鳳寧60s：滇紅主產(chǎn)區(qū)——鳳慶（二）
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鳳寧60s第35期：滇紅主產(chǎn)區(qū)之二
本期錄音：鳳掌柜
馮紹裘先生以鳳慶大葉種茶，一芽二葉鮮葉原料試制成紅茶、綠茶樣品各500克。其中，紅茶樣“金色黃毫，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁，為國內(nèi)其它省中小葉種的紅茶中所未見。品質(zhì)可與?。ㄓ《龋㈠a（斯里蘭卡）紅茶相媲美。”
馮紹裘先生將茶樣郵寄香港茶市，得到了很高的評價。1939年1月，馮紹裘受命籌建鳳慶茶廠(當時稱順寧實驗茶廠)，并派周賡昌為順寧茶廠(今鳳慶茶廠)總務(wù)主任，赴順洽購廠址及籌備茶廠建設(shè)事宜。
因條件限制，當時鳳慶沒辦法實現(xiàn)機械化制茶，生產(chǎn)困難可想而知，但時間緊、任務(wù)重，他們又是怎樣克服了重重困難的呢？
關(guān)注我，下期接著說。
