福建省主導的烏龍茶國際標準有新突破
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福建省主導的烏龍茶國際標準有新突破

  2020年1月-4月,由我國負責召集研制的烏龍茶國際標準項目在ISO(國際標準化組織)開展新工作項目立項在線投票,并順利通過投票成功獲得立項。

  烏龍茶國際標準工作組(ISO/TC34/SC8/WG7)是國際標準化組織(ISO)食品標準技術委員會(TC34)茶葉分技術委員會(SC8)為做好烏龍茶國際標準研制項目于2015年成立的,該工作組由我省ISO注冊專家、福建農(nóng)林大學孫威江教授當組長,由中國、英國、日本、斯里蘭卡等8個國家的26名專家組成。  

  圖片描述  

  烏龍茶國際標準工作組成立以來,共收集全球烏龍茶產(chǎn)銷區(qū)420份烏龍茶樣品,檢測分析獲得約6000份相關數(shù)據(jù),現(xiàn)已明確烏龍茶定義、工藝及基本特征,初步完成了國際標準工作組草案的編制工作。  

  

  積極參加茶葉國際標準化活動、牽頭或參與茶葉國際標準制定,對推動我省名特優(yōu)茶走出國門、幫助福建茶企有效應對國外技術貿(mào)易措施,提高我省茶葉產(chǎn)品在國際上的競爭力和引領茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展具有重要意義。

  注:圖文來源于福建市場監(jiān)管,如有疑問或不應無償使用,請聯(lián)系刪除。