明朝蘇州人顧元慶在《茶譜》已有如此記述：“橙茶，將橙皮切為細(xì)絲一斤，以好茶五斤烘干，入橙絲間和，用密麻布襯墊火箱，置茶于上，烘熱……”此處橙茶是以橙皮窨茶，還不是陳皮。到清朝，廣東新會(huì)進(jìn)士羅天池在云南做官，告老還鄉(xiāng)時(shí)，帶回許多當(dāng)?shù)氐钠斩?。在回家的一次感冒中，羅田池誤將陳皮湯沏了普洱茶，喝了幾杯發(fā)現(xiàn)茶中竟有奇異的香味，口感醇厚，又多了幾分清甜，咽喉舒暢了，咳痰也少了。于是想如果將這兩種結(jié)合起來(lái)存放，既方便沖泡飲用，也容易儲(chǔ)存起來(lái)。之后，柑普茶的制法逐漸在良溪傳開(kāi)，后漸漸傳到鶴山、新會(huì)、開(kāi)平等地，流傳至今。
在當(dāng)時(shí)的古代只是只是選用成熟和半成熟的柑和普洱茶結(jié)合，也就是今天所謂的“大紅柑”和“二紅柑”。由于“大紅柑”和“二紅柑”的個(gè)頭比較大，量多，為了避免浪費(fèi)，需掰碎后沖泡。
小青柑屬于一種再加工茶，它的出現(xiàn)大約是在幾年前。一種說(shuō)法是當(dāng)時(shí)新會(huì)有片果園因?yàn)樾蘼氛嫉酪鸪?，果子已?jīng)長(zhǎng)出來(lái)了，棄之可惜，于是就有人按照大紅柑的做法制成小青柑，從此小青柑開(kāi)始興起。13年時(shí)，小青柑在茶葉市場(chǎng)上，鮮有人問(wèn)津，一年銷量只有幾千斤。到了15年，越來(lái)越多人開(kāi)始詢問(wèn)并關(guān)注小青柑。這個(gè)由柑普皮包裹普洱熟茶的茶葉新品種，裹挾著迅雷不及掩耳之勢(shì)。從16年開(kāi)始，小青柑火得不可收拾，單單一個(gè)小青柑交易會(huì)就產(chǎn)生了300噸的成交量，全國(guó)有幾千萬(wàn)斤的銷量。
小青柑5大核心產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)
茶坑村：醇厚芳香，較梅江略淡；入口甜味香味較淡，回甘略帶點(diǎn)苦，基本無(wú)麻痹感 。
東甲 ：皮薄，輕，氣味濃香，藥效更強(qiáng)，只要撕一小塊陳皮，用手指搓碎便聞到其濃郁的香味了。
梅江：果皮油亮且厚實(shí)，口感清爽，有特殊的濃郁的果木芳香。
天馬：柑肉爽脆多汁酸脆無(wú)澀味，酸甜適度，柑韻悠長(zhǎng)、口感順滑，柑皮香濃，沁人心脾。
柑之源天馬臻品小青柑，柑皮選料就是新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的天馬老樹(shù)柑。細(xì)密的油胞，浸潤(rùn)著濃郁的柑皮香氣，讓您提神醒腦。再填充精選勐海陳年宮廷熟普洱，通過(guò)對(duì)小青柑的溫度與時(shí)間的嚴(yán)格監(jiān)控，將小青柑的香氣與口感提煉得更加香氣馥郁。
