文化
茶城文藝范兒，湄潭民間茶與茶具
茶文化之所以逐漸受到人們的關(guān)注與重視，當然與如今越來越優(yōu)裕的生活大有關(guān)聯(lián)。在湄潭，茶文化與浙大西遷文化、紅色文化并列，是引以為傲的三大文化之一，其地位可見一斑。相比其他兩種文化，茶文化顯得更親民一些，普通老百姓很容易接觸和參與其中，哪怕很多人
桂花窨茶，這個秋天最美的期待！
丹桂盛開，以糖漬花，釀花為茶，要把香甜都融進身體的每一個細胞，才算不負秋天的這番盛情。這些香花除了與糖蜜熱烈擁抱，還將翻山越嶺，一路向南，抵達閩江下游的福州，趕赴一次美麗的“約會”。在那里，采制于春天的茶，正靜靜等待它的“戀人”。經(jīng)過整整一個
福鼎白茶，怎么也說不完
傳承千年技藝山海間白茶飄香“白茶說起來很簡單，做起來卻很難。做茶的時候，一定要眼觀其色，手摸其干，細心觀察。”梅相靖是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——福鼎白茶手工制作技藝傳承人，他從小跟隨祖父學習制作白茶，幾十年來沿襲家傳古法，堅守傳統(tǒng)制作工藝，對工藝
中國茶語，不可不知
中國人好以茶待客，看似簡單的一杯茶其中暗含很多學問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都很有講究。一、酒滿敬人、茶滿欺人酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手茶杯很熱，客人接手會燙，不免難堪。二、先尊后卑、先老后少到人家跟前說聲“請喝茶
每天給自己一杯茶的時間
一日無茶心生塵?？吹竭@句話時，我心里想，這是達到怎樣的一個喜愛才會如此。對于嗜茶如命的愛茶人來說，這句正是最好的寫照。而在我看來，這句話已不單單是愛茶了，而是賦予茶靈魂了。我們喜歡拿茶比作人生，因為人生有苦有甜，茶也是如此。在茶中看人生已不是
軒窗清朗，一席茶趣
一盞清茶，始終清香撲鼻，一段徹骨傾心，清澈透明的相遇，何嘗不是生命的恩澤？一席茶事后，各自珍重，如此塵緣，來世，又何止回眸五百年，一壺暖茶，茶語馨遠，在歲月的千回百轉(zhuǎn)處，熨燙如初。軒窗清朗，素席抱真案上一花，賞一季嫣然席間一琴，聽一夜秋風幽簾
“茶中新貴”牡丹花蕊茶，為何被譽為養(yǎng)生茶界的“黃金”？
茶，一直是中國人獨有的養(yǎng)生文化。漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中茶飲起源的傳說就這樣寫道：“神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十二毒，得茶而解。”由此可見中華民族在很早的時候就已經(jīng)認識到，用植物的根莖花葉來泡水，能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生有益的事情。其實不只是古代，在競爭和壓
好茶、好景、還有美食！十月的武夷山太贊了
國慶假期你出門了嗎?這個山·茶·夜“高端套票”，你體驗了嗎?山仁者樂山智者樂水這邊是山，那邊是海，多看一看，便是“福”?！鴪D源：武夷山文旅山林幽靜，沉淀了心，九曲澄澈，過濾了雜蕪?！鴪D源：武夷山文旅繞山而居，向山而行，在水而生，順水而行。城在
人生是一壺禪茶
茶在眾生的心里，有不同的味道。茶，源于自然，汲日月精華，沐春秋洗禮，從而有了如此山魂水魄的靈性。茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺苦若生命，也有人淡如清風。茶有濃淡，有冷暖，亦有悲歡。用一顆
讀一段茶史 聽一聽它的故事
這段茶史寫在一條彎曲的石板路上，有一叢叢野草在鋪路石的夾縫中冒頭，好比往昔故事的逗號與句點，順著道路一段段向前延伸。路兩側(cè)是兩排相向的民居，高高低低，從路頭相伴路尾，像是“月”字的左右兩筆，路頭一座民居連接兩側(cè)，加上路中兩條排水設(shè)施，讓這個山
當代茶文化的歷史使命(二)
時代的沃土滋潤著茶葉,茶葉又映襯著絢麗多姿、色彩斑斕的時代。二十世紀的茶文化應(yīng)當向中華民族、向世界作出新的貢獻,這是茶文化的當代思考,也是種茶者和品茗者的義務(wù)和職責。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社200
當代茶文化的歷史使命(一)
時代的沃土滋潤著茶葉,茶葉又映襯著絢麗多姿、色彩斑斕的時代。二十世紀的茶文化應(yīng)當向中華民族、向世界作出新的貢獻,這是茶文化的當代思考,也是種茶者和品茗者的義務(wù)和職責。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社200
茶與旅行，自由隨心
智者樂水，仁者樂山。舉清茶一杯，問道于山水之間。我們經(jīng)常在茶室里享受著茶的盛宴，在悠閑寧靜的茶室內(nèi)泡茶放松身心，在茶香中享受靜謐。但對于茶的享受不僅局限于室內(nèi)的茶室。茶與旅途缺一不可“人在一個環(huán)境太久了，太熟悉了，容易變得'僵化'與'麻木不仁
試著放下挑剔，邂逅一杯茶的美好
每天無論怎樣忙碌，都會留給自己一杯茶的時間，短暫的遠離喧囂。靜待水開，溫杯注盞，在這個屬于自己的小天地中，一個人喝茶、靜靜思考一些事情?；蛟S是經(jīng)過歲月的洗禮，才會懂得欣賞云淡風輕的自在。茶的精神內(nèi)核在于分享，在精心侍弄一杯茶的過程中，我們體驗
心致安寧之處，即是茶境
茶在吸收了中國的儒、道、佛三家思想，在上善若水中將其詮釋并融合為一，即形成一種茶之情、道、境三種茶文化。一為敬茶之情倒茶前序為行龍布雨，海壺過聞香杯，使其杯中水過半五分，盡可持平，以示等同待客，后序為鳳凰點頭，以示敬意賓客，使其各杯茶過七分。
湖北西南有個茶葉縣，七成農(nóng)戶種茶
在湖北省鶴峰縣境內(nèi)，森林覆蓋率82.7%，林木綠化率86.66%，環(huán)境空氣質(zhì)量綜合指數(shù)排名居湖北省縣市前列，良好的生態(tài)造就了當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的獨特優(yōu)勢。近年來，該縣充分利用良好的生態(tài)資源，在茶葉發(fā)展上突出“綠色、生態(tài)、有機、富硒”四大特色，
四川被低估的名山：坐擁7株千年茶樹，與峨眉齊名，距成都110公里
中國，一個地大物博疆域遼闊的國度，在這里有著許許多多的名山大川，在中國，隨隨便便一個文化歷史景區(qū)都有幾百上千年的歷史底蘊，要說去四川旅行的話，首先要選擇的就是青城山和峨眉山，但是有一座山，甚至連本地人都快忘了它了，那就是蒙頂山，今天我們就來講
茶道的精髓，也許便是人茶合一
鐵面將軍叩門急，驚覺秋深夢一窗。半夜竹爐翻蟹眼，臥聽風雨下湘江。晚飯后，來到茶友位于珠江邊寫字樓高層的茶室喝茶閑聊，落地窗外是燈火閃爍的游船，眼前是檀香的裊裊煙氣，耳邊傳來輕盈的茶音樂。茶友先泡了一壺88青，再泡了一壺8582大葉青，一番天南
茶界文化：哥倫比亞洋茶人傳播中國茶“味道”
一把折扇、一個茶杯、杯上架著一片茶葉……“你在這張圖片上看到了什么?留下你的評論。”國慶假期期間，來自南美洲哥倫比亞的杰羅尼莫在他的社交平臺Instagram上發(fā)布了一張圖片。幾天后，他又用英語和西班牙語發(fā)了一條新的圖片動態(tài)，并向網(wǎng)友解釋道：
茶，豐盈了年華
生活在城市難免感慨，秘境難尋，草木稀疏。大隱于市，深居簡出，怕也只有這一方天地，能增色紅塵歲月，回歸平淡生活。泡一杯濃茶，輕啜一口，微微的苦澀滿口，濃濃的清香滿腮，甘甜在舌尖翻覆。有茶相伴，輕煙溫湯，散去心的孤悶，在音樂的節(jié)奏和旋律中裊裊飛舞
