在寫正山系列普洱茶的時候,我忍不住會想,同樣都是茶山上的葉子,都出自六大茶山公司的制茶工藝,造成它們之間區(qū)別的原因究竟是什么呢?
品種?土壤?海拔?氣候?似乎正是這些人類自認(rèn)為無意識的東西影響著每一款正山系列普洱茶的外觀和口感,并賦予它們自身獨有的特點。
邦崴,如果要說它的性格,我想應(yīng)當(dāng)是知性的吧,厚重飽滿卻也不乏靈動清越。如果要以一盅邦崴正山的茶湯營造一個情境,那么喝著它,便覺得空氣里彌漫著一種愜意,恍惚間穿過重重光陰,又回到那個遙遠的年代,看到松柏閣樓下的那一抹身影,著一襲淺色衣裳,握著一卷書認(rèn)真鉆研,偶爾風(fēng)起,衣角蕩起了層層蓮漪。
其實每一縷茶香都如同一段最溫柔的低語,熱茶入口便能與茶相契,只需用心,便能夠聽見茶葉的心聲與歲月里的淺唱低吟。
邦崴正山產(chǎn)品信息:
品名:邦崴正山普洱茶(六大茶山普洱茶“六大系列”之一)
生產(chǎn)年份:2015年
生/熟:生茶
規(guī)格:357g/餅
原料產(chǎn)地:云南·普洱市邦崴茶山
用料:云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)品特點:外形條索肥嫩、清晰,芽頭顯毫露白,茶體色澤墨綠油潤;內(nèi)質(zhì)湯色黃綠清澈,茶香厚重飽滿,回甘較快且持久,葉底柔潤、均勻整齊,耐沖泡。