這本書(shū)雖說(shuō)不是茶葉專(zhuān)著，但它是記載我國(guó)飲茶起源的第一本書(shū)，它是我國(guó)第一本藥書(shū)。書(shū)上記有：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶葉歷史追溯到5000多年前就是從這里開(kāi)始的。所以在介紹茶葉專(zhuān)著以前先作一簡(jiǎn)介。? ? ???
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《神農(nóng)本草經(jīng)》的作者和時(shí)間不詳，有的說(shuō)是神農(nóng)時(shí)期的著作，有的說(shuō)是黃帝時(shí)期的著作，也有的說(shuō)是春秋時(shí)期的著作。根據(jù)可研究的材料，很有可能是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的著作，作者無(wú)從查起。很可能是集體創(chuàng)作。
神農(nóng)是前2700多年前的一個(gè)部落首領(lǐng)，后稱炎帝，傳說(shuō)神農(nóng)氏的母親，有一天去華陽(yáng)(今陜西華山)游玩時(shí)，因感應(yīng)了神龍之氣，在姜水(即岐水)河畔生下了他。
據(jù)說(shuō)神農(nóng)氏生下時(shí)為牛頭人身，第三天會(huì)說(shuō)話，第五天會(huì)行走，第七天齒全。成人后身高八尺七寸。因在姜水長(zhǎng)大，就以姜為姓。
神農(nóng)成為部落首領(lǐng)后，就率眾沿渭水、黃河向東發(fā)展，在阪泉(今河北涿鹿東南)與黃帝發(fā)生沖突，大戰(zhàn)，被黃帝打敗，便到了中原。先建都陳(伏羲建都的地方)，后遷徙魯(今山東曲阜)。
《白虎德論》記載：“古之人民皆食禽獸肉，至于神農(nóng)氏，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)氏因天之時(shí)，分地之利，制耒耜教民農(nóng)作，神而化之，使民宜之，故謂之神農(nóng)也?！边@大約是中國(guó)原始畜牧業(yè)向原始農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的初級(jí)階段。
那時(shí)的五谷與雜草生長(zhǎng)在一起，草藥和樹(shù)木百花生長(zhǎng)在一起，哪些是可食的，哪些是有毒的，誰(shuí)也分不清楚，神農(nóng)就一樣一樣地嘗試，一樣一樣地試種，最后選岀黍、菽、麥、稷、稻五谷。
神農(nóng)氏以草木之滋味，察其寒、溫、辛、平、熱之性，辨其君、臣、佐、使之義，創(chuàng)立了中華醫(yī)學(xué)。傳說(shuō)神農(nóng)氏在嘗百草時(shí)中了一種叫“滾山珠”毒草的毒，昏倒在一棵樹(shù)下，醒來(lái)后咀嚼了這棵樹(shù)的葉子而解毒，這棵樹(shù)就是茶樹(shù)，當(dāng)時(shí)稱茶。
對(duì)于神農(nóng)氏,1915年上海商務(wù)印書(shū)館出版的《辭源》中是這樣總結(jié)的神農(nóng)氏，古帝名，始教民為耒耜，以興農(nóng)業(yè)，故稱神農(nóng)氏。以火德王，故稱炎帝。起于烈山，故亦稱烈山氏。都陳，后遷曲阜。始作《方書(shū)》以療民疾立市廛以通財(cái)，在位140年而崩，傳八世520年?！?/span>
（文章取材于 于觀亭 先生所著《觀亭茶道》）
-未完待續(xù)-
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2019年6月5日星期三
諾曼底登陸
農(nóng)歷五月初三
歷史上的今天
諾曼底登陸（代號(hào)“霸王行動(dòng)”），是第二次世界大戰(zhàn)中盟軍在歐洲西線戰(zhàn)場(chǎng)發(fā)起的一場(chǎng)大規(guī)模攻勢(shì)，接近三百萬(wàn)士兵渡過(guò)英吉利海峽前往法國(guó)諾曼底。
諾曼底戰(zhàn)役是目前為止世界上最大的一次海上登陸作戰(zhàn)，使第二次世界大戰(zhàn)的戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)發(fā)生了根本性的變化。
