什么是白茶“行茶法”?
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什么是白茶“行茶法”?

半壁山房待明月

一盞清茗酬知音

“茶”字出自《爾雅·釋木》:”槚,苦荼(即現(xiàn)在的茶字)也。“茶的古稱還有蔎,茗、荈等。

中國飲茶的起源也是眾說紛紜。茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中就記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公”,可見我國的飲茶歷史源遠(yuǎn)流長。

以茶可行道,以茶可雅志,我國的飲茶習(xí)俗也是豐富所采。今天,小編帶您一同感受下綠雪芽的白茶行茶法。

1

備器,主客行禮

俗話說:工欲善其事,必先利其器。要想泡好白茶,茶具的選擇也是很重要的。綠雪芽白茶的沖泡選用的是特制的白瓷茶具,包括蓋碗、公道杯、品茗杯。入座后,在座位上行15度示意禮。

綠雪芽全國專賣店有售

經(jīng)過多年的研究與試驗,綠雪芽特制茶器,有別于傳統(tǒng)器型,采用直筒器型,碗身、杯身較高,有助于茶水更好地交融,茶葉充分地舒展,更利于茶香地聚集。

2

溫具

由于茶葉中有一種可揮發(fā)性的物質(zhì),叫做芳香油,只有在高溫情況下才能充分揮發(fā)。我們溫具的目的就是使茶具的溫度盡量提高到沏泡茶所需的溫度。

溫壺

潤杯

3

請茶入則(取茶)

4

投茶

5

搖香

茶入壺后,借助剛剛溫壺的熱度,激發(fā)干茶的香味。

6

注水

7

出湯

8

分茶

9

敬奉香茗

10

品茗

讓我們一同

喜聞幽香

鑒賞湯色

共品佳茗