文化
為何坦洋工夫穩(wěn)居三大工夫之首？
福建三大工夫紅茶：坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫，各有千秋，為何坦洋工夫穩(wěn)居閩紅“C位”，被稱為三大工夫之首呢？這一問題曾在多少茶人心中打過問號。“冬暖·紅茶”系列第三彈，在福安市迎來撤縣建市30周年之際，走進當(dāng)?shù)靥厣?mdash;—坦洋工夫，講講“福山
茶中的智慧
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》這里有十則茶中的智慧，想要“寄與愛茶人”。如果你不是愛茶之人，不妨也來看看，因為這世界上的智慧，多半是相通的。多一分留意，就多一分清明?！娟P(guān)于朋友】朋友不在量，而在于質(zhì)
一張圖讀懂世界茶！
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茶的寓意，你知道多少？
茶有一道、二悟、三友、四氣、五性、六味、七情、八難、九香、十德之說，這些茶的寓意，你知道多少？茶有一道茶之道，如人生之道。品嘗佳茗和品味人生相提并論，以茶道來省悟人生之道。茶有二悟一杯茶，由苦而甜，而后回味綿長，人生亦如此。拿起，放下。拿起是
為什么要修習(xí)茶道？
日本茶道以“和、敬、清、寂”為貫穿思想，以謙虛為守則，是強化人格、豐富心靈、愉悅生活并進而提高修養(yǎng)水平的茶之會。日本茶道在確立之初，修禪、參禪一類的修煉、修行色彩十分濃厚，而且這一傾向在茶道發(fā)展的歷史中從未間斷過，即使在現(xiàn)今，真正的茶人依舊以
人生如茶，不爭，才是至境！
人生如茶，不過一起一落，起時不驕不傲，落時不怨不惱，浮浮沉沉，潮起潮落，得失之間，感悟人生。世事有喜有悲，生活有苦有樂，輝煌得意之時，不盛氣凌人，失敗落魄之時，不一蹶不振。生活中的紛擾，可歸結(jié)為一個字：爭。這個世界的吵鬧、喧囂、摩擦、嫌怨、勾
陳皮遇上普洱,都是緣分
陳皮遇上普洱，是等來的緣分。陳皮，廣為人知的就是它的健康價值;而陳皮普洱茶，是陳皮被飲用的常見的一種形態(tài)。陳皮的價值，會隨著歲月悠長而不斷增長;普洱茶，跟陳皮一樣，會隨著時間推移而增值。柑普茶采用純天然的廣東新會柑(國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)和云
非洲茶葉的逆襲：僅百年時間，出口已居世界第一
根據(jù)2018年的出口數(shù)據(jù)，世界上最大的茶出國，并非中印兩國，而是非洲的肯尼亞。這個被東非大裂谷貫穿南北的國家，它資源貧乏卻靠著茶葉“逆天改命”。他們不僅靠著茶改善了茶農(nóng)生活，促進了教育發(fā)展，還推動了整個國家經(jīng)濟技術(shù)的進步。2004年，它第一次
泡茶，享受的不過是時間
泡茶，消磨或者享受的不過是時間。無論是投茶量的多少影響了味道，或是溫度的變化影響了香型口感，但到最后，都是靠時間來傳遞交融與轉(zhuǎn)化。描述茶藝過程的精美，最舒暢的感覺莫過于“行云流水”。從這個詞就可以感覺到泡茶人的動作會是多么爽快淋漓，但細(xì)細(xì)一品
茶的5000年歷史，你知道多少？
一、茶的歷史我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培和利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證，茶樹起源于中國，早在5000多年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三
紅塵阡陌，讓一盞茶滋潤你我
冬天是個品茶的季節(jié)，伏案靜賞，慢品香茗，賞一窗雅韻，讓心慢慢行走。擇一卷書，在起起伏伏中吟誦，在抑揚頓挫中溫暖生香。喜愛獨自靜坐慢慢地喝茶，喜愛一個人新茶淺嘗，喜愛獨自陳茶濃酌。有一杯茶，就有一分靜，在一個人的靜靜中品濃品淡喝茶，再因茶而品生
喝茶聊天，相遇是緣，來喝茶！
越來越多的人在與朋友相聚或者商務(wù)洽談中選擇喝茶的方式，倒茶、品茶、悟茶，二人得趣，三人得味。茶，也越來越受到人們的喜愛。人人皆有所愛之茶，有時候，面前這一杯茶，便是相處時的態(tài)度。一天，一位茶友說到喝茶的人很會聊天。能聊古今茶文化，能侃段子趣聞
冬日，用一杯暖心的老白茶來慰藉下自己吧
喝茶是一種心情，品茶卻是一種心境。真我時刻，手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。人需要一種樸實、淡然、淡名利、淡榮辱、淡誘惑，雖無蝶來，清香依舊。在物欲橫流的滾滾紅塵中，更需要一份淡泊的心境，謝絕繁華，回歸簡樸。遠(yuǎn)離城市的喧囂，尋一方庭院;讀書烹茶
收藏之事，升平盛世的情趣與時尚
如今國家的經(jīng)濟實力強盛了，人們的物質(zhì)生活日益富庶，文化精神生活也隨之更上一層樓。在這樣的盛世里，有一種樂趣，橫跨各個領(lǐng)域，那便是收藏之樂，古董、書畫、普洱茶、美玉、手表......對于所喜愛之物，人們享受「挖掘」、「擁有」、「鑒賞」的樂趣，此
你會設(shè)計茶席嗎？
飲茶，似乎是少不了花的點綴的古樸造型的花瓶無論是單獨擺放還是與花朵搭配陳列都可以為茶室?guī)碜匀辉娨獾撵o美花與禪，似乎天生就有不解之緣與花相伴，清茗花香，禪意油然而生在這種充滿中式禪意美學(xué)的環(huán)境下，輕輕地燃一線香，獨處也好，與友人相伴也罷，溫柔
你會設(shè)計茶席嗎？禪意·茶室
禪意·茶室“不以奢為尚，只因趣移情"。一磚一景中，感受到舒緩減壓仿佛呼吸間，心靈便得以愜意放松現(xiàn)代中式茶室的魅力之處恰恰就在于素、雅!一抹淡雅，簡練線條一套精巧別致的茶具再加上素雅的山水畫造型古樸的花瓶，與一枝花，甚至一枝枯枝便能營造出安寧靜
你會設(shè)計茶席嗎？燈具的運用與意境的烘托
「燈具的運用與意境的烘托」茶室一般選用局部照明的方式這種照明方式可以產(chǎn)生虛擬空間有很強的暗示作用并且能夠起到良好的視覺效果，增強空間的層次感吊燈、壁燈、落地?zé)簟⒅袊募t燈籠、西式的汽燈、東南亞的藤編燈都有各自的味道燈具的選用要結(jié)合茶室家具和裝
你會設(shè)計茶席嗎？茶桌與坐具材質(zhì)的選擇
裝飾中式茶室在裝飾上通常會用到大量的中國元素比如明清制式的圈椅中國獨有的水墨畫，并且很多茶室會添置民俗樂器▲茶室擺件▲中式桌椅▲香爐「茶室要放在哪兒?」茶室的打造更注重心境和自然環(huán)境的契合古代人大多喜歡將茶席設(shè)在松柳泉石之畔一席、一爐、一茶壺
你會設(shè)計茶席嗎？茶席上的插花藝術(shù)
茶室內(nèi)的字畫“坐臥高堂，究盡泉壑”，在茶室中掛字畫是茶席布置中很重要的內(nèi)容，在茶室中掛上一或多幅字畫，體現(xiàn)出主人的胸懷和素養(yǎng)。茶室內(nèi)掛畫要求主次搭配、色彩照應(yīng)、內(nèi)容和形式相協(xié)調(diào)，要有較高的文學(xué)素養(yǎng)和美學(xué)修養(yǎng)。在茶室掛畫應(yīng)注忘以下點：位置。如是
你會設(shè)計茶席嗎？茶席的構(gòu)成元素有哪些？
“茶席”從狹義來說，是指“泡茶席”，即是泡茶時，擺放茶具的桌面;從廣義來說，泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中，即是在品茶時營造出優(yōu)雅、清凈的空間。茶席一詞是近代才出現(xiàn)的，在古代茶文化史料中，并沒有茶席一詞。但是，古人們對茶的追求卻一直
