無事 有閑 宜茶也
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

無事 有閑 宜茶也

無事、有閑,這是兩個再普通不過的詞了。當(dāng)我第一次在《 續(xù)茶經(jīng) 》中讀到明代馮可賓《 岕茶箋 》“ 茶宜 ”篇中十三宜茶情境“ 無事 佳客 幽坐 吟詠 揮翰 倘佯睡起 宿酲 清供 精舍 會心 賞鑒 文僮”時,我才對“無事”這個詞有了全新的認(rèn)識。原來,我們掛在嘴上的“ 無事 ”,竟然在十三茶宜排行榜上位居榜首。細(xì)思,妙哉!

自此,我偏愛上“ 無事 ”這個詞,把它收錄到我們茶友會編印的實用型工具書《 逸品有約 》中。釋義:無事,出自明代馮可賓《 岕茶箋 》十三茶宜之首,表達(dá)“ 宜茶 ”狀態(tài),抒發(fā)可愉悅品茶的心情。例:茶友 A:有閑約茶嗎?茶友 B:無事,約!

去年茶友會定制了一批主人杯,收集了 10 個茶友們高頻使用詞,“無事”也理所當(dāng)然入選了。

我向來推崇忙里偷閑,即使工作、生活很忙,都不影響我喝茶。再忙,拿保溫壺,投幾克耐悶泡甚至喜悶泡的優(yōu)質(zhì)中期茶,設(shè)個鬧鐘,鈴聲一響,茶便泡好了,美美地抿一口,這一刻,我便是“無事”的狀態(tài)。

但得片刻閑暇,便可慢泡細(xì)品。若得半日閑,起爐烹泉,慢煮慢泡慢品,這一刻,時間會慢下來。我總是很陶醉在忙碌生活中的這些個碎片化的“無事”狀態(tài)。這種向往和追求,也在我的朋友圈展現(xiàn)出來了,許多人以為我總是“無事”。

說到“ 無事 ”,有個茶友有段茶事不得不提。茶友會中有一位茶友的口頭禪是“ 我日日無事 ”,因而得名“ 無事哥 ”。一次,無事哥來茶友會喝茶,喝到一半,我才發(fā)現(xiàn)剛好給他面前的杯子是“ 無事 ”杯,真是太湊巧了,我當(dāng)即說:“ 配你,喝完要帶走 ”。

無事哥是我的高中同學(xué),高中畢業(yè) 20年了,他的笑容跟高中沒兩樣,總是露出“ 若無閑事掛心頭 ”的笑容。20 年來,他做過很多生意,涉及許多行業(yè),眼界非常開闊,就像他對茶的態(tài)度一樣。

在“ 無事哥 ”的身上,我看到了“ 無事 ”的詮釋。一個人,事業(yè)有所發(fā)展,能夠時常保持“無事”的狀態(tài),這不得不說是令人羨慕、佩服的狀態(tài)。在無事哥身上,我們看到,“ 無事”是一種生活狀態(tài),更是一種人生境界。

在潮州工夫茶話中,有句家喻戶曉的話,叫“ 有閑來食茶 ”,“ 有閑 ”與“ 無事 ”有異曲同工之妙。某日,我想到這里,腦中突然蹦出一句話:有閑、無事,宜茶也!這不正是我們喝茶人所追求的嘛!

多年來,我倡導(dǎo)“ 心逸而品,品而逸心 ”的茶道。這和現(xiàn)在我們提倡的“宜茶”是相通的。我們認(rèn)為,品茶的最佳狀態(tài),是“ 無事 ”。非必“ 無事 ”之身,有“ 無事 ”之心可矣。

有“無事”之心,乃可多得“有閑”之身,方得“有味 ”之茶,此謂之“ 心逸而品 ”;徜徉于“ 有味 ”之茶,可養(yǎng)“ 無事 ”之心,可得“ 有閑 ”之身,此謂之“ 品而逸心 ”。

泡亦然,心逸而泡,泡而逸心。置身茶席之間,眼之所及,心之所系,皆茶也,身有閑,心無事,如是可言泡,此謂“ 心逸而泡 ”。沉心于斯,陶然于斯,杯中壺里,不知時日,是謂“ 泡而逸心”。

于是,我們提出“宜茶三重境界”:有閑、無事,宜茶也!身有閑,心無事,宜茶也!且教身有閑,勿使事掛心,宜茶也!所以我們作了副對聯(lián) —— 進(jìn)門便做有閑客,入座只喝無事茶。

原文刊載《普洱》雜志

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除