文化
風雪一席茶，煮雪烹茶待春來
飄雪的冬天，你是否曾靜觀一壺水開，聽那咕嘟嘟的水響，看那熱騰騰的霧繚，聞那清洌洌的茶香，看著、看著，心就靜了下來，聽著、聽著，心便雅了起來。人們常說“心有猛虎，細嗅薔薇”，在冬日暖陽里，將自己從忙碌中釋放出來，晴窗待雪，圍爐煮茶，閑有可棲，靜
茶葉：連接藏族和漢族的一條金色紐帶
漢藏兩個兄弟民族，自古以來，就親密團結(jié)、休戚相關(guān)、唇齒相依、患難相助、榮辱與共，共同緒造了偉大的祖國，共同創(chuàng)造了燦爛輝煌的中華文明，為中華民族的形成和發(fā)展，為中華文明的創(chuàng)造和弘揚，做出過不可磨滅的重要貢獻。歷史悠久的“茶馬互市”.是漢族與藏族
賣茶的人，真好！
“茶里的味道，多少人著迷，也就有了買賣的人，買的人多少都會有這樣的心理，無論他們買的茶多少錢，他們都認為自己買貴了，給賣茶的坑了。”當然，小編的這句話，只是針對一少部分茶客，眾茶友們千萬別生氣。在小編眼里：相比較其他行業(yè)來說，賣茶人算是商人里
喝茶的男人不會變壞，喝茶的女人不一般！
千秋大業(yè)三杯酒，萬丈紅塵一壺茶。男人和女人都愛喝茶，至于為什么似乎沒有追溯的必要。愛喝茶的男人和女人總是別有一番意味，經(jīng)得起風雨，享得了從容，睿智優(yōu)雅，值得信賴。一：愛喝茶的男人不會變壞◎愛喝茶的男人有涵養(yǎng)一片葉子能歷經(jīng)千年而不衰，除了形美味
一片茶葉的陽光之戀，曬青和烘青
就像人類有生老病死，我們這些土生土長的云南大葉種，也從出生那一刻有著自己的生命使命。茶樹媽媽在我還是小葉子的時候，早已經(jīng)告誡大家，作為茶葉的最大驕傲不是安然無恙地老死樹上，而是被人類制作成普洱茶，走進千家萬戶里去。作為植物，在茶樹上生活的我們
一盞白茶是一種意趣和禪悅
茶是中國人的主要飲料，它能解渴，且有一定的藥用價值。自古以來，文化人喜歡飲茶品茶談茶，逐漸形成了一套茶文化。唐代，還有一個名叫陸羽的人，專門整理出一部《茶經(jīng)》，茶文化便開始有了自己完整的體系。要說，茶其實就是一種普通飲料。但既是文化，人們就往
煮上一壺茶，凝固光陰，等著一個人
煮上茶，打開經(jīng)書，喧囂擋在心外，一切都將變得純凈輕盈。時間在茶中過得舒展而緩慢——仿佛，光陰在此停留，這一切的靜止，都是踏實的，因為，可以等你……不等落花，不等秋月，我只負責煮上一壺清清淡淡的茶水，等一個人，從山山水水的遼闊里走來。風只在深山
茶里春秋，歲月悠悠！
朋友是個茶癡，有收藏普洱的癖好，用他的話說，我現(xiàn)在擁有的普洱，這輩子都喝不完。愛茶如此，有些赤子的癡氣，可轉(zhuǎn)念想他已奔向不惑之年，不禁莞爾。時光在愛茶人身上變得輕了，遠了。茶，留得住時光。茶，就是有這樣神奇的功效，留得住時光，系得住歲月長河里
愛茶，你就去喝茶吧
愛茶，你就去喝茶吧。一些朋友感慨：不知不覺中，慢慢的感覺到了自己喜歡上了茶?？嘤谧约簩Σ璧恼J知不足，不知道該如何去了解它，去更深的認識它，愛上它。其實，佛曰眾生平等。茶從一開始便不是什么高深的東西，它就在你我面前，我們?nèi)ズ人?，一切的東西慢慢的
晴窗待雪，圍爐煮茶
煮茶，大抵是愛茶之人每到寒冬都心心念念的事吧!天寒地凍，圍爐煮茶，三五好友，無論是從詩詞歌賦談到人生哲理，還是從閑語到我不語，你也懂，都是不錯的。天氣寒冷，一杯熱茶就是最好的慰藉。小小的爐子上，有暗暗的小火不明不滅，壺里的水慢慢地被煮沸，冒出
何人問你茶可溫，何人與你立黃昏
一年有四季，每個季節(jié)就像性格各異的小朋友。春天是優(yōu)雅的，夏天是活潑的，秋天是沉穩(wěn)的，冬天是安靜的。不同的茶也有不同的“性格”。白茶香甜，綠茶清新，紅茶細膩。黃茶醇爽，青茶甘香，而黑茶濃郁。因此，很多人會習慣在不同的季節(jié)喝不同的茶。就像我們在不
風味云南，基諾“臘攸”香飄茶山
做好的涼拌茶（1月15日攝）。新華網(wǎng)發(fā)（王碩攝）在云南省西雙版納傣族自治州景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)新司土村委會亞諾村小組，這里生活著世代與茶共存的基諾族人。隨著時間的推移，基諾族的祖先發(fā)現(xiàn)了茶的價值，懂得飲茶并開始人工種茶。基諾族的祖祖輩輩不僅把
喝水碾茶 悟哈尼茶道
“茶”字上面是草、中間是人、下面是木，本意為人在草木之間，是天人合一的境界。一片茶葉，乍一看細小纖弱，但卻是妙不可言。茶吸收日月之精華和山川之精氣，自身便帶有一種平心靜氣、清曠自若的淡泊。茶水雖只是一杯水，但其內(nèi)涵豐富，無喧囂之形，無激揚之態(tài)
清茶一盞掃心塵
今日終是得以徹底靜下來了，然而，伴隨著閑時生活的開始，勞累了一個冬日的嗓子，終于在得以休息時，也矯情地沙啞了。這種干澀的疼，只有處于這個職業(yè)的人才會體會深刻吧。茶友看到我發(fā)的信息，立馬回復我：“來，泡好茶等你。”那一份懂得，瞬間讓心甜膩膩的。
茶須細品|讀《潮汕工夫茶源流考》
關(guān)于茶書，這些年很少去關(guān)注。很多茶書僅僅是知識的灌輸，甚至是炒剩飯，了無新意。我想看的茶書，要有新穎的論點，要有翔實的論據(jù)。然而，在茶書這塊好像太難了。最近讀到《潮汕工夫茶源流考》，卻讓我眼睛一亮。作者林楚生是老朋友了。對于鮮少在圈里走動的我
潮汕功夫茶的“客道”
喝茶需要茶具。茶具品種很多，不同的茶，要用不同的茶具。之所以這樣，主要是由茶的品質(zhì)而定。功夫茶流行于我國福建、廣東等地。喝過功夫茶的人都清楚，功夫茶從泡茶到喝茶，都有一套較高的要求。國內(nèi)較為出名的廣東潮汕功夫茶，除了茶葉、泡茶技術(shù)等要求嚴格外
朱權(quán)與《茶譜》
明朝初期，點茶道已然衰落，幸賴朱權(quán)的努力，一度中興。朱權(quán)，明太祖朱元璋之第十七子，洪武二十四年(1391)封寧王，后遷南昌。謚獻，故亦稱寧獻王。《明史》有傳：“宣德三年(1428)，……權(quán)日與文學士相往還，托志羽中，自號一仙。”南昌郊外西山為
從一杯茶中，便見人生的歡好
對于舊時文人而言，飲茶從來不是為了消渴，而在于寄情。世間樂事，豪奢之最，不過一杯茶的款待。民國文人周作人云：「喝茶當于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢」。人生需要準備的，從來不是昂貴的茶，而是
2021，愿你我，還有一杯茶的時光
2021，終于來了。2022，終會來。2023，我不知道那個時候的自己在哪里？但愿你我，還能有杯茶，絮絮叨叨。余光中，曾在他的書中這樣寫道：下次你路過，人間已無我。只是這一句，已經(jīng)把人的關(guān)系，體現(xiàn)的淋漓盡致。那天看一篇報告，2020年，我們整
人生如茶，幾分禪意，幾分安靜
茶，幾片樹葉而已，被賦予美好的詩情，浪漫的畫意，當你在唇齒間說出茶這個字的時候，是不是感覺有一種香氣漫溢出來，是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼里。是啊，“茶亦醉人何必酒，書能香我不須花。”它滿含煙火氣息，粗茶一碗，是平常日子里解渴消暑的良方；它
