福建省評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽在泉州舉辦
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福建省評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽在泉州舉辦

11月27日—29日,2020年福建省評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽暨閩東北、閩西南評(píng)茶員技能對(duì)抗賽、第二屆全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽福建選拔賽在泉州臺(tái)商投資區(qū)順利開賽。大賽吸引了來(lái)自全省11支代表隊(duì)共60余名選手參賽。

△頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。東南網(wǎng)記者 陳培源 攝

本次競(jìng)賽以理論結(jié)合技能操作的形式進(jìn)行,其中理論考試占20%,技能操作占80%,理論知識(shí)采用筆試辦法,試題從職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)中抽取;技能操作采取現(xiàn)場(chǎng)操作的辦法分茶形辯認(rèn)、香味排列、品質(zhì)審定、對(duì)樣評(píng)茶、茶品設(shè)計(jì)五個(gè)模塊進(jìn)行,經(jīng)過(guò)兩天的角逐,共評(píng)選出一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)6名。

△與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為獲得一等獎(jiǎng)的選手頒發(fā)獎(jiǎng)狀。東南網(wǎng)記者 陳培源 攝

擔(dān)任本次技能競(jìng)賽的技術(shù)專家福建農(nóng)林大學(xué)郭雅玲教授說(shuō),本次技能競(jìng)賽設(shè)置的考核點(diǎn)、疑難點(diǎn)雖然比較多,但是從這次的競(jìng)賽結(jié)果來(lái)看,整個(gè)參賽選手的水平還是比較高的,從這次技能競(jìng)賽中,發(fā)掘了一些潛在的優(yōu)秀人員,這對(duì)我省在品茶、評(píng)茶高級(jí)人才選拔方面提供了后備力量。

泉州臺(tái)商投資區(qū)黨工委副書記蘇延輝表示,技術(shù)人才的整體技能水平,直接關(guān)系著企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益,在一定程度上決定了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的后勁和潛力,本次競(jìng)賽的成功舉辦,進(jìn)一步暢通評(píng)茶行業(yè)技能人才成長(zhǎng)渠道,弘揚(yáng)傳承了優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化,將大大提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,助力茶產(chǎn)業(yè)健康蓬勃發(fā)展。

△技能比賽現(xiàn)場(chǎng)。主辦方 供圖

茶產(chǎn)業(yè)是我省重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),本次大賽競(jìng)賽內(nèi)容注重考核參賽選手評(píng)茶的專業(yè)特色,對(duì)于我省建立評(píng)茶員職業(yè)技能人才培養(yǎng)、評(píng)價(jià)和選拔機(jī)制,打造更加富有專業(yè)精神、職業(yè)水準(zhǔn)的評(píng)茶員專業(yè)技能人才隊(duì)伍,促進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

來(lái)源: 東南網(wǎng)

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