“一村一品茶，一茶一故事。大家瞧，這就是我們分水村的名優(yōu)茶，葉色翠綠、芽葉飽滿，茶湯碧綠鮮爽，口感醇和。我們的茶農每年3月開始采摘明前一芽一葉……”合肥市廬江縣柯坦鎮(zhèn)分水村黨委書記王立國正在直播間給觀眾介紹分水的茶葉。
茶產(chǎn)業(yè)是分水村支柱型經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，是茶企、茶農的主要收入來源，做大做強茶產(chǎn)業(yè)勢在必行。近年來，分水村積極整合多方力量，通過與安農大等高校合作，為茶農提供種植技術培訓、茶葉加工指導、制茶技藝培訓等，鼓勵村民根據(jù)市場需求更新茶葉品種，目前在種優(yōu)勢品種主要有龍井43、中茶108。同時，圍繞“村集體+合作社+農戶”發(fā)展模式，分水村黨委鼓勵股份經(jīng)濟合作社與茶企、茶農開啟夏秋茶、紅茶試點，從一季茶產(chǎn)業(yè)結構向多季茶發(fā)展，延長茶葉采摘期和產(chǎn)業(yè)鏈條，緩解了用工、銷售等多環(huán)節(jié)堵點問題，茶農可增收700多元，茶企可增收1000余元，努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的提質增效。
研學。
“在這里，我們親身體驗采茶、炒茶、制茶的樂趣，學習了茶文化的博大精，感受到了勞動的意義。”肥東縣第三中學研學的許學生說道。以茶為媒，以茶興業(yè)。今年，分水村積極探索開展茶葉研學之旅，“以茶為媒”村集體茶園掀起研學熱潮，接待游客2萬余人次，村集體經(jīng)濟收益1萬余元。
圍繞茶旅融合發(fā)展思路，分水村推出“民宿+茶文化”項目。分水村區(qū)位條件優(yōu)越，精品民宿虎凹歡樂茶谷與湯池簽訂溫泉資源共享協(xié)議，成為廬江首批“溫泉民宿”，同時，在虎凹歡樂茶谷中增加采茶、制茶、品茶、茶藝表演等內容讓游客體驗品柯坦小蘭花、泡湯池溫泉，成為游客新體驗。2024年，接待游客近2萬人次。
從“線下”延伸到“線上”，分水村鼓勵茶農開辟茶葉銷售的新渠道，推薦90后“新農人”季雪嬌茶農參加安徽省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”培訓班，通過“傳幫帶”，茶農紛紛加入其中。通過電商銷售這一渠道，不僅將分水村的茶葉銷售出去，還幫助群眾致富增收，推動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。2024年，“線上+線下”對外銷售茶葉年銷售量約280噸，獲得經(jīng)營性收益1.3億元。
下一步，分水村將充分利用產(chǎn)業(yè)和旅游等資源，推動茶旅融合發(fā)展腳步，加大品牌宣傳力度，繼續(xù)開展茶藝研學活動，激發(fā)鄉(xiāng)村旅游新活力。
(吳婷婷文/圖)
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