浙江茶葉全鏈產(chǎn)值五年內(nèi)要奔1500億元
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

浙江茶葉全鏈產(chǎn)值五年內(nèi)要奔1500億元

12月7日,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱《意見》),現(xiàn)將《意見》刊登如下:

《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》

為深入貫徹落實(shí)浙江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)精神,統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化弘揚(yáng)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技創(chuàng)新,全面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益,提出如下實(shí)施意見。

總體思路

全面落實(shí)新發(fā)展理念,按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總體要求,堅(jiān)持“生態(tài)高效、特色精品”目標(biāo)定位,充分發(fā)揮涉茶資源豐富、技術(shù)領(lǐng)先、人才集聚、市場(chǎng)活躍等優(yōu)勢(shì),深入實(shí)施生態(tài)化、品牌化、融合化、國(guó)際化戰(zhàn)略,落實(shí)農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)行動(dòng)”(指科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)。本刊注),持續(xù)推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)、機(jī)器換人、數(shù)字賦能和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,做強(qiáng)主導(dǎo)品牌,壯大龍頭主體,著力構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系,進(jìn)一步強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)傳承文化、富裕農(nóng)民、涵養(yǎng)生態(tài)、健康養(yǎng)生、和諧社會(huì)等功能,鞏固茶文化、茶貿(mào)易、茶科技交流國(guó)際地位,放大茶產(chǎn)業(yè)全球聚焦效應(yīng),助力共同富裕示范區(qū)建設(shè)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展。

主要目標(biāo)

到2025年,全省茶葉生產(chǎn)規(guī)?;痉€(wěn)定,優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)特色鮮明,生產(chǎn)效益明顯增長(zhǎng),茶園面積穩(wěn)定在300萬(wàn)畝,產(chǎn)量在20萬(wàn)噸左右,一產(chǎn)產(chǎn)值超過(guò)300億元。茶葉科技創(chuàng)新步伐加快,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化和經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?、組織化水平明顯提升,茶園管理、茶葉采摘和加工機(jī)械化智能化水平大幅提高,茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)合格率達(dá)98%以上。茶葉品種布局更趨合理,茶類結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,形成以名優(yōu)綠茶為主導(dǎo),紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和花茶、抹茶等茶類協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。品牌創(chuàng)建力度加大,區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌影響力擴(kuò)大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),形成以龍井茶為主體,麗水香茶、溫州早茶、安吉白茶等多品牌共同發(fā)展的態(tài)勢(shì)。大力推進(jìn)茶葉精深加工和多樣性功能開發(fā),積極培育茶休閑茶文化,形成以茶葉生產(chǎn)為基礎(chǔ),茶精深加工、茶文化傳播、茶健康養(yǎng)生、茶休閑旅游等多功能融合的發(fā)展局面,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1500億元。

主要任務(wù)

(一)優(yōu)化茶葉區(qū)域布局。根據(jù)資源稟賦、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),堅(jiān)持綠茶主導(dǎo)、其他特色茶類適度發(fā)展,建立健全土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模適度,著力防止耕地“非糧化”,重點(diǎn)做強(qiáng)龍井茶、白化茶、早茶和其他特色茶等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

龍井茶產(chǎn)區(qū)。以蕭山、余杭、西湖(西湖風(fēng)景名勝區(qū))、富陽(yáng)、臨安、建德、淳安、上虞、諸暨、嵊州、新昌、東陽(yáng)、磐安、天臺(tái)等縣(市、區(qū))為重點(diǎn),大力推進(jìn)加工現(xiàn)代化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)品牌化和管理數(shù)字化,加大品牌管理和宣傳推廣力度,提高品牌使用率,完善保護(hù)機(jī)制,全面提升龍井茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

白化茶產(chǎn)區(qū)。以安吉、長(zhǎng)興、德清等縣為重點(diǎn),切實(shí)改善茶園基礎(chǔ)設(shè)施,提升茶葉生產(chǎn)水平,加快促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和多業(yè)態(tài)發(fā)展,建成白化茶全域生態(tài)茶園和全域茶旅示范區(qū)。

早茶產(chǎn)區(qū)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽(yáng)、文成、樂(lè)清、松陽(yáng)、景寧、遂昌、龍泉、蓮都、縉云等縣(市、區(qū))為重點(diǎn),主攻產(chǎn)品質(zhì)量和商品性提升,強(qiáng)化“溫州早茶”“麗水香茶”區(qū)域公用品牌培育,夯實(shí)浙南早茶產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ),進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。

其他特色茶產(chǎn)區(qū)。以開化、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普陀等縣(市、區(qū))為重點(diǎn),發(fā)揮傳統(tǒng)精品綠茶特色優(yōu)勢(shì),推進(jìn)茶樹品種、茶園、茶廠、茶市同步提升,強(qiáng)化科技裝備配套支撐,做精做優(yōu)“一縣一品”,著力提升生產(chǎn)效率和經(jīng)營(yíng)效益。

(二)大力實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)。堅(jiān)持以綠色發(fā)展為引領(lǐng),按照茶園規(guī)模適度、產(chǎn)區(qū)環(huán)境優(yōu)美、基礎(chǔ)設(shè)施完善、品種搭配合理、技術(shù)支撐有力等要求,綜合采取科學(xué)合理種樹、留草、疏水、筑路、培土等措施,保持茶園水土,維護(hù)生態(tài)平衡,加快推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),全面改善茶園生態(tài)環(huán)境。推進(jìn)茶園排蓄、噴灌、防霜等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)防御低溫凍害、干旱等自然災(zāi)害能力。大力推廣茶園綠色生產(chǎn)技術(shù),深入實(shí)施“肥藥兩制”改革(“肥藥兩制”改革是指化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品實(shí)名制購(gòu)買,以及定額制施用改革。本刊注),加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管,推進(jìn)茶葉生產(chǎn)專用肥、專用農(nóng)藥研制和推廣,嚴(yán)格執(zhí)行禁限農(nóng)藥使用規(guī)定,全面推行病蟲草害綠色綜合防控,增施有機(jī)肥,嚴(yán)格控制化肥農(nóng)藥使用,創(chuàng)建一批化肥農(nóng)藥零投入茶園。到2025年,建成300個(gè)省級(jí)生態(tài)茶園基地,帶動(dòng)全省新增生態(tài)茶園面積100萬(wàn)畝。加快構(gòu)建綠色食品茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系,支持主體開展綠色食品認(rèn)定和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,到2025年,全省茶葉綠色食品認(rèn)定800個(gè)以上,監(jiān)測(cè)面積100萬(wàn)畝以上。

(三)加大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研發(fā)推廣。深入實(shí)施農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng),加大力度研發(fā)、引進(jìn)、推廣先進(jìn)適用技術(shù)裝備和優(yōu)良品種,不斷改進(jìn)生產(chǎn)方式,提高生產(chǎn)效率和效益。加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源調(diào)查、收集保護(hù)和開發(fā)利用,根據(jù)不同區(qū)域和茶樹品種,分類建設(shè)茶樹種質(zhì)資源圃,實(shí)施分級(jí)分類保護(hù),到2025年,建立提升省級(jí)茶樹種質(zhì)資源圃4個(gè);加強(qiáng)高抗、優(yōu)質(zhì)、特色茶樹新品種選育和引進(jìn),推進(jìn)茶苗繁育基地建設(shè),健全茶苗交易體系,加強(qiáng)與當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)茶類相適應(yīng)的茶樹新品種推廣,提升良種覆蓋率,培育產(chǎn)品新優(yōu)勢(shì)。圍繞全程機(jī)械化,推動(dòng)研制茶園耕作、植保、施肥和采摘機(jī)械以及耕作施肥一體機(jī)、名優(yōu)茶智能化采摘機(jī)械,加快自動(dòng)化、智能化加工機(jī)械裝備與技術(shù)示范推廣,協(xié)同開展適應(yīng)機(jī)械作業(yè)的茶樹品種、栽培方式和制茶工藝研究示范,推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合。熟化集成推廣優(yōu)質(zhì)綠茶機(jī)采、茶葉數(shù)控加工、茶園病蟲害精準(zhǔn)防控、抹茶全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)等一批主推技術(shù),加快科技成果轉(zhuǎn)化。

(四)著力提升加工和綜合利用水平。按照規(guī)模化、清潔化、連續(xù)化和數(shù)字化的要求,全面推行茶葉現(xiàn)代化加工,有效提高茶葉資源綜合利用效率。推進(jìn)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠建設(shè),加快茶葉加工裝備的提升改造,支持茶葉企業(yè)建設(shè)連續(xù)化自動(dòng)化的初制、精制加工生產(chǎn)線,提升標(biāo)準(zhǔn)化加工水平。進(jìn)一步發(fā)展茶葉精深加工,鼓勵(lì)重點(diǎn)茶區(qū)建立茶葉精深加工園區(qū),擴(kuò)大開發(fā)茶食品、茶保健品、茶食品添加劑、茶飼料添加劑、茶日化用品等終端產(chǎn)品,支持抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新茶飲原料產(chǎn)業(yè)化。到2025年,培育茶葉精深加工龍頭企業(yè)20家,年綜合利用原料茶30萬(wàn)噸,綜合效益達(dá)到500億元。

(五)強(qiáng)化主導(dǎo)品牌和市場(chǎng)培育。加大公用品牌打造力度,分層次推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)。按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)的原則和“一個(gè)公用品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、一個(gè)企業(yè)集群”的思路,大力推進(jìn)山川地理相近、人文歷史相通的茶品牌整合和塑造,做大做強(qiáng)若干個(gè)影響力大、市場(chǎng)價(jià)值高的公用品牌。省級(jí)層面重點(diǎn)提升龍井茶品牌,進(jìn)一步整合4個(gè)市18個(gè)龍井茶生產(chǎn)縣(市、區(qū))資源,做精做優(yōu)“西湖龍井”核心產(chǎn)區(qū)品牌,做大做強(qiáng)龍井茶“品牌集群”,到2025年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超80億元;引導(dǎo)“安吉白茶”“溫州早茶”“麗水香茶”等特色區(qū)域公用品牌整合發(fā)展。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)打造地域性的個(gè)性化企業(yè)品牌,擴(kuò)大品牌產(chǎn)品市場(chǎng)占有率;推動(dòng)匠心品牌打造,積極培育匠心品牌產(chǎn)品消費(fèi)群體,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。以國(guó)家地標(biāo)保護(hù)工程和“品字標(biāo)浙江農(nóng)產(chǎn)”建設(shè)為抓手,積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志挖掘、培育和登記保護(hù),到2025年,全省茶葉農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)35個(gè)以上。優(yōu)化產(chǎn)地茶葉市場(chǎng)布局,進(jìn)一步完善服務(wù)功能,推進(jìn)交易模式升級(jí)改造,做強(qiáng)做大3-5個(gè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯、品類特色突出的重點(diǎn)茶市。完善中國(guó)綠茶、龍井茶價(jià)格指數(shù)體系,有效引導(dǎo)產(chǎn)銷對(duì)接。推動(dòng)組建浙江綠茶出口聯(lián)盟,促進(jìn)茶葉出口企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,支持出口企業(yè)到境外開設(shè)窗口、注冊(cè)公共出口商標(biāo)、開展品牌推介活動(dòng),主動(dòng)融入“一帶一路”市場(chǎng),提高傳統(tǒng)綠茶和名優(yōu)茶國(guó)際市場(chǎng)占有率。鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式,引導(dǎo)茶葉電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展。繼續(xù)辦好中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、浙江綠茶博覽會(huì)等專業(yè)性展會(huì),廣泛搭建茶葉貿(mào)易與品牌推廣平臺(tái),不斷拓展產(chǎn)品市場(chǎng)。

(六)深入開展數(shù)字化技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用。實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造工程,進(jìn)一步推進(jìn)適應(yīng)茶園管理、茶葉生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)數(shù)字化智能化技術(shù)和設(shè)施裝備研究開發(fā)、引進(jìn)示范和推廣應(yīng)用,著力提升茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)水平。集成推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等新技術(shù)和新裝備,加快茶葉生產(chǎn)基地、加工設(shè)備、銷售平臺(tái)、品質(zhì)監(jiān)管等全程數(shù)字化改造提升,支持建設(shè)數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠、數(shù)字茶市等。推進(jìn)茶葉數(shù)字化平臺(tái)建設(shè),構(gòu)建數(shù)字茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系與規(guī)范,強(qiáng)化數(shù)據(jù)集成和應(yīng)用場(chǎng)景打造,逐步實(shí)現(xiàn)茶園管理、防災(zāi)減災(zāi)、生產(chǎn)加工、品控追溯、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌保護(hù)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)管理等數(shù)字化。到2025年,建成全產(chǎn)業(yè)鏈、功能綜合、省市縣協(xié)同的省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)大腦,打造茶葉數(shù)字化強(qiáng)縣10個(gè),數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠100家左右。

(七)加大力度培育新型經(jīng)營(yíng)主體。進(jìn)一步推進(jìn)茶葉龍頭企業(yè)培育壯大,鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、組團(tuán)發(fā)展,形成資源集中、生產(chǎn)集群、營(yíng)銷集約新格局。大力發(fā)展茶葉專業(yè)村、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng),全面提高茶農(nóng)組織化程度,健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制,采取訂單、合同、股份等形式帶動(dòng)散小農(nóng)戶共同發(fā)展。進(jìn)一步培育新型社會(huì)化服務(wù)組織,引導(dǎo)開展病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、統(tǒng)一機(jī)耕機(jī)剪、市場(chǎng)抱團(tuán)營(yíng)銷等服務(wù),全面提升專業(yè)化服務(wù)能力。到2025年,培育形成年銷售額超10億元茶葉龍頭企業(yè)5家,年銷售額超1億元茶葉龍頭企業(yè)50家。

(八)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展與文化興茶。充分整合利用茶產(chǎn)業(yè)資源,加快推進(jìn)茶葉特色小鎮(zhèn)、現(xiàn)代茶莊園和茶葉精品旅游點(diǎn)等建設(shè),培育茶相關(guān)要素深度融合的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式,推動(dòng)茶生產(chǎn)、茶文化、茶旅游、茶休閑、茶養(yǎng)生融合發(fā)展,全面打造美麗茶鄉(xiāng)。到2025年,建成茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)縣10個(gè),全域茶旅強(qiáng)縣10個(gè),精品茶旅線路50條,服務(wù)功能齊全的茶莊園200個(gè)。深入發(fā)掘和傳承底蘊(yùn)深厚的浙江茶文化,大力倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲、科學(xué)飲茶、健康消費(fèi)”理念,加強(qiáng)茶文化和茶知識(shí)的科普宣傳和推廣普及,加強(qiáng)茶博館、茶科技館等文化設(shè)施建設(shè),深入推行茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等,廣泛開展“國(guó)際茶日”“全民飲茶日”等公益性茶事活動(dòng),組織茶藝、評(píng)茶及茶文化創(chuàng)意等技能競(jìng)賽,推進(jìn)茶葉企業(yè)文化建設(shè),進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化。強(qiáng)化國(guó)際交流與合作,積極參與國(guó)際茶文化活動(dòng),充分借助海外浙商、孔子學(xué)院等渠道,推動(dòng)浙江茶葉與茶文化“走出去”。

保障措施

(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各地要把茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)的總體布局,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和部門協(xié)調(diào),制定發(fā)展計(jì)劃,落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,強(qiáng)化措施保障,精心組織實(shí)施。深入研究茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù),開展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平評(píng)價(jià)。適時(shí)組織美麗茶園、茶旅線路、名優(yōu)茶品牌和茶文化等推介宣傳,營(yíng)造茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)夂穹諊?/p>

(二)強(qiáng)化政策扶持。積極爭(zhēng)取財(cái)政資金加大投入,組織實(shí)施好茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè),支持種質(zhì)資源圃、生態(tài)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化茶廠、茶莊園建設(shè)和茶品牌、龍頭企業(yè)培育打造,大力推進(jìn)茶科技創(chuàng)新應(yīng)用、生產(chǎn)加工基地改造提升。落實(shí)茶葉加工廠、茶莊園建設(shè)等用地和用電優(yōu)惠政策。強(qiáng)化推行茶園政策性保險(xiǎn),引導(dǎo)開發(fā)特色保險(xiǎn)新品種,擴(kuò)大保險(xiǎn)覆蓋面。各地要結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)際,出臺(tái)支持政策,加大扶持力度,鼓勵(lì)重點(diǎn)茶區(qū)設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶持資金,保障茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(三)創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制。按照新時(shí)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,強(qiáng)化政府引導(dǎo),鼓勵(lì)社會(huì)力量參與,形成齊抓共管局面。創(chuàng)新社會(huì)化服務(wù)機(jī)制,大力推進(jìn)專業(yè)化服務(wù)組織建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)分工分業(yè)。創(chuàng)新組織機(jī)制,做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)龍頭,加快推進(jìn)茶農(nóng)茶企密切合作,著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條貫通、利益聯(lián)結(jié)緊密的共同體。深化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制,大力促進(jìn)茶葉多樣化功能開發(fā),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。

(四)強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)。加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣和管理服務(wù)隊(duì)伍建設(shè),充分發(fā)揮涉茶科研院所、省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)和農(nóng)技推廣部門的作用,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo),加強(qiáng)先進(jìn)適用技術(shù)研發(fā)推廣。重視專業(yè)人才培養(yǎng),支持茶學(xué)科建設(shè)和職業(yè)技術(shù)教育。廣泛開展茶農(nóng)特別是采茶、炒茶等人員培訓(xùn),積極組織茶葉生產(chǎn)、加工和茶藝等技能大賽,培育一批制茶工匠,不斷提升從業(yè)人員素養(yǎng)。做好省內(nèi)采茶工余缺調(diào)劑,加強(qiáng)與勞務(wù)輸出地合作,著力解決集中采摘期采茶工短缺問(wèn)題。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體