茶的味道怎么形容
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茶的味道怎么形容

  茶葉的味道需要使用專業(yè)的詞匯表達,如幽香如蘭,口感飽滿醇正、鮮甜、濃厚、甘爽厚重、濃醇、純正、細膩順滑、濃醇回甘、鮮爽飽滿、回甘生津、喉韻明顯等。

  茶的味道怎么形容

  1、生津

  生津,是喝茶時茶湯中的多酚類等物質(zhì),刺激口腔內(nèi)壁,使其緊縮收斂,口腔中分泌出唾液的感覺。一般可分為舌面生津、兩頰生津和舌底生津。舌底生津又被生動地描述為舌底鳴泉,是高品質(zhì)的茶偶有的難得表現(xiàn)。

  2、喉韻

  茶湯咽下后,帶給喉部的舒適感,或爽快、或清涼、或甘甜、或滋潤或多種感受同時產(chǎn)生,持久不斷。通常品質(zhì)好的巖茶、普洱生茶、綠茶等都能帶來喉韻。

  3、鎖喉

  指茶湯咽下后帶來的喉部的不舒適感,或干澀、或麻癢、或腫脹、或有異物感等,也會稱為掛喉、叮喉嚨。通常帶來鎖喉的茶葉,其品質(zhì)會存在嚴重的問題或缺陷。

  4、回甘

  指飲完茶后,口內(nèi)感到甘甜。通?;馗逝c苦味相關(guān)連,有“苦能回甘”之說。

  5、鮮甜

  茶葉中氨基酸成分主要起鮮爽的甜味的作用,良好的氨基酸和茶多酚比例,是一款好茶必備的基礎(chǔ)。酚氨比小時,茶湯呈現(xiàn)鮮爽的甜味,酚氨比太大茶湯呈現(xiàn)苦澀味道。

  6、化開

  形容茶滋味,多數(shù)指喝茶的苦味、澀味在口腔內(nèi)短暫停留后消失。通常來說,苦味和澀味能在口腔中迅速化開的茶,才算是好茶。

  7、濃厚

  茶湯味濃,有刺激性。

  8、醇厚

  茶味甘爽厚重,有刺激性。

  9、濃醇

  濃爽適口?;匚陡蚀?。刺激性比濃厚弱而比醇厚強。

  10、醇正

  清爽正常,略帶甜。

  11、醇和

  醇而平和,帶甜。刺激性比醇正弱而比平和強。

  形容茶香四溢的唯美句子

  1.茶香四溢,微風正好,水中的荷燈一點點散開,點亮整片夜空,有情人執(zhí)手成對,只坐于橋頭,遙望遠方。

  2.溫水沏茶,茶葉似枯木靜浮水面,鮮有茶香;沸水泡茶,茶葉似入水活魚,上下翻騰,幾經(jīng)沉浮,最后抵達壺底歸于平靜,此時茶香四溢,沁人心脾。

  3.一杯茉莉花茶,吹開茶葉,細細品味,一股淡香中透著一絲苦澀,回味悠長。

  4.泡一壺清茶,茶香四溢,紅塵輾轉(zhuǎn)中疲憊的一顆心,也隨之澄澈,將陽光雕成一葉輕舟放還于心海,心如無風的湖面,平靜而潤澤,于沁人心脾的寧靜中,將往事凝結(jié)在纖弱的花瓣上,淺淺描畫芳菲,笑看尋常歲月。

  5.聞茶香,香而不膩,沁人心脾至深處;品茶味,暖暖流香潤人心。喧囂中的寧靜,唯一杯好茶;繁忙后的靜處如品茶,淡到極致最美。水霧縈繞的清香夜,伴一曲古典樂,品的是茶,靜的是心,悟的是人生,滌的是靈魂。

  6.茶,能使你寧靜下來,慢慢燒水,緩緩沖茶,茶香四溢,茶葉漸漸舒展,茶水漸漸變濃,與一杯茶對視,宛如回首人生的起伏,茶葉舒展沉淀,就像我們的人生和命運,跌宕起伏,最終安好。

  7.剛泡上的頭道茶,沸水一沏,茶香四溢,有如人生初年,剛?cè)雺m世,味清澀而質(zhì)樸;二三道茶,猶如人生進入青壯年,拼搏進取,充滿坎坷,其味濃烈而醇厚;茶至數(shù)道,好比人到老年,味淡而甘恬,俗念淡化,返璞歸真,余味深長。