導語
2021年5月21日為第二個國際茶日。2019年11月27日第74屆聯合國大會宣布每年5月21日為國際茶日,以贊美茶葉對經濟、社會和文化的價值,這是以中國為主的產茶國家首次成功推動設立的農業(yè)領域國際性節(jié)日。
茶葉是世界重要的三大飲料之一,也是重要的經濟作物。許多年來,我們致力于茶產業(yè)、產品牌的研究與實踐,連續(xù)12年開展茶葉品牌價值評估,出版了專著《價值決勝——中國茶葉品牌價值成長報告》,并發(fā)表了一系列有關于茶的文章,為數十個茶葉品牌提供品牌規(guī)劃、傳播策劃、節(jié)慶活動執(zhí)行以及品牌形象片拍攝等服務,獲得了良好的社會反響,為中國茶品牌的建設貢獻了專業(yè)力量。
以“國際茶日”為契機,本公眾號將推出一系列有關國內茶品牌的文章,與諸位共同感受國內茶文化的魅力。本篇為“竹葉青”的創(chuàng)意解讀——《竹葉青:構建獨特茶語世界》。
一、品牌經濟以意義闡述與價值構成創(chuàng)新經濟價值
“符號所具有的價值與商品的價值都具有價值的‘本性’?!逼放平洕莾r值經濟。以價值而非以價格等其他因素為核心經濟意義。換句話說,以品牌的價值與價值感獲得良好的消費關系,繼而進一步獲得更高的經濟效益。品牌經濟是超越價格等經濟優(yōu)勢的價值經濟,非單純的以價格等優(yōu)勢滿足消費,而更著眼于對產品的價值提升與再造,著眼于消費者對一個品牌的消費滿足感和價值感。品牌經濟非以實有資源的低價銷售為代價,而以產品與服務基礎上的符號生產構成意義關系,彰顯信用關系,體現價值優(yōu)勢,創(chuàng)造競爭的核心價值,達到優(yōu)質更優(yōu)價。
綜上,品牌經濟是以實體經濟為基礎的符號經濟;以消費者心智占領為目的的關系經濟;以產品與符號的意義構成與闡釋為價值的價值經濟。非以實有資源的低價銷售為代價,而以滿足消費者需求的優(yōu)質產品、服務為基礎的符號生產、關系生成、價值賦予等,創(chuàng)造競爭的核心價值,構成信用體系,表達消費承諾,成為消費信仰。
中國茶產業(yè)的成長歷程及“竹葉青”茶品牌的成長歷程,說明了傳統(tǒng)經濟與品牌經濟的本質差別。
圖1 竹葉青茶以標識、包裝設計體現品牌個性
20世紀80年代之前,多數消費者的眼里,茶的主要功能是解渴。甚至有人說,那是一個搪瓷缸頂起一個中國茶產業(yè)的時代。名茶戰(zhàn)略,引發(fā)了對茶產品的“色香味形”的標準化要求、文化戰(zhàn)略等品牌化發(fā)展的意識與實踐。但更多的名牌戰(zhàn)略依然基于產品本身的物理要素。2000年,國內“竹葉青”茶品牌誕生。其在品牌訴求上立足茶道精神賦予、品牌個性構建,成為中國茶品牌運營的典范。2003-2004年的竹葉青茶廣告,訴求中心是“一杯‘暗香浮動,秀色可餐’的竹葉青茶”,抓住“香、色”兩個產品稟賦要素,形成竹葉青茶的個性提煉,從所有綠茶中跳出來,實現差異化。
圖2 2003年,竹葉青茶以“暗香浮動,秀色可餐”訴求實現產品層面的差異化訴求
而后,聘請圍棋手常昊擔任“竹葉青茶”的形象代言人,用人物符號常昊、圍棋符號、中國書法符號在包裝設計、廣告表現等方面一起聯合表現“竹葉青茶”的“平常心”茶道精神?!爸袢~青以其獨產自峨眉圣域珍罕產區(qū)的歷練之身,完美糅合中國歷代清明中庸的處世哲學,將注重個體修為、內心修煉的個中要義,凝練為現代社會極具認同感和感召力的‘平常心’理念。”
圖3 2003年開始,竹葉青茶以常昊為形象代言人,訴求“平常心,竹葉青”實現品牌價值觀差異化訴求
圖4 竹葉青茶廣告,訴求“平常心”品牌理念
廣告文案:如果有些高度一輩子也到達不料,那就靜靜的欣賞吧;
相守時給她幸福,分離······祝她幸福吧。
對于只看一半的人,另一半可能更精彩;
如果你感受到這樣的目光,至少證明在你的頭上還有大片的空間。
廣告語:平常心,竹葉青
圖5 竹葉青茶廣告,訴求“平常心”品牌理念
圖6 竹葉青茶廣告,訴求“進退有道,平常心”品牌理念
圖7 竹葉青茶,一杯進入禪境的茶
圖8 竹葉青茶,一杯懂得“越平常,越非?!辈璧谰璧牟?/p>
古力:生活,給了我智慧靈感
聶衛(wèi)平:我只是戰(zhàn)勝了自己
吳清源:人生一世,修行一世
圖9 2012年開始,竹葉青茶以古力、聶衛(wèi)平、吳清源等三位圍棋大師為形象代言人,進一步訴求“平常心,竹葉青”,實現品牌價值觀差異化訴求
圖10 “論道”品牌,提升竹葉青茶的茶道精神
圖11 竹葉青茶的品牌世界
竹葉青茶將茶、圍棋、平常心茶道文化進行融合表達,使得竹葉青茶成為一杯進退有道、淡定人生的茶。2006年,“竹葉青”商標獲得“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”,成為唯一參加摩洛哥頂級奢侈品展的中國品牌 。2012年,“論道”成為中國馳名商標。竹葉青茶從農產品、土特產轉身為茶道精神代表,創(chuàng)造了價值與價值感。消費者確信,這是一個擁有茶的精神特質——具有平常心的茶的品牌世界。
二、以全新代言人策略助力品牌年輕化
2019年12月17日,竹葉青官宣李宇春、李易峰為品牌代言人,同時發(fā)布了明星定制款論道和竹葉青云山空間體驗店,借助代言人的影響力和帶動力來助力品牌傳播,吸引消費者。
1、利用身份認同感獲得信服度
李宇春和李易峰同為四川成都人,兩位川籍明星一起為家鄉(xiāng)茶品牌代言,有一定的信服度,也更加契合竹葉青作為川茶品牌的形象。喝原葉茶的行為一直被年輕人看作是“老年人做的事”,而李宇春和李易峰作為年輕群體的代表者代言竹葉青,更是讓更多年輕人也能夠關注竹葉青,愿意加入喝茶的隊伍,嘗試喝原葉茶并了解中國茶文化。同時邀請一男一女兩位代言人,可以平衡關注群體的性別分布,讓更多男性和女性消費群體來關注竹葉青品牌,在一定程度上擴大了消費群體的吸引范。
圖12 李宇春和李易峰代言竹葉青
圖片來自于竹葉青峨眉高山綠茶公眾號
2、借助名人效應擴大影響力
李宇春是中國音樂界的代表性歌手,李易峰是中國內地有名的男演員,二者憑借在音樂界和影視界的成就,積累了龐大的人氣,皆有一定數量的粉絲群體,而在兩位代言之后,很多粉絲以及對兩位有信任的消費者會愿意嘗試喝竹葉青,換句話說,兩位代言人成為了竹葉青的背書,會吸引更多消費者尤其是年輕消費者前來購買、品鑒。同時,兩位代言人的明星的身份、積極向上的形象和龐大的人氣,更是與竹葉青“中國高端綠茶領導者”的身份相契合,有助于幫助消費者定位品牌。
圖13 李宇春和李易峰代言竹葉青
圖片來自于竹葉青峨眉高山綠茶公眾號
竹葉青轉變以往的代言策略,邀請具有一定影響力的川籍名人李宇春和李易峰來代言,既鞏固了其作為川茶的形象,又有機會吸引更多年輕消費者,以名人效應帶動粉絲效應,更是以代言人的正面形象為品牌做背書,鞏固品牌形象。這一系列行為都讓竹葉青進入了新的傳播階段,拓寬了品牌自身的傳播領域。
多年來堅持不懈的品牌建設,讓竹葉青走向了更廣闊的舞臺,成為了中國茶品牌領域乃至世界茶品牌領域的佼佼者。相信在未來,竹葉青一定能夠讓世界上更多人看到中國綠茶的高端品質,引領中國茶品牌走向國際。
來源:農業(yè)品牌研究院