2018年的“古域臨滄四小龍忙肺”
香氣
干茶(餅茶)
馥郁、細(xì)密、
層次感、果脯、蔬菜
茶湯
煙、蜜香、堿味、
蔬菜、欠純凈
杯底
馥郁、蜜香
回味:橄欖
茶湯變化對比圖
3&4泡:45秒?????
5&6泡:60秒?????
7&8泡:1分15秒
悶泡:3分鐘???????
整體滋味
高甜、堿味、焦苦、舌面涼、苦底顯,較苦、微澀,澀化開慢、香融水、細(xì)密、顆粒感、醇正、欠融合、礦物質(zhì)、上顎膜感、舌尖微麻、回甘慢,回甘持久、生津顯,生津快,生津持久、逐泡漸厚、7,8泡開始漸淡。
葉底
體感
茶氣上行、體熱
倉儲過程
臨滄——昆明——茶昔茗今
第二款
2018年的 “古域臨滄四小龍冰島”
香氣
干茶(餅茶)
細(xì)密、脂粉、蜜香
茶湯
酸悶、煙、花香、
蜜香、蔗糖、豆、
木質(zhì)味
杯底
粉粉的、蜜香
茶湯變化對比圖
3&4泡:45秒?????
5&6泡:60秒?????
7&8泡:1分15秒
悶泡:3分鐘???????
整體滋味
酸悶、堿味、高甜、苦底顯,苦入喉,較苦、澀顯,澀化開慢、香融水、醇正、舌面散澀、微收斂、顆粒感、有活性、舌面膜感、回甘快,回甘位置深、有生津、7,8泡開始漸淡、逐泡甜潤。
葉底
體感
喉韻香、
打嗝、體熱
倉儲過程
臨滄——上?!栉糗?/p>
第三款
2018年的 “干倉之味古韻探春”
香氣
干茶(餅茶)
馥郁、臭蜜香、果干
茶湯
玉蘭、木質(zhì)味、脂粉
杯底
不顯、粉粉的、蜜香
回味:干花
茶湯變化對比圖
3&4泡:45秒?????
5&6泡:60秒?????
7&8泡:1分15秒
悶泡:3分鐘???????
整體滋味
高甜、酵味、苦甜并行、滑、醇厚、柔順、細(xì)密、軟、有活性、粉粉的、收斂感、有回甘、有??诹粝恪炁蓍_始漸淡、整體茶湯滋味變化平穩(wěn)。
葉底
體感
喉韻香、
打嗝、體熱
倉儲過程
臨滄——上海——茶昔茗今
第四款
2014年的 “易泰龍彎弓寨”
香氣
干茶(餅茶)
輕煙、細(xì)密、
果干、干花
茶湯
桔皮、可可、
木質(zhì)味、干花
杯底
蜜香、木質(zhì)味
回味:脂粉、薯香
茶湯變化對比圖
3&4泡:45秒?????
5&6泡:60秒?????
7&8泡:1分15秒
悶泡:3分鐘???????
整體滋味
高甜、脂味、木質(zhì)味、酵味、堿味、平衡、澀顯,澀化開慢、香融水、粉粉的、顆粒感、粗、柔順、逐泡甜潤、悶泡開始漸淡。
葉底
體感
喉干、打嗝、
體熱、茶氣下行
倉儲過程
勐臘——上?!栉糗?/p>