀少,茶,幾乎成為唯一可以消食去膩的飲品了。在西藏,活佛達(dá)賴、班禪,普通藏民無一例外都有飲茶的習(xí)慣。不論是遠(yuǎn)方來客,還是常來常往的友人,只要一踏進(jìn)藏民

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2020年12月17日 02:49

生活如飲茶, 適合自己才最好

生活不是擂臺,不必決一勝負(fù)。生活有時(shí)像飲茶,冷暖自知,無需太冷,無需太熱,溫度適合自己,就好。鞋子再漂亮,不合腳也別要,勉強(qiáng)穿上,只會傷了自己。生活從來沒有完美二字,只有適合自己,才是最好的。有錢,把日子過好;沒錢,把心情過好。每個(gè)人有每個(gè)人

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2020年12月17日 02:46

與茶對坐,久違的舒心

鉛華洗盡,必見真淳。但世人又有幾個(gè)能真正洗去鉛華呢,一顆浮躁的心,會不定時(shí)的與你肆虐邂逅。人生如茶,閑時(shí)煮一壺,茶水即可入心,滌心。心若清靜,不求一世榮華,只愿半盞禪茶,清歡潤喉,意蘊(yùn)入心,飲醉煙火流年,滋養(yǎng)盛世光陰。當(dāng)茶入口時(shí),那香、那清、

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2020年12月17日 02:43

私房菜菜譜大揭秘:當(dāng)鐵觀音遇上紅燒肉

當(dāng)鐵觀音遇上紅燒肉,那會是怎樣的一段傳奇?來源:安溪鐵觀音茶文化,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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2020年12月17日 01:47

如何品評一杯紅茶?這些詞語你需要了解

如果有人請你喝了一杯紅茶,問你這茶怎么樣的時(shí)候,你腦海中會浮現(xiàn)出哪些詞語來形容呢?挺好的、不錯、好喝、好茶、很香啊……這樣的回答不僅顯得不專業(yè),多少也會讓分享者有些失望。其實(shí),一杯茶的品評,可從干茶的外形、色澤,茶湯的顏色、滋味、香氣,茶葉的

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2020年12月17日 01:44

舌尖上的中國茶葉,潮州工夫茶藝

潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區(qū)的一種茶葉沖泡技藝,它始自宋代,至清代中期已蔚然成風(fēng),甚至流傳到東南亞各地。潮州工夫茶的沖泡有其一定的程式,主要由茶具講示、茶師凈手、泥爐生火、砂銚(煮水器具)掏水、欖炭煮水、開水熱罐、再溫茶盅、茗傾素紙、壺

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2020年12月17日 01:41

粗枝大葉 野蠻生長

到潮汕去,學(xué)會的第一句話大概就是“呷呆”(喝茶)了。畢竟中國人少有不喝茶的,廣東人更愛喝茶,而潮汕人尤甚。潮汕人常喝的烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,兼有發(fā)酵茶的營養(yǎng),又有不發(fā)酵茶的清香。烏龍茶的特點(diǎn)就是釅、苦、香,由于它有抗?jié)?、消暑、暖胃、利水等多種功

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2020年12月17日 01:22

生活再忙,日子再難,也要抽點(diǎn)時(shí)間吃杯茶!

柴米油鹽醬醋茶,生津潤喉,是茶。琴棋書畫詩酒茶,怡情雅興,是茶。萬事暫且吃茶去,無心自在,是茶。人間有味是清歡,塊壘自消,是茶。再忙的日子,也能在茶里品出清閑。再難的時(shí)光,也能從茶里品出歡愉。二十不悔,你說吃茶去,便攜了瓜果零嘴兒,喚了三五伙

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2020年12月17日 01:20