近十幾年來，貴州堅(jiān)持做干凈茶，通過強(qiáng)化茶園投入品監(jiān)管、常態(tài)化開展茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、加大茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、大力推廣茶園綠色防控技術(shù)等多種方式，堅(jiān)守茶葉質(zhì)量安全底線，確保舌尖上的安全，用行動(dòng)把“干凈黔茶·全球共享”落到實(shí)處，取得了豐碩的成果。
第一，“貴州綠茶”成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的全國唯一以省為單位的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2017年元月，“貴州綠茶”獲得農(nóng)村農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，同年10月，“貴州綠茶”又獲得國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板創(chuàng)建資格，2019年11月，“貴州綠茶”獲得了中國綠色食品發(fā)展中心授予的“國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板”稱號(hào)，開創(chuàng)了省級(jí)茶葉區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的先河。2020年7月，“貴州綠茶”“都勻毛尖茶”“鳳岡鋅硒茶”“朵貝茶”分兩批入選了批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
第二，貴州茶連續(xù)十年合格率100%。貴州茶葉在國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部質(zhì)量安全情況檢測中連續(xù)10年合格均為100%，居全國第一。同時(shí)，自2010年以來，在省市場監(jiān)管局、貴陽市海關(guān)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等多個(gè)職能部門的監(jiān)測(抽檢)中，貴州茶葉質(zhì)量安全合格率均達(dá)到100%。
第三，綠色防控技術(shù)實(shí)現(xiàn)43個(gè)茶葉主產(chǎn)縣全覆蓋。依托貴州大學(xué)宋寶安院士團(tuán)隊(duì)，遵循“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、應(yīng)急防控為輔助”綠色防控理念，重點(diǎn)推廣“以采代防、采防結(jié)合”“以草治草、以草抑草”“以蟲治蟲、以菌治蟲”“免疫誘抗、提質(zhì)增產(chǎn)”等技術(shù)。通過田間學(xué)校、微信群分享、向社會(huì)公開專家團(tuán)隊(duì)手機(jī)號(hào)等方式，解決綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用的“最后一公里”。《茶園全程綠色生態(tài)健康管理技術(shù)模式圖》《茶園雜草防除技術(shù)》《短穗扦插苗圃病蟲害防控措施及注意事項(xiàng)》等系列培訓(xùn)資料經(jīng)媒體推送線上瀏覽20萬次，線下發(fā)放2萬余冊。2020年召開綠色防控現(xiàn)場觀摩培訓(xùn)會(huì)3次，組織開展田間技術(shù)培訓(xùn)300余次，建設(shè)示范基地80個(gè)。2020年推廣綠色防控技術(shù)應(yīng)用面積192萬畝。推廣應(yīng)用面積300萬畝以上;示范區(qū)總體防控效果達(dá)到80%以上，化學(xué)農(nóng)藥使用量下降30%以上;農(nóng)戶對防控技術(shù)滿意度90%以上。
生態(tài)是貴州茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的強(qiáng)力保障?！度嗣袢請?bào)》曾經(jīng)提出“生態(tài)先行軍，亮出成績單”。貴州茶產(chǎn)業(yè)在生態(tài)建設(shè)過程中，取得系列好成績。2019年，時(shí)任貴州省省委書記孫志剛在“兩會(huì)”期間，專門談到：“貴州是全國茶葉種植面積最大的省份，是全國茶葉質(zhì)量最好的省份之一，沒有污染。如果大家要喝沒有污染的茶就到貴州來?！睂O志剛書記為貴州茶“代言”，深刻闡釋了貴州茶“面積最大、干凈、無污染”的絕佳優(yōu)勢，讓貴州廣大茶區(qū)和茶人信心倍增，深表自豪。
貴州持續(xù)堅(jiān)持“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、應(yīng)急防控為輔助”的綠色防控理念，立足歐盟標(biāo)準(zhǔn)，以生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)為中心，加強(qiáng)茶園生態(tài)控害和茶樹自身抵御病蟲害，增加茶園生物多樣性，有效控制茶園病蟲害，確保茶樹生產(chǎn)安全、茶葉質(zhì)量安全和茶園生態(tài)環(huán)境安全。
紫云自治縣土紅坡茶業(yè)有限公司正是貴州堅(jiān)持做干凈茶的一個(gè)縮影，他們對干凈茶的理解和堅(jiān)守讓人感動(dòng)。堅(jiān)守之路往往曲折，但光陰不負(fù)有心人，多年前省外客商要求他家茶園施用催芽肥化肥，他一次次拒絕，現(xiàn)在那些客商又因?yàn)橘|(zhì)量安全難覓好茶，折返回來買他家的茶。此外，還是第一次聽到要求采茶工洗手剪指甲采茶，而且必須雙手采茶，如今雙手采茶讓當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收20%以上。干凈茶的意義究竟是什么?這或許就是最好的回答，時(shí)間已然證明了一切。生態(tài)茶、干凈茶、大眾茶一定是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新未來!
來源：黔茶資訊
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