《進山收茶》讓讀者領略真實的普洱茶世界
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《進山收茶》讓讀者領略真實的普洱茶世界

近日,由云南出版集團、云南人民出版社出版發(fā)行的《進山收茶——云南普洱茶實戰(zhàn)知識精選》一書在業(yè)界引起強烈反響,深受茶友、讀者青睞,甚至引來一波搶購潮。


《進山收茶——云南普洱茶實戰(zhàn)知識精選》供圖

《進山收茶》是由云南資深茶人、國家級評茶技師、中國智慧女性首席“普洱茶文化創(chuàng)業(yè)導師”袁麗聯(lián)袂云南資深茶人、國家高級評茶員徐燕共同努力編撰而成的普洱茶知識讀本,是一本普洱茶入門必備的經驗之書,也是一本干貨滿滿的心得結晶。

袁麗和徐燕深耕云茶20余年,長期從事茶藝培訓、茶道演繹、茶文化傳播,同時又深入流通貿易領域,對云茶有著自己獨特的見解?!哆M山收茶》基礎知識和實戰(zhàn)經驗兼?zhèn)?,是一本不可多得的實?zhàn)知識精選。

袁麗說:“人生是一場無法預測的旅行,而進山收茶是每個茶人的必修課。進山很容易,但收茶卻是考驗人性,成為多數從業(yè)者和茶友進階的必經之路。進山收茶,不僅僅需要準備好資金,更需要專業(yè)知識儲備。只有學習和借鑒別人的經驗,才能讓自己少走彎路?!?

袁麗一直以來都十分注重普洱茶品鑒體系的構建,她始終認為,這個體系的構建是普洱茶文化系統(tǒng)構建的前提,同時也是普洱茶文化升華的精髓,對整個云南的普洱茶產業(yè)有著深遠的意義。因此,作者根據自身經驗及深入研究,編寫出了普洱茶香氣、滋味、色澤風味輪,讓新手也能快速理解掌握普洱茶的相關知識。

普洱茶江湖歷來神話故事頗多,行業(yè)水深,讓人望洋興嘆。只有真正懂茶、愛茶并被茶香浸染得純粹而真善美的人,才會一直懷揣著一份正確傳播普洱茶相關知識的責任和良知。

袁麗與徐燕就是傳播云茶正能量的代表,因此20年鑄一劍,編撰出版《進山收茶》,以饗讀者。

來源:云南網 通訊員 楊德祥 張龍,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除