“自古嶺北不植茶,唯有涇陽出名茶”。這個名茶就是聞名古今的“涇陽茯茶”。被譽(yù)為“古絲綢之路上的神秘之茶、生命之茶”。
涇陽位于嶺北,本不植茶,但涇陽位處關(guān)中腹地,涇河下游,自古是三輔名區(qū),京畿要地,也是南茶北上必經(jīng)之地。因而,從漢代始涇陽就成了“官引茶”及外地物資的卸載地、囤積地、集散地。官茶到?jīng)埽硇袡z做后,才沿絲綢之路銷往西北各地及中西亞四十余個國家。在漫長的集散、加工,制作歲月中,涇陽茶商在不經(jīng)意的情況下,偶爾發(fā)現(xiàn)加工之茶中長出金花,因金花菌在黑毛茶的二次發(fā)酵中生長繁殖,代謝作用,極大地改變了原黑毛茶的品質(zhì)。涇陽茶商們在此基礎(chǔ)上,不斷探索,總結(jié),完善制作工藝,最終形成了涇陽獨(dú)有的茯磚茶。
據(jù)記載,在涇陽加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的茶葉中天緣巧合地長出“金花”,最早出現(xiàn)于公元1068年,即北宋神宗熙寧年間,至今有近千年的歷史。但是,真正有了“茯磚茶”這個正式名字,還是在1368年,即明洪武元年。至今已有600多年的歷史。
根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布第213號第號公告,經(jīng)過地縣兩級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門審核確認(rèn)和省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)初審合格,并經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審查和組織專家評審,層層審核、專家現(xiàn)場答疑、公示,涇陽茯磚茶發(fā)展服務(wù)中心申報的“涇陽茯茶”符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)管理辦法》規(guī)定的登記保護(hù)條件,農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)予登記并頒發(fā)中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)證書,依法實(shí)施保護(hù)。涇陽茯茶從此有了自己的地域品牌。
涇陽茯茶地理標(biāo)志的成功申報,是涇陽縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獲得的一張新名片,同時對今后涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高產(chǎn)品附加值和知名度、增加農(nóng)民收入和增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力等方面起到重要的作用。
涇陽茯茶地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為咸陽市涇陽縣所轄王橋鎮(zhèn)、橋底鎮(zhèn)、中張鎮(zhèn)、云陽鎮(zhèn)、安吳鎮(zhèn)、三渠鎮(zhèn)、口鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、涇干街道辦、永樂鎮(zhèn)、崇文鎮(zhèn)、高莊鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)共計13個鎮(zhèn)(街道)213個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)108°29′~108°58′,北緯34°26′~34°44′。
離開了以上產(chǎn)區(qū),還能稱“涇陽茯茶”嗎?
為有效保護(hù)我國的地理標(biāo)志產(chǎn)品,規(guī)范地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和專用標(biāo)志的使用,保證地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量和特色,國家質(zhì)檢總局于2005年發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,其中對專用標(biāo)志的使用有以下明確規(guī)定:
第一欄
已注冊地理標(biāo)志的合法使用人可以在其地理標(biāo)志產(chǎn)品上使用專用標(biāo)志;
第二欄
產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志,應(yīng)向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局提出申請,上述申請經(jīng)省級質(zhì)監(jiān)局審核,并經(jīng)國家質(zhì)檢總局審查合格注冊登記后,發(fā)布公告,生產(chǎn)者即可在其產(chǎn)品上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志,獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);
第三欄
獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志資格的生產(chǎn)者,未按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范組織生產(chǎn)的,或者在2年內(nèi)未在受保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品上使用專用標(biāo)志的,國家質(zhì)檢總局將注銷其地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志使用注冊登記,停止其使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志并對外公告;
第四欄
對于擅自使用或偽造地理標(biāo)志名稱及專用標(biāo)志的;不符合地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范要求而使用該地理標(biāo)志產(chǎn)品的名稱的;或者使用與專用標(biāo)志相近、易產(chǎn)生誤解的名稱或標(biāo)識及可能誤導(dǎo)消費(fèi)者的文字或圖案標(biāo)志,使消費(fèi)者將該產(chǎn)品誤認(rèn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的行為,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和出入境檢驗檢疫部門將依法進(jìn)行查處。社會團(tuán)體、企業(yè)和個人可監(jiān)督、舉報。
由此可見,只有在涇陽生產(chǎn)的茯茶才真正正宗,如有其他地方生產(chǎn)的茯茶卻打著“涇陽茯茶”旗號誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為,那就是忽悠冒充欺騙了。
【原標(biāo)題】你知道涇陽茯茶"地理標(biāo)志”產(chǎn)品保護(hù)范圍有多大、有哪些地方嗎?
注:內(nèi)容來源茯茶翁,作者張曉誼,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除