春節(jié)喝茶有什么講究么?
新茶為主,要溫補(bǔ)。
新茶為輔,清火氣。
南北差異有不同
冷茶冷飲不可取!
? ? 文 | 小白
01
茶友們,除夕快樂(lè)!
今天是狗年的最后一天啦,小白提前祝茶友們豬年平安喜樂(lè)!諸事順利!
不知道在城里過(guò)春節(jié)的茶友熱不熱鬧,估計(jì)茶友們應(yīng)該會(huì)去電影院看春節(jié)檔的賀歲片吧,不曉得茶友們最看好的是哪一部電影呢?
小白家的春節(jié)會(huì)把爺爺奶奶接到鎮(zhèn)上,大家一起在鎮(zhèn)上過(guò)年,鎮(zhèn)上人多比較熱鬧哈!
茶友家里過(guò)年有什么樣的習(xí)俗呢?
小白這邊大年初一是要早起的,所以今天就不能太晚喝茶啦。
晚飯后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的時(shí)候,可以喝上熱乎的老白茶提神,不然守歲的時(shí)候太困了。
氨基酸的安神作用能讓后半夜睡得踏實(shí),只要喝茶適量,就不用擔(dān)心失眠問(wèn)題。
過(guò)年的時(shí)候相比平常會(huì)有更多一些的時(shí)間喝茶,不論是過(guò)年待客還是閑暇時(shí)候的一人飲,都適合來(lái)上一壺白茶。
春節(jié)期間怎么喝白茶最好?這個(gè)小白有經(jīng)驗(yàn)!
02
冬季喝茶有講究,老茶為主,新茶為輔。
冬季喝茶不僅僅是補(bǔ)充水分,還能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充熱量。
帶著一身的寒意從室外歸來(lái),四肢凍得有些失去知覺(jué),想要溫暖手腳,一杯煮好的老白茶是最好不過(guò)的了。
煮過(guò)之后的老白茶,比單純沖泡的茶湯當(dāng)中有更多的熱量。
不但手腳四肢全部暖和起來(lái),就連胸腔也暖呼呼的打開(kāi)了,實(shí)在是冬季必備取暖茶呀。
老白茶經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的陳化之后,其中的內(nèi)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化,茶性也從原來(lái)的清涼轉(zhuǎn)化為溫和。
其中的黃酮類物質(zhì)更是隨著老白茶陳化年份的增長(zhǎng)而增多。
冬季天寒宜溫補(bǔ),就連茶類也最好應(yīng)季更換成更加適合寒冬飲用的溫性茶類。
03
南北環(huán)境有不同,喝茶也要分差異。
南方的冬天,有時(shí)室內(nèi)溫度比室外溫度還要低。
特別是春節(jié)的這段時(shí)間,回南天時(shí)不時(shí)的就搞突然襲擊。
說(shuō)到回南天,順便叮囑一句:茶友們記得要把白茶儲(chǔ)存在干燥的地方哦,有抽濕機(jī)的這幾天就一直開(kāi)著吧,比較放心。
冬天嘛,當(dāng)然要喝熱乎乎的才可以暖身子呀。
像是羊肉湯,雞湯啥的,在冬天的餐桌上可是少不了的呢。
相對(duì)于南方茶友飲用老白茶的日常,北方茶友的的選擇可以多一些。
據(jù)說(shuō)北方的冬天,在室內(nèi)是可以開(kāi)著暖氣吃冰棍的。
這時(shí)候的室內(nèi)是比較干燥的,不論皮膚還是人體都處于一個(gè)比較干燥缺水的狀態(tài)。
加上冬季大家都吃一些溫補(bǔ)的東西,熱內(nèi)外燥就特別容易上火。
這時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┣鍥龅男掳撞?,能夠達(dá)到降火的作用,而且是比較溫和的。
白茶具有解毒降火的作用,在我們福鼎經(jīng)常被當(dāng)做是夏季的防暑圣品。
04
喝茶就要喝熱乎,冷茶冷飲要不得!
這冷冰冰的天氣里面,大家都知道喝一口熱乎的茶水最是舒服。
偏偏人的本性是懶惰,有時(shí)候喝茶喝到一半又去干了些其它事兒。
等回來(lái)的時(shí)候,杯中的茶水早已溫涼,順手將茶水飲盡,這其實(shí)就是很不好的習(xí)慣了。
當(dāng)冰涼的茶水進(jìn)入身體,身體相應(yīng)的會(huì)做出反應(yīng),血管會(huì)突然收縮,有心血管類疾病的人群要尤其注意。
冬季的時(shí)候,天氣寒冷,人體的代謝會(huì)有所遲緩,抵抗力也會(huì)有所下降。
這時(shí)候飲用冷飲的話會(huì)使得血流速度變慢。
特別是人體內(nèi)的血液,遇寒則凝滯,在經(jīng)期中的婦女尤其不能飲用冷飲,冷茶,否則可能會(huì)發(fā)生腹痛等不適的癥狀。
05
飯后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右喝茶。
飯后立即喝茶的話,茶水會(huì)稀釋胃酸,使得食物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有辦法很好的被吸收。
而飯后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右,這時(shí)候再飲用茶水是比較合適的。
能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)消化,并且能夠幫助分解體內(nèi)的油脂。
過(guò)年過(guò)節(jié)偶爾放縱自己,節(jié)后再上稱難免會(huì)發(fā)出“每逢佳節(jié)胖三斤”的感慨。
正確喝白茶,可以讓茶友們的體重上升的速度稍稍收斂。
06
春節(jié)的時(shí)候,對(duì)于茶葉的消耗是很大的。
茶友們都知道,茶喝多了可能對(duì)睡眠是有一定影響的。
比較之下,陳化之后的老白茶當(dāng)中的咖啡堿含量減少,安神作用更加突出。
茶友要是不想影響睡眠的話,可以盡量選擇老白茶飲用哦!