早在1996年,貴州省茶葉研究所專家經(jīng)過化驗(yàn)研究得出,鳳岡茶葉不但含鋅,而且含硒,一個(gè)地方栽種出來的作物同時(shí)富含鋅、硒兩種元素,這在“世界少有、中國唯一”。
近年來,鳳岡縣委縣政府依托這一獨(dú)特的資源稟賦,以黨建為引領(lǐng),嚴(yán)格按照“雙有機(jī)”標(biāo)準(zhǔn)打造“良心產(chǎn)業(yè)”,壓實(shí)鎮(zhèn)、村、組和茶企業(yè)、茶農(nóng)責(zé)任,從“茶園至茶杯”全程嚴(yán)格監(jiān)控把關(guān),通過嚴(yán)禁施用草甘膦、催芽素、化肥,與茶企簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書和承諾書,常態(tài)化開展巡察茶園等方式,確保茶葉質(zhì)量安全,讓廣大消費(fèi)者喝上了放心茶、干凈茶。
鳳岡縣浪竹有機(jī)茶業(yè)有限公司
陳其波的制茶故事
近段時(shí)間以來,今年剛滿50歲的鳳岡縣浪竹有機(jī)茶業(yè)有限公司董事長陳其波,晚上睡覺之后,做夢都在制茶。自從春茶開采之后,這位被鳳岡茶界譽(yù)為制茶“武林高手”的他就一直在忙個(gè)不停。
對(duì)于陳其波來說,今年做茶更是信心百倍。原因是,為了提振公司的茶葉生產(chǎn)能力和茶葉品質(zhì),他今年增加了31臺(tái)扁形茶制茶機(jī),200套攤涼設(shè)備,1200平米的保鮮庫房。這3種設(shè)施設(shè)備共投入160萬元,車間每小時(shí)可制300公斤干茶,生產(chǎn)效率與往年提高3倍,生產(chǎn)出來的茶葉顏色和口感再次得到提升。
據(jù)陳其波介紹,目前公司收購茶青價(jià)格每斤在70元至90元之間,當(dāng)?shù)夭刹韫っ咳嗣刻焓杖朐?00元至350元之間,公司生產(chǎn)的不同檔次的茶葉正以每斤600元至1200元的價(jià)格,源源不斷地銷往貴陽、北京、上海等各大城市。
陳其波認(rèn)為:“只有嚴(yán)格把好生產(chǎn)關(guān)口和提高制茶工藝,才能做到茶葉質(zhì)量上乘,才能在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大潮中立于不敗之地?!?/p>
茶青攤晾車間
GREEN TEA
創(chuàng)新發(fā)展探索新模式
永安鎮(zhèn)田壩社區(qū)茶企發(fā)展
目前鳳岡縣永安鎮(zhèn)6萬畝生態(tài)茶園一派欣欣向榮景象,93家茶企門前,售賣春茶的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕,與正在加工趕制春茶的機(jī)器轟鳴聲唱響這首茶葉致富曲。
源于上世紀(jì)80年代鳳岡龍江茶廠的鳳岡縣浪竹有機(jī)茶業(yè)有限公司,位于鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩社區(qū)。公司以“支部+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,一直堅(jiān)持“有機(jī)種植、加工”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),目前發(fā)展茶葉基地1200余畝。2020年,公司茶葉出口額5581.82萬元,出口數(shù)量達(dá)32萬公斤。
位于田壩社區(qū)的翠巔香茶葉有限公司同樣不遺余力,近幾年,公司按照“支部+合作社+基地+茶農(nóng)”模式,讓5000畝茶園有了無限活力,讓1000余戶田壩社區(qū)村民賣上好茶、增收致富。公司生產(chǎn)出來的茶葉遠(yuǎn)銷香港、馬來西亞等地,2020年獲得年銷售量40萬公斤,產(chǎn)值達(dá)7000萬元的好成績。
鳳岡茶園掠影
春季茶園雙手采摘
GREEN TEA
鳳岡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
爭當(dāng)貴州茶業(yè)發(fā)展“排頭兵”
鳳岡縣現(xiàn)有投產(chǎn)茶園面積36.2萬畝,黔茶系列品種5萬畝,茶葉總產(chǎn)量6萬噸,茶葉產(chǎn)值達(dá)53億元,綜合產(chǎn)值超過100億元。
現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)287家,擁有國家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)32家,市級(jí)龍頭企業(yè)44家。獲SC認(rèn)證企業(yè)69家,有機(jī)認(rèn)證茶葉加工廠9家,建成年產(chǎn)2萬噸大宗茶精制拼配加工廠1家。帶動(dòng)6.3萬戶20余萬人從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作,2萬余戶建檔立卡脫貧戶因茶致富。
鳳岡現(xiàn)有出口茶葉企業(yè)16家,2019年出口茶葉1890噸,出口金額5933.1萬美元;2020年鳳岡縣出口茶葉2074.76噸,出口金額為9200萬美元,同比增長64.2%,連續(xù)兩年穩(wěn)居全省第一。
鳳岡鋅硒茶入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,鳳岡被列為全省唯一茶葉產(chǎn)業(yè)國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地,成為貴州茶業(yè)發(fā)展大潮中的“排頭兵”。
鳳岡縣田壩鎮(zhèn)鳥瞰
來源:黔茶資訊
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