滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟而稱著于世。沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，是一種品質(zhì)很高的茶葉。就目前流通于市場上的滇紅茶，主要有以下幾種等級的茶品，即：
特級滇紅茶，特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，中國國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
一級滇紅茶：特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣長，滋味濃厚鮮爽。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
二級滇紅茶：特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫少顯，內(nèi)質(zhì)湯色明亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
三級滇紅茶：特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫少顯，內(nèi)質(zhì)湯色明亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，有刺激性。香高似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，葉底嫩飲紅亮。
滇紅，是“云南紅茶”的簡稱，屬紅茶類，創(chuàng)制于民國年間，屬大葉種類型的工夫茶，是中國工夫紅茶的新葩，主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地，是中國工夫紅茶的后起之秀，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
