3月12日,恰逢植樹節(jié),安徽省茶文化研究會副會長宋偉教授及其科研團隊,國家一級評茶師、廣德市茶葉協(xié)會會長、安徽烏松嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長戈照平,省茶文化研究會秘書長、《徽茶》高超君一行赴阜陽市考察調(diào)研南茶北移及茶酒創(chuàng)新融合發(fā)展。
阜陽市人民政府副市長鄭久坤等會見了考察團一行,他表示植樹節(jié)這一天在阜陽種植首批茶樹,對阜陽的茶產(chǎn)業(yè)乃至安徽茶產(chǎn)業(yè)都具有重要的歷史意義,并希望阜陽在未來能走出一條全新的茶產(chǎn)業(yè)之路。
下午考察團一行在卡登堡酒業(yè)(中國)有限公司栽植了第一批廣德黃金芽茶樹,雙方并就茶酒融合、創(chuàng)新開發(fā)茶啤酒飲料以及茶酒宣傳、推介進行了座談。與會代表一致認為將皖南徽茶優(yōu)良品種引植到皖北具有重要現(xiàn)實價值和歷史意義,同時茶與酒的創(chuàng)新融合發(fā)展,對帶動皖北茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。
考察團在卡登堡酒業(yè)副總經(jīng)理朱兵、品牌營銷總監(jiān)申志強等公司相關(guān)負責(zé)同志陪同下先后進行了廣德黃金芽茶樹苗栽種和對卡登堡廠區(qū)的走訪參觀??ǖ潜へ撠?zé)人表示,將會在園區(qū)種上一片觀賞型茶園。
植樹節(jié)種植茶樹
考察團在參觀過程中認真傾聽,實地體驗精釀啤酒釀造過程,詳細了解了精釀啤酒的特點及未來發(fā)展趨勢并對卡登堡酒業(yè)快速發(fā)展給予了高度評價。參觀結(jié)束,卡登堡工作人員邀請考察團眾人品嘗精釀啤酒。
走訪參觀
精釀啤酒+茶葉
隨后,雙方在卡登堡酒業(yè)會議室舉行了座談會,就精釀啤酒與茶葉融合、茶園種植等相關(guān)話題進行了深入溝通和探討。座談會上,高超君表示,希望日后能加強皖北地區(qū)和徽茶產(chǎn)區(qū)的交流合作,實現(xiàn)南茶北銷,南北聯(lián)動,共同發(fā)展。并邀請卡登堡酒業(yè)前往徽茶產(chǎn)區(qū)參觀考察,把茶酒融合,創(chuàng)新發(fā)展進行到底。戈照平從茶葉的種植栽培方面對徽茶精釀項目提出了科學(xué)合理的建議。最后,宋偉院長表示,要把口感基礎(chǔ)、科技支撐、文化宣傳三者有機結(jié)合起來,充分發(fā)揮茶葉與精釀啤酒雙方各自的優(yōu)勢,實現(xiàn)1+1大于2的效果。
精釀啤酒+徽茶
茶酒融合發(fā)展新趨勢
卡登堡酒業(yè)(中國)有限公司
卡登堡酒業(yè)(中國)有限公司于2017年12月01日成立,是一家德國獨資公司,屬于阜陽市政府招商引資重點項目。公司位于安徽省阜陽市潁州經(jīng)濟開發(fā)區(qū),工廠占地200畝,計劃總投資10億元,建設(shè)落成一家年產(chǎn)30萬噸德式風(fēng)情精釀酒廠。工廠設(shè)計采用歐洲城堡建筑風(fēng)格,規(guī)劃了全流程的參觀長廊以及1600平米的精釀啤酒文化,以便更好的服務(wù)消費群體,減少渠道環(huán)節(jié)為消費者帶來的價格附加,秉承“誠信、快捷、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價”的服務(wù)原則,力求為消費者提供優(yōu)質(zhì)精釀啤酒。
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