苦尋茗芳
——《中國茶全書·四川瓦屋春雪卷》誕生記
胡 壺
甲辰仲秋,春雪卷出,《四川衛(wèi)視》《眉山日報》紛紛采訪,競相報道,皆因卷乃眉州首部茶葉之全書。文字數(shù)十萬,圖片兩百張,歷時三年,九易成稿,終嶄新面世。雖春雪卷貌似鴻巨,然創(chuàng)作之艱辛,知其者,實屬少也。
庚子歲末,川茶大伽齊聚洪城,共謀茶書。辛丑孟春,吾奉余局之令,挑主編重擔,集愛茶文士,擬譜眉州佳茗新作。書始曰《四川洪雅卷》,父母官深思熟慮、高瞻遠矚,英明命之《瓦屋春雪卷》,旨在立足洪雅、面向眉山,亮出實招、助推品牌,此乃真妙哉也,故易名呈上,遂順獲批。無意間,品牌冠名茶卷,巧成全國唯一。
為此卷,澤瓊搜盡眉州山水之光影,向榮奉獻珍藏多年之底片;為此卷,春秀閱遍眉洪之史志,何勇踏破檔案之大門。為此卷,三番五次,拜訪老茶人,探尋老茶園;為此卷,反反復復,細覓資料庫,研析樣本書。幸遇洪雅茶界先輩定海老師之孫柏嶺先生,慷慨奉獻祖父生前珍稀茶圖,彌補眉州浩翰茶史諸多空白。定海老師,劉姓人氏也,弱冠從軍,而立轉業(yè),茶海泛舟三十載,成果榮譽裝滿箱;然剛解佩即逝,未享半日清閑,令人惋惜,不禁長嘆!巾幗不讓須眉,茶界新銳龔瑤,東岳大安土門子人,幼因車禍失去一腿。其身殘而志堅可歌,少曾劈波斬浪,勇奪全國亞軍;受其茶父影響,轉戰(zhàn)茶行,八方求學,四海參賽;炒碧螺、制龍井、做甘露、造春雪,十八般茶藝樣樣皆通,手工技藝精湛,無愧非遺傳人,實為勵志之楷模,學習之榜樣。卷中優(yōu)秀茶人眾多,燦若繁星,既有省市先進,更有全國勞模,此處無奈紙短情長,恕不詳敘。東坡故里茶全書,豈無茶葉妙詩文?茶文作者優(yōu)秀,不乏國省作家;卷中詩詞歌賦,似朵朵茶花爭奇斗艷,若款款香茗各美其美。閱卷歷千年,書中淌茗芳。
茶葉中心,外表松輕;人少業(yè)大,事多如麻。編纂時間唯有業(yè)余可用,犧牲節(jié)假。吾是主編,亦乃組編,理應主要編寫,更應組織編寫。編纂三年,每日上班早到一時,只為編織春雪美夢。編纂期間,又遭疫情,常憂海外犬子,常伴父母醫(yī)院;雙親長期病重,先后離塵仙游;吾亦兩鬢斑白,頭頂光禿,可謂苦淚交集,壓力山大。編書難,校書更難,面對老牌出版編輯,磋商碰撞交流無數(shù),大到篇章結構,小至文字符號,卷中所涉事件,逐一核實;竭力精益求精,正確無誤。
苦寒孕梅香,磨礪劍鋒出。蒼天有眼,不負苦心;淚水與汗水,凝成春雪卷。《瓦屋春雪卷》,猶如芬芳深情之佳人,勵我不畏風雨,驛路永遠向前。