大雪山普洱茶的主要特點(diǎn)是條索肥厚型,牙峰顯毫,沖泡后茶湯滋味濃郁,回甘悠遠(yuǎn)。大雪山普洱茶的含有物質(zhì)豐富,水浸出物高,是制作普洱茶的最佳原材料,但由于地處高山密林,原材料采摘困難,所以產(chǎn)量很少??诟刑鹛鸬模奶鹉軌蚍殖?層,沖泡后輕飲1口,能感覺到回甘后有甜的味道;七八泡之后飲下一杯,感覺到的是甘甜,而非剛開始的直接的甜;十幾二十泡時(shí),除了甘甜之外,沒有了苦和澀。
大雪山普洱茶的特點(diǎn)主要包括:
1、品質(zhì)豐富:大雪山普洱茶由于受當(dāng)?shù)丨h(huán)境因素的影響,其種植的茶葉相比較于其他茶葉來說比較的優(yōu)質(zhì);
2、耐泡性好:這種茶葉可以進(jìn)行反復(fù)的泡,并且泡地時(shí)間越長(zhǎng),且香味也就越濃郁。
3、口感:大雪山普洱茶葉子肥厚、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、而且口感也很甜。剛沖泡的時(shí)候是回甘后有甜,過上幾分鐘后沖泡是甘甜而非直接的甜,20分鐘除了甘甜沒有苦和澀。
4、種植地區(qū):大雪山普洱茶位于云南省西南部的雙江縣,全縣種植茶葉的面積差不多有八萬多畝,同時(shí)它還是目前世界上發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。
5、產(chǎn)量:由于大雪山普洱茶種植在高山密林中,人們很難對(duì)其進(jìn)行采摘,所以從總體來看,其產(chǎn)量比較少。
大雪山普洱茶在我國種植的歷史十分悠久,并且制作工藝也很成熟,因此很受人們的喜愛,茶葉的類型是多種多樣的,其中比較出名的有鐵觀音、普洱茶等。茶葉不僅喝起來味道十分的醇香,同時(shí)茶葉現(xiàn)在也是很具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的。