高山高嶺出好茶。桑植縣洪家關白族鄉(xiāng)銀杏塔村的千畝茶園,更是用撲面而來的生態(tài)綠,讓每一個駐足者、觀摩者、體驗者為之震撼。
滿山滿坡的茶圃、茶丘、茶株,從春茶采摘、夏茶采摘,到秋茶采摘,一遍遍萌發(fā)新芽,綻放新綠,或掐芽頭、或折芽葉、或機采闊葉,無論是原始古法手工炒制的高端佳茗,還是茶機制成的大眾茶葉,銀杏塔村源自天然、純粹優(yōu)質、回味無窮的入水茶葉、浸泡茶湯、入喉茶味,總能讓飲茶者茶過三巡,又續(xù)三杯、再飲三盞。
銀杏塔的滿山茶,茶滿山,離不開得天獨厚的山頂光照、土質和氣候的優(yōu)越性、常態(tài)性、經(jīng)久性。地處山之巔,一年四季毫無遮掩的陽光普照,讓銀杏塔的山嶺日照十分充沛,茶園的茶株、茶丘、茶圃總能在日升日落的時光更迭里進行光合作用,減少病菌滋生。土質則緣于山下蜿蜒的澧水河道,云蒸霞蔚、霧氣升騰,朝露浸潤、暮靄含珠,更兼有茶園里十余年精細配管茁壯生長,用歲月改良著土壤,用有機肥哺育著土質。山雨欲來的時候,銀杏塔的茶園也要先一步飄灑滋潤,在雨后初晴的彩虹里,更顯遠闊、更顯蓬勃、更顯和美。
山頂有好茶,待人來采摘。每逢春茶、夏茶、秋茶開采的時節(jié),職業(yè)茶農(nóng)們紛紛斜跨竹茶簍,穿梭茶園里,嫻熟的探手采摘新生的鮮嫩茶芽,一簇簇放入茶簍的茶葉鮮葉,茶香四溢,浸潤人心。茶企按照采摘茶葉鮮葉的品質、重量等進行分類分揀和稱重,核算采摘一日的收成收入,往往一趟茶園的一個工日,總能讓勞動收入破百元,甚至超兩三百元?!凹议T口就業(yè)”的便捷,和茶園里的原生態(tài),成為了職業(yè)茶農(nóng)們增收致富的理想地。
隨著桑植白茶的知名度持續(xù)攀升,銀杏塔村的茶園基地通過規(guī)模化種植、職業(yè)化采摘、專業(yè)化加工、品質化上市,已經(jīng)從“一村一品”轉換為“一鄉(xiāng)一業(yè)”,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈均已形成有效的產(chǎn)量、產(chǎn)值增長極,市場口碑、市場反響、市場效益日益凸顯。未來的銀杏塔村,滿山滿坡的連片茶園,必將在鄉(xiāng)黨委、政府扎實踐行縣委、縣政府的產(chǎn)業(yè)決策、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)部署中,在鄉(xiāng)域產(chǎn)業(yè)崛起、產(chǎn)業(yè)提質、產(chǎn)業(yè)振興的新征程上,再續(xù)輝煌、再譜新篇、再立新功。
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