你的身體為什么需要一杯紅茶
當(dāng)你結(jié)束一天的工作,拖著疲憊的身軀回歸家的小巢,此時一杯溫潤香醇的紅茶,足以撫慰內(nèi)心所有的煩惱和不安。
紅茶屬于全發(fā)酵茶,品質(zhì)呈現(xiàn)紅湯紅葉的特征,因其方便調(diào)飲的包容性與溫和不刺激的性質(zhì),而深受海內(nèi)外消費者的歡迎。
從中醫(yī)角度來看,紅茶性味甘、辛,性溫,歸心、胃、腎、肺經(jīng)。紅茶的制法是茶樹鮮葉由綠轉(zhuǎn)紅的過程,即將茶本身的寒涼性質(zhì)轉(zhuǎn)化為溫?zé)嵝再|(zhì),對人體具溫補(bǔ)作用,尤其適合于脾胃虛寒者。
紅茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
紅茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如茶色素、生物堿、維生素、礦物質(zhì)和芳香類等,對于人體的生理代謝具有積極的協(xié)調(diào)作用。
紅茶的茶多酚(兒茶素)及其氧化產(chǎn)物(茶黃素、茶紅素)具有良好的抗氧化作用,通過清除人體自由基,達(dá)到延緩老化的功能;兒茶素類通過結(jié)合單細(xì)胞的細(xì)菌后使其失去活性,從而抑制和消滅病原菌;同時能防止皮膚黑色素的生成,具有一定的美容效果。
溫潤香醇風(fēng)靡百年
紅茶的生物堿(咖啡堿)能夠刺激大腦皮層,達(dá)到提神、專注的效果,進(jìn)而使思維反應(yīng)更敏銳,精神充沛;并且其對心腦系統(tǒng)具有興奮作用,從而加快血液循環(huán),利于新陳代謝;增加腎臟的血流量,促成尿量增加,有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸以及有害物質(zhì)。
紅茶的多酚類、氨基酸和果膠等與口腔產(chǎn)生反應(yīng),刺激唾液分泌,使得口腔感覺滋潤,產(chǎn)生清涼感;此外,紅茶不僅能減少餐后對脂肪的吸收,還能提高胰島素反應(yīng),降低人的血糖水平;紅茶中含有的礦物質(zhì)鉀可維持體內(nèi)鉀鈉平衡,防止心臟功能減退。
正因為紅茶具有如此全面的保健效果,才能在海外市場上持續(xù)風(fēng)靡百年之久,閑來無事,不如泡杯紅茶,讓身體享受這一份愜意。